ఖచ్చితమైన పుచ్చకాయను కనుగొనడం మీకు ఎలా ఎంచుకోవాలో తెలిస్తే మొదట అనిపించవచ్చు.
ముందు
పుచ్చకాయ సిద్ధంగా ఉందో లేదో తెలుసుకోవటానికి, మొదట పరిగణనలోకి తీసుకోవడం దాని స్థిరత్వం. ఇది దృ be ంగా ఉండాలి. ఏదేమైనా, బేస్ను నొక్కినప్పుడు (అది బుష్కు అనుసంధానించబడిన భాగానికి ఎదురుగా) అది కొద్దిగా ఇవ్వాలి మరియు కొంచెం పుచ్చకాయ వాసన ఇవ్వాలి. ఇది పండినది మరియు తినడానికి సిద్ధంగా ఉంది అనే సంకేతం.
పగుళ్లు ఉండటం లేదా లేకపోవడం రకాన్ని బట్టి సానుకూలంగా లేదా ప్రతికూలంగా ఉంటుంది. ఎక్కువ పగుళ్లు మరియు ముడతలు, తక్కువ నీటి సాంద్రత , కానీ ఎక్కువ రుచి ఏకాగ్రత. టోడ్ చర్మం ఉన్నవారు, ఉదాహరణకు, మరింత పగుళ్లు, తియ్యగా ఉంటాయి.
ఎలా సేవ్ చేయాలి
ఇది మొత్తం ఉంటే, మీరు పుచ్చకాయను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వదిలివేయవచ్చు. తెరిచిన తర్వాత, మరోవైపు, మీరు దానిని కిచెన్ ఫిల్మ్‌తో కప్పి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచాలి. కత్తిరించిన పండు త్వరగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది మరియు దాని యొక్క అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కోల్పోతుంది కాబట్టి, దీన్ని ఎక్కువసేపు ముక్కలుగా నిల్వ ఉంచడం మంచిది కాదు.
దాని నుండి ఎక్కువ ప్రయోజనం పొందండి
కేవలం డెజర్ట్ కోసం తీసుకోకండి. మీరు కొద్దిగా దోసకాయ మరియు తాజా జున్నుతో కలపడం ద్వారా గాజ్‌పాచో లేదా పుచ్చకాయ క్రీమ్ తయారు చేయవచ్చు. సలాడ్‌లో కూడా ఇది రుచికరమైనది, డైస్డ్ హామ్ మరియు ఫెటా జున్ను వర్గీకరించిన పాలకూరల బేస్ మీద ఉంటుంది. లేదా దానిని అలంకరించుగా వాడండి, చిటికెడు మిరియాలు, చికెన్, టర్కీ లేదా కాల్చిన మాంసాలతో చల్లుకోవాలి.
మరియు ఆకుపచ్చగా బయటకు వస్తే దాన్ని ఎలా ఉపయోగించుకోవాలి
మీరు ఇంకా చప్పగా కనిపిస్తే, దాన్ని వదిలించుకోవద్దు. గజ్పాచోలో దోసకాయకు బ్లాండ్ పుచ్చకాయ సరైన ప్రత్యామ్నాయం. మీరు దీన్ని కోల్డ్ మెలోన్ సూప్ గా కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. కివితో కలిసి జామ్ చేయండి. లేదా పుచ్చకాయ ముక్కలను కొద్దిగా చక్కెర మరియు నిమ్మరసంతో వేడి చేసి, ఆపై కొద్దిగా గ్రౌండ్ దాల్చినచెక్కతో గ్లాసుల్లో వడ్డించడం ద్వారా సాధారణ డెజర్ట్ తయారు చేసుకోండి.
సమ్మర్ ఫ్రూట్స్ పార్ ఎక్సలెన్స్‌లో మరొకటి, సందేహం లేకుండా, పుచ్చకాయ . మీరు చప్పగా ఉంటే మరియు దానితో ఏమి చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, ఈ నిపుణుల ఉపాయాలను గమనించండి.
