సులభమైన చేపల వంటకాలు (మరియు దానిని మభ్యపెట్టే ఆలోచనలు)

వర్గీకరించిన కుడుములు

వర్గీకరించిన కుడుములు

ఎంపనాడాలు మరియు ఎంపానడిల్లాస్ వంటి వాటిని తెల్లగా మరియు కూరగాయలతో నింపడానికి చేప కూడా ఒక చక్కటి పదార్ధం. మీరు కొన్ని కేలరీలను ఆదా చేయాలనుకుంటే, ఎంపానడల్లాస్ ఎంపానడ వలె కాల్చవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. వాటిని వేయించడానికి ఇది అవసరం లేదు (అందువలన అవి ఎక్కువ నూనెను పీల్చుకోవు …).

రెసిపీ చూడండి.

బియ్యం మరియు ట్యూనా లాసాగ్నా

బియ్యం మరియు ట్యూనా లాసాగ్నా

కొన్నిసార్లు మీ ఆహారంలో నిరోధక ఆహారాన్ని చేర్చే ట్రిక్ ఆకర్షణీయమైన రీతిలో అందించినంత సులభం. ఇక్కడ రుజువు, ఒక ట్యూనా రైస్, ఇది లాసాగ్నా లాగా మరియు ఓరియంటల్ లుక్‌తో సమావేశమై సూపర్ ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది.

రెసిపీ చూడండి.

హేక్ ఫ్లాన్స్

హేక్ ఫ్లాన్స్

పుడ్డింగ్‌లు కూడా ఉప్పగా ఉంటాయి మరియు, ఈ ఆవిరితో కూడిన హేక్ పుడ్డింగ్‌లలో మాదిరిగా, చేపలు రుచికరమైనవిగా కనిపించే ఫలితాలతో దాచడానికి మంచి వ్యూహం. మత్స్య తయారీకి సీఫుడ్ మరియు వైట్ ఫిష్ మంచిదని గుర్తుంచుకోండి.

రెసిపీ చూడండి.

సార్డిన్ సలాడ్

సార్డిన్ సలాడ్

మీకు కొన్ని ఆంకోవీస్ లేదా సార్డినెస్ మాత్రమే అవసరం (తయారుగా ఉన్నవి కూడా చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి) మరియు మీరు వాటిని పాలకూర మరియు మరికొన్ని పదార్ధాల మిశ్రమంలో అందిస్తారు. సూపర్ హెల్తీ, సూపర్ లైట్ మరియు రుచికి సిద్ధంగా ఉంది.

రెసిపీ చూడండి.

పొగబెట్టిన సాల్మన్ సుషీ బర్గర్

పొగబెట్టిన సాల్మన్ సుషీ బర్గర్

మేము ఈ వంటకాన్ని ఇష్టపడటానికి మూడు కారణాలు ఉన్నాయి. అన్నింటిలో మొదటిది, ఎందుకంటే ఇది ఇర్రెసిస్టిబుల్ మరియు అధునాతన రూపాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది చేపలను సులభంగా మభ్యపెట్టడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. రెండవది, ఎందుకంటే ఇది సాల్మొన్ పొగబెట్టినందున, ముడి చేపల నుండి వెళ్ళేవారికి కూడా ఇది సరిపోతుంది. మరియు మూడవది (మరియు తక్కువ ప్రాముఖ్యత లేదు), ఎందుకంటే ఇది చాలా సులభం. కాకపోతే, మీ కోసం దీన్ని తనిఖీ చేయండి …

రెసిపీ చూడండి.

ఫిష్ క్రోకెట్స్

ఫిష్ క్రోకెట్స్

క్రోకెట్స్ అనేది "ఆహారాన్ని సేవ్ చేయి" (ఇది మిగిలిపోయిన వస్తువులను సద్వినియోగం చేసుకోవడం తప్ప మరొకటి కాదు) యొక్క తప్పులేని సాంకేతికతలలో ఒకటి మాత్రమే కాదు, మిమ్మల్ని ఎక్కువగా ఆకర్షించని ఏ రకమైన ఆహారాన్ని మభ్యపెట్టడానికి జీవితకాల ట్రిక్ కూడా. ఈ సందర్భంలో చేపలు). హేక్ లేదా కాడ్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీ నుండి చికెన్ లేదా హామ్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి, ఉదాహరణకు, మరియు వాయిలా. మరియు అవి బాగా మారకపోతే, అదే క్రోకెట్లను ఎలా తయారు చేయాలో మేము మీకు చెప్తాము, తద్వారా అవి విచ్ఛిన్నం కావు.

కార్పాసియోస్

కార్పాసియోస్

చేపలను ఆహారంలో చేర్చడానికి మరొక మార్గం కార్పాసియో రూపంలో ఉంటుంది, ఇలాంటి నల్ల ఆలివ్ ఆలివ్‌తో కోడ్ ఉంటుంది. ఇది అధునాతన మరియు సొగసైన ఎంపిక, అలాగే ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైనది. పార్టీ ప్లేట్‌గా కూడా అనువైనది.

రెసిపీ చూడండి.

ట్యూనా, అవోకాడో మరియు పుచ్చకాయ స్కేవర్స్

ట్యూనా, అవోకాడో మరియు పుచ్చకాయ స్కేవర్స్

ట్యూనా, అవోకాడో మరియు పుచ్చకాయతో కూడిన స్కేవర్స్, చేపలను మరింత ఆకర్షణీయంగా మరియు ఆకలి పుట్టించే విధంగా ప్రదర్శించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి. మరియు మీరు ట్యూనా వంటి కొన్ని ఎముకలతో చేపలను కూడా ఎంచుకుంటే, ఉదాహరణకు, అవి చాలా సహాయపడతాయి.

రెసిపీ చూడండి.

టోర్టిల్లా చిప్స్ … మరియు సాల్మన్!

టోర్టిల్లా చిప్స్ … మరియు సాల్మన్!

మీ వంట పుస్తకానికి ఆకలి పుట్టించే విధంగా చేపలను జోడించడానికి ఇక్కడ మరొక ఆలోచన ఉంది, మరియు మీకు పూర్తి వేగంతో చాలా పోషకమైన వంటకం అవసరమైనప్పుడు ఇబ్బందుల నుండి బయటపడటానికి క్లాసిక్ శాండ్‌విచ్‌కు ప్రత్యామ్నాయం. ఉదాహరణకు, హామ్ లేదా బేకన్‌కు బదులుగా పొగబెట్టిన సాల్మొన్‌ను ఉంచడం ఈ ఉపాయం. దీన్ని ప్రయత్నించండి మరియు ఎంత రుచికరమైనదో మీరు చూస్తారు.

రెసిపీ చూడండి.

కాడ్ వడలు

కాడ్ వడలు

క్రోకెట్ల మాదిరిగా, డోనట్స్ వంటగది యొక్క మరొక క్లాసిక్ మరియు జీవితకాలం యొక్క మభ్యపెట్టేవి. మరియు ప్రజాదరణ పొందిన నమ్మకానికి విరుద్ధంగా, అవి చేయడం కష్టం కాదు. మరియు లేకపోతే, వీటిని ప్రయత్నించండి.

రెసిపీ చూడండి.

మాంక్ ఫిష్ సూప్

మాంక్ ఫిష్ సూప్

మాంసం లేదా కూరగాయల గురించి మనం ఆలోచించే వంటకం లేదా సూప్‌కు ఉపాయాలు జోడించాలనుకునే ఎక్కువ సమయం, కానీ మనం చేపలను కూడా ఉంచవచ్చు. ఈ కుంకుమ మాంక్‌ఫిష్ సూప్, ఉదాహరణకు, చాలా రుచికరంగా ఉండటమే కాకుండా, పండుగ స్పర్శను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ఏదైనా వేడుకలకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

రెసిపీ చూడండి.

ఫిష్ బర్గర్స్

ఫిష్ బర్గర్స్

హాంబర్గర్లు మాంసం మాత్రమే అని ఎవరు చెప్పారు? ఆవాలు తాకిన ఈ చేపలు సూపర్ పోషకమైనవి మరియు రుచికరమైనవి.

రెసిపీ చూడండి.

అవోకాడో సాల్మన్ సలాడ్తో నింపబడి ఉంటుంది

అవోకాడో సాల్మన్ సలాడ్తో నింపబడి ఉంటుంది

అవోకాడో పల్ప్, పాలకూర మరియు వర్గీకరించిన కూరగాయలు మరియు పొగబెట్టిన సాల్మొన్‌తో చేసిన సలాడ్‌తో అవోకాడో చర్మాన్ని నింపడం చాలా సులభం. మీ వేళ్లను నొక్కడానికి!

రెసిపీ చూడండి.

సాల్మొన్‌తో ఫిలో పాస్తా

సాల్మొన్‌తో ఫిలో పాస్తా

చేపలు పఫ్ పేస్ట్రీ, షార్ట్‌క్రాస్ట్ పేస్ట్రీ లేదా ఫిలో పేస్ట్రీలతో బాగా మిళితం చేస్తాయి, మునుపటి వాటి కంటే చాలా తేలికైనవి, అందువల్ల ఇది దృష్టి ద్వారా బాగా ప్రవేశిస్తుంది. సాటిడ్ సాల్మన్ మరియు టార్టార్ సాస్‌తో ఈ ఫిలో పాస్తా తులిప్స్, ఉదాహరణకు, పార్టీ వంటకంగా ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి.

రెసిపీ చూడండి.

రష్యన్ సలాడ్ సాల్మన్ సగ్గుబియ్యము

సాల్మన్ రష్యన్ సలాడ్తో నింపబడి ఉంటుంది

పొగబెట్టిన సాల్మొన్ వంటి అధునాతన పదార్ధంతో రష్యన్ సలాడ్ వంటి యుద్ధ నింపడం కలిపి, మీకు పోషకమైన వంటకం లభిస్తుంది, ఒమేగా 3 సమృద్ధిగా మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్!

రెసిపీ చూడండి.

బ్రెడ్ చేప

బ్రెడ్ చేప

మీరు చేపలను మభ్యపెట్టాలనుకుంటే తప్పిపోలేని మరొక క్లాసిక్ ఏమిటంటే, దానిని రొట్టెలు లేదా కొట్టడం, ఇంట్లో చిన్నపిల్లలు (మరియు అంత చిన్నవి కావు) ఇష్టపడే సూత్రం. ఇది చాలా కేలరీలు లేని మరియు ఎక్కువ కొవ్వును తీసుకోని ట్రిక్, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌కు బదులుగా వోట్ రేకులతో రొట్టెలు వేయడం, మరియు వేయించడానికి బదులుగా ఓవెన్‌లో చేయండి, తేలికగా మరియు రుచికరమైన పద్ధతిలో ఉడికించాలి.

సాల్మన్ కేక్

సాల్మన్ కేక్

పిల్లలకు చేపలను వడకట్టడానికి మరొక ఉపాయం ఏమిటంటే, తాజా సాల్మొన్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్ తో ఇలాంటి కేక్ రూపంలో దాచడం. అదనంగా, ఇది చాలా పోషకమైనది, ఇది ఒకే వంటకం లేదా టప్పర్‌వేర్ కోసం సూపర్ బాగా సరిపోతుంది.

రెసిపీ చూడండి.

ట్యూనా శాండ్‌విచ్

ట్యూనా శాండ్‌విచ్

మేము శాండ్‌విచ్ లేదా శాండ్‌విచ్ తయారుచేసేటప్పుడు, సాసేజ్‌కి బదులుగా ట్యూనా (లేదా సార్డినెస్) తో కూడా దీన్ని తయారు చేసుకోవచ్చు. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలకు సమానంగా పోషకమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. మేము ట్యూనా మరియు పెరుగు మరియు దుంప సాస్‌తో మాది చేసాము. కేవలం రుచికరమైన.

రెసిపీ చూడండి.

సాల్మన్ మోంటాడిటోస్

సాల్మన్ మోంటాడిటోస్

మీరు ప్లిస్ ప్లాస్‌లో కొన్ని మోంటాడిటోలను కూడా మెరుగుపరచవచ్చు. దోసకాయ ముక్కలపై పొగబెట్టిన సాల్మన్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు మెంతులుతో వీటిని తయారు చేసాము. తేలికైన మరియు రుచికరమైన చిరుతిండి, దీనితో మీరు మీ తలను వేడి చేయకుండా నిజమైన "ప్రో" లాగా ఉంటారు.

మీకు మరిన్ని కెనాప్ వంటకాలు కావాలంటే, వాటిని ఇక్కడ కనుగొనండి .

పొగబెట్టిన రోల్స్

పొగబెట్టిన రోల్స్

మరియు కర్ల్ను వంకర చేయడానికి మీరు పొగబెట్టిన సాల్మన్, కాడ్ మరియు ట్రౌట్ రోల్స్ తయారు చేయవచ్చు, ముందు నుండి శాండ్‌విచ్‌ల కంటే కొంచెం అధునాతనమైనది, కానీ ఎటువంటి రహస్యం లేకుండా.

రెసిపీ చూడండి.

ఈ ఆహారాన్ని వారానికి 3 మరియు 4 సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది, అయితే ఇది ఇష్టపడకపోవటం, ముళ్ళు కారణంగా, ధర కారణంగా పాటించడం చాలా కష్టం … అయితే, మీరు చూసిన సులభమైన చేప వంటకాల ప్రతిపాదనలతో మరియు ఆ ఉపాయాలతో మీకు అప్పుడు, ఇక సాకులు ఉండవు. ఇక్కడ మీరు ఎలా ఉడికించాలో తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదీ ఉంది.

30 నుండి 60 గ్రాముల జిడ్డుగల చేప ఒమేగా 3 యొక్క రోజువారీ అవసరాలను కవర్ చేస్తుంది.

కార్పాసియోలో

మూలికలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మెరినేట్ చేయడమే కాకుండా, ఈ ఫిష్ డిష్ యొక్క అందం ఏమిటంటే, ట్యూనా, సాల్మన్, తుచా … చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేస్తారు . ఇది నడుము అయితే, మీరు దానిని మొదట ఫిల్మ్‌లో చుట్టి, ఫ్రీజర్‌లో రెండు గంటలు ఉంచితే దాన్ని కత్తిరించడం సులభం అవుతుంది.

పొగబెట్టిన, వేగవంతమైన ఎంపిక

ఎక్కువగా వినియోగించేది సాల్మన్, కానీ కాడ్, ట్యూనా, ట్రౌట్, ఈల్ కూడా ఉన్నాయి … పొగబెట్టినవి, అవి తాజాగా ఉన్న పోషకాలను అందిస్తాయి. మీరు వాటిని సలాడ్లు, తాజా జున్ను మరియు టమోటాతో తాగడానికి, కూరగాయల శాండ్‌విచ్‌లకు జోడించవచ్చు … అయితే, వాటిలో ఉప్పు చాలా ఉన్నందున దుర్వినియోగం చేయవద్దు.

కేక్లో, ముందుగానే సిద్ధంగా ఉంది

ముందు సిద్ధం చేయండి మరియు మీరు పూల్ లేదా బీచ్ నుండి తిరిగి వచ్చినప్పుడు మీకు ఆహారం పరిష్కరించబడుతుంది . మీరు వండిన మరియు తురిమిన చేపలను రొయ్యలు, కొట్టిన గుడ్డు, క్రీమ్, టొమాటో సాస్‌తో కలపాలి మరియు డబుల్ బాయిలర్‌లో ఓవెన్‌లోని అచ్చులో వేయాలి. మీరు బ్రెడ్ ముక్కలను జోడిస్తే చౌకగా చేయవచ్చు. చేపల రుచి ఈ తయారీతో దాగి ఉంటుంది, ఇంకా ఎక్కువ మీరు తేలికపాటి మయోన్నైస్ లేదా పెరుగు, పెరుగు మయోన్నైస్తో వడ్డిస్తే.

వ్యక్తిగత ఫ్లాన్స్

మరో ఫూల్‌ప్రూఫ్ మభ్యపెట్టే టెక్నిక్ ఫ్లాన్ రూపంలో ఉంటుంది. చేపల పట్ల చాలా విముఖత కూడా నిరోధించదు. మీరు ఏ రకమైననైనా ఉపయోగించవచ్చు, కాని ఆవిరితో కూడిన హేక్ లేదా ఏకైక ఫిల్లెట్లు అనువైనవి ఎందుకంటే అవి తేలికపాటి రుచి చూస్తాయి. అవి కేకు మాదిరిగానే తయారవుతాయి మరియు చేపల రుచి కూరగాయలు, టొమాటో సాస్‌లతో కలపడం ద్వారా "మభ్యపెట్టేది" … మీరు రొయ్యలు లేదా రొయ్యల తోకలను కూడా జోడించవచ్చు. వాటిని చల్లగా వడ్డించండి. మరియు మీరు ఎక్కువ చేస్తే, అవి 2-3 రోజులు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచుతాయి.

సూప్ లేదా వెచ్చని క్రీములతో

సమయాన్ని బట్టి అవి చాలా బాగా వెళ్తాయి. బంగాళాదుంపలతో డీసల్టెడ్ కాడ్ వంటి అన్ని రకాల చేపలతో మీరు వాటిని సిద్ధం చేయవచ్చు . లేదా కూరగాయల క్రీమ్ (ఆస్పరాగస్, గుమ్మడికాయ …) తయారు చేసి ఫిష్ టాకిటోస్ జోడించండి. ఆస్పరాగస్, ఉదాహరణకు, సాల్మొన్‌తో అద్భుతంగా మిళితం చేస్తుంది.

వర్గీకరించిన కుడుములు

విలక్షణమైన జీవరాశికి మిమ్మల్ని పరిమితం చేయవద్దు, మీరు నూనెలో నలిగిన సార్డినెస్ లేదా మాకేరెల్ వంటి ఏదైనా చేపలను ఉపయోగించవచ్చు. మీరు పెద్ద పట్టీని తయారు చేస్తే, కాల్చిన మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలు మరియు గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు వంటి ఎక్కువ కూరగాయలతో నింపవచ్చు. మీరు చేపలను ఇతర చౌకైన పదార్ధాలతో కలపడం వలన ఇది చౌకగా తయారయ్యే మార్గం.

హాంబర్గర్లో

చేపలను చేర్చడానికి మరొక ఆలోచన ఫిష్ బర్గర్లు తయారు చేయడం. ట్రిక్ అంటే గుడ్డు, కొద్దిగా స్కిమ్ మిల్క్, మరియు ఉల్లిపాయ లేదా లీక్ తో కలపాలి . ఈ విధంగా అవి బాగా అనుసంధానించబడతాయి మరియు ఇది మీకు చాలా చౌకగా ఉంటుంది.

డోనట్స్ మరియు క్రోకెట్స్

క్లాసిక్ కాడ్ మాదిరిగా క్రోకెట్స్ మరియు వడలు, మిగిలిపోయిన వస్తువులను సద్వినియోగం చేసుకోవటానికి మరియు చేపలను ముసుగు చేయడానికి మరియు దాని నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందే పద్ధతుల యొక్క క్లాసిక్ . మీరు మిగిలిపోయిన కాల్చిన చేపలు లేదా కొద్దిగా పాయెల్లా కలిగి ఉంటే, ఉదాహరణకు, రుచికరమైన క్రోకెట్లను తయారు చేయడానికి మీరు వాటిని సద్వినియోగం చేసుకోవచ్చు.

స్కేవర్స్ మరియు ఇతర ఆకలి పుట్టించే ప్రదర్శనలు

కొన్నిసార్లు ఒక డిష్‌ను ఆకర్షణీయమైన రీతిలో ప్రదర్శించడం మాత్రమే అవసరం, తద్వారా మేము మా గార్డును తగ్గించి , ఆ ఆహారాన్ని ప్రయత్నించడానికి అంగీకరిస్తాము, ఆరంభం నుండి మమ్మల్ని వెనక్కి లాగుతుంది. ఉదాహరణకు, ట్యూనా లేదా సాల్మన్ స్కేవర్స్, ఈ చేపల ముక్కను ప్లేట్‌లో మధ్యలో వెన్నెముకతో చూడటం కంటే ఎక్కువ ఆకర్షణీయంగా ఉంటాయి.

శాండ్‌విచ్‌లు మరియు శాండ్‌విచ్‌లు

సాసేజ్‌కి మించిన జీవితం ఉంది. మీ శాండ్‌విచ్‌లకు సాల్మన్, ట్యూనా, సార్డినెస్ లేదా మాకేరెల్ జోడించండి. డబ్బాలో ఉన్నవారిని కూడా చాలా ఆరోగ్యంగా భావిస్తారు. అందువల్ల మీరు ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాల వినియోగాన్ని తగ్గిస్తారు, ఇవి చాలా సిఫార్సు చేయబడవు మరియు చాలా కేలరీలుగా ఉంటాయి.

నీకు తెలుసా…

మొత్తం ముక్కలు చౌకగా ఉంటాయి

చేపల విషయానికి వస్తే, పెద్ద ముక్కలు ఎల్లప్పుడూ చిన్న భాగాల కంటే చౌకగా బయటకు వస్తాయని గుర్తుంచుకోండి.

మీరు వెంటనే ఉడికించకపోతే, మీరు దానిని భాగాలుగా కట్ చేసి స్తంభింపచేయవచ్చు.