- కావలసినవి:
- 240 గ్రా విల్లంబులు
- 1 గుమ్మడికాయ
- 1 ఎర్ర మిరియాలు
- 1 వంకాయ
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2 టమోటాలు
- 2 వెల్లుల్లి
- పార్స్లీ
- చివ్
- 60 గ్రాముల ఆకుపచ్చ ఆలివ్లను పిట్ చేసింది
- ఆలివ్ నూనె
- ఉ ప్పు
కూరగాయలు lacitos కలిగి ఆ వంటకాలు ఒకటి ఇది అన్ని. పాస్తా యొక్క శక్తి మరియు కూరగాయల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు సంతృప్తి శక్తి . మీరు శాఖాహారులు లేదా అతిథి ఉంటే వారు ఖచ్చితంగా సరిపోతారు. మరియు అవి తాజాగా మరియు చల్లగా రుచికరమైనవి కాబట్టి, మీకు ఉడికించడానికి సమయం లేనప్పుడు లేదా పని వద్ద టప్పర్‌వేర్ కోసం, బీచ్‌లో ఒక రోజు, పర్వతాలకు ఒక ట్రిప్ … క్లారా యొక్క ఫ్రిజ్ ఎప్పుడూ ఉండదు .
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా తయారు చేయాలి
- కడగడం మరియు కత్తిరించడం . వంకాయ మరియు గుమ్మడికాయ కడగాలి మరియు రెండింటినీ నిలబెట్టండి. విత్తనాలు మరియు పక్కటెముకల మిరియాలు శుభ్రం చేసి అలాగే కడగాలి. మూడు కూరగాయలను చాలా చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. మరియు పై తొక్క మరియు ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని కత్తిరించండి
- వేయించడానికి కదిలించు . మొదట, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని నూనె నూనెలో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత బెల్ పెప్పర్ వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత గుమ్మడికాయ మరియు వంకాయ వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- తోడు పూర్తి చేయండి . కడిగిన మరియు తురిమిన టమోటాలు మరియు పారుదల మరియు తరిగిన ఆలివ్లను జోడించండి. ప్రతిదీ, సీజన్ కదిలించు మరియు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తీసివేసి, వేడి నుండి ఒకసారి, తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
- పాస్తా ఉడికించాలి . నిర్మాత సూచనల ప్రకారం విల్లు ఉడికించాలి. అంటుకోకుండా ఉండటానికి, మీరు వంట నీటిలో కొద్దిగా నూనె జోడించవచ్చు.
- కలపండి మరియు సర్వ్ చేయండి . ఉడికిన తర్వాత, పాస్తాను హరించడం మరియు కూరగాయల రాటటౌల్లెతో కలపండి. దీన్ని ప్లేట్లపై పంపిణీ చేసి, కొన్ని పార్స్లీ ఆకులు మరియు కొన్ని తరిగిన చివ్స్‌తో అలంకరించండి.
ట్రిక్క్లారా
రెసిపీని వ్యక్తిగతీకరించడానికి ఆలోచనలు
డిష్ చాలా తేలికగా చేయడానికి, మీరు ఆలివ్ లేకుండా చేయవచ్చు, ఇవి చాలా కేలరీలు. దీనికి విరుద్ధంగా, మీరు దాని రుచిని పెంచడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉంటే, మీరు ఆకుపచ్చ మరియు నలుపు ఆలివ్లను కలపవచ్చు.
మరియు మీరు శాఖాహారులు మరియు మీకు పూర్తి వంటకం అవసరమైతే, మీరు వండిన చిక్‌పీస్ లేదా వేరుశెనగలను జోడించవచ్చు, అది మీకు అదనపు కూరగాయల ప్రోటీన్ మరియు మీకు కావలసిన అన్ని శక్తిని అందిస్తుంది.
గుమ్మడికాయ, వికృతీకరణకు అనువైనది
చాలా తక్కువ కేలరీలను (15 కేలరీలు / 100 గ్రాములు మాత్రమే) అందించడంతో పాటు, ద్రవం నిలుపుకోవడాన్ని ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడే ఎండిపోయే లక్షణాలను కలిగి ఉంది. అయితే, గుమ్మడికాయ చాలా నూనెను గ్రహిస్తుందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి మీరు మరోవైపు కేలరీలను జోడించకూడదనుకుంటే, ఉడికించి, కాల్చిన లేదా చాలా తక్కువ కొవ్వుతో ఉడికించాలి.
