- కావలసినవి:
- 2 దోసకాయలు
- 2 పెద్ద సెలెరీ కాండాలు
- 1 పచ్చి మిరియాలు
- 50 గ్రా బచ్చలికూర మొలకలు
- తులసి 1 బంచ్
- పార్స్లీ యొక్క 1 మొలక
- 2 ముల్లంగి
- షెర్రీ వినగేర్
- 1 వెల్లుల్లి
- టీస్పూన్ చక్కెర
- ఆలివ్ నూనె, మిరియాలు మరియు ఉప్పు
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు తక్కువ కొవ్వు పెరుగు
(అసలు వెర్షన్: 270 కిలో కేలరీలు - లైట్ వెర్షన్: 160 కిలో కేలరీలు)
ఇది ఉనికిలో ఉన్న తేలికపాటి వంటకాల్లో ఒకటిగా అనిపించినప్పటికీ , గాజ్‌పాచో దానిలోని కొన్ని పదార్థాలను బట్టి మరియు అన్నింటికంటే, తోడుగా నిజమైన కేలరీల బాంబు కావచ్చు. నూనెలో వేయించిన కొన్ని క్రౌటన్లు, ఉదాహరణకు, సరిగ్గా తేలికైనవి కావు …
మన అల్ట్రాలైట్ దోసకాయ, సెలెరీ మరియు బాసిల్ గాజ్‌పాచోలకు జరగనిది, ఇది చాలా ఆరోగ్యంగా మరియు ప్రక్షాళనతో పాటు, 160 కేలరీలు మాత్రమే కలిగి ఉంటుంది. సంక్షిప్తంగా, రిఫ్రెష్ శాఖాహారం వంటకం మరియు దాని పదార్ధాల కలయికకు 100% అపరాధ రహిత ధన్యవాదాలు మరియు మేము మందంగా ఉండటానికి రొట్టెకు బదులుగా పెరుగును ఉంచాము.
దశలవారీగా అల్ట్రాలైట్ దోసకాయ, సెలెరీ మరియు తులసి గాజ్‌పాచోను ఎలా తయారు చేయాలి
- బేస్ సిద్ధం. మొదట, దోసకాయలను కత్తిరించండి, కడగండి మరియు పాక్షికంగా తొక్కండి. అప్పుడు ఒక సెలెరీ కొమ్మ మరియు మిరియాలు కడగాలి. చివరకు, అవన్నీ గొడ్డలితో నరకడం మరియు బ్లెండర్లో ఉంచండి.
- మిగిలిన పదార్థాలను జోడించండి. బచ్చలికూర, పార్స్లీ మరియు తులసిని కడిగి, ఒలిచిన వెల్లుల్లి, చక్కెర మరియు పెరుగుతో పాటు బ్లెండర్లో వేసి, ప్రతిదీ కలపండి.
- చైనీస్ గుండా వెళ్లి చల్లబరుస్తుంది. ఉప్పు మరియు మిరియాలు, 3 టేబుల్ స్పూన్లు నూనె మరియు కొన్ని చుక్కల వెనిగర్ వేసి, మొత్తాన్ని మళ్ళీ రుబ్బుకోవాలి. అప్పుడు, చైనీస్ స్ట్రైనర్ ద్వారా గాజ్‌పాచోను దాటి, సేవ చేయడానికి సమయం వచ్చేవరకు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి.
- తోడుగా. మిగిలిన సెలెరీ మరియు ముల్లంగిని కడగాలి. మొదటిదాన్ని కర్రలుగా, మరికొన్ని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. మరియు గజాచోతో పాటు వారికి సేవ చేయండి.
క్లారా ట్రిక్
తద్వారా దోసకాయ చేదుగా ఉండదు
చివరలను కత్తిరించండి మరియు లాథర్ చివరలతో వాటిని రుద్దండి.
మీకు ఎక్కువ శాఖాహారం వంటకాలు కావాలంటే, వాటిని ఇక్కడ కనుగొనండి.
