Skip to main content

సాల్మొన్ మరియు అవోకాడో టీస్పూన్లు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి:
సాల్మన్ ఫిల్లెట్ యొక్క 125 గ్రా
172 పండిన కానీ దృ av మైన అవోకాడో
1 చిన్న ఎరుపు టమోటా
1 నిమ్మ
1 టీస్పూన్ బ్రాందీ
1 టీస్పూన్ సోయా సాస్
వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్ 2 టేబుల్ స్పూన్లు
ఉప్పు కారాలు
తాజా చివ్స్ యొక్క కొన్ని మొలకలు

మీరు ముడి సాల్మొన్ కావాలనుకుంటే, మీరు మా సాల్మన్ మరియు అవోకాడో స్పూన్‌లను ప్రయత్నించాలి , ఇది మా అభిమాన ఆకలి పుట్టించే వాటిలో ఒకటి. ఒకే రెసిపీలో సాల్మన్ మరియు అవోకాడో వంటి ఒమేగా 3 తో ​​లోడ్ చేయబడిన రెండు సూపర్ హెల్తీ ఫుడ్స్‌ను మిళితం చేయడం వల్ల మాత్రమే కాదు , ఎందుకంటే, సున్నితమైనవిగా ఉండటంతో పాటు, అవి కేవలం అద్భుతమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

సాల్మన్ మరియు అవోకాడో టీస్పూన్లు దశల వారీగా ఎలా తయారు చేయాలి

  1. సాల్మన్ కట్. సాల్మొన్ తాజాగా ఉంటే, ఏదైనా పరాన్నజీవులను చంపడానికి మీరు దానిని నిర్వహించడానికి ముందు కొన్ని రోజులు స్తంభింపచేయాలి. కరిగించిన తర్వాత, చర్మం లేదా ముళ్ళ జాడ లేకుండా, చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, వాటిని ఉప్పు వేసి, రిజర్వ్ చేయండి.
  2. అవోకాడోను కత్తిరించండి. అవోకాడో తీసుకోండి, చర్మం మరియు మధ్య ఎముకలను తీసివేసి, మీరు సాల్మొన్‌తో చేసిన చిన్న క్యూబ్స్‌గా కట్ చేసి, నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.
  3. టమోటా కట్. టొమాటోను కడిగి, మునుపటి రెండు పదార్ధాల మాదిరిగానే కత్తిరించండి మరియు దానిని కూడా రిజర్వ్ చేయండి. మీరు చక్కగా ఉండాలని కోరుకుంటే, మీరు టొమాటోను నేరుగా లేదా వేడినీటిలో కొన్ని సెకన్ల పాటు కాల్చడం ద్వారా పై తొక్క చేయవచ్చు.
  4. వైనైగ్రెట్ సిద్ధం. వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, సోయాబీన్స్, బ్రాందీ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు తాకండి. మరియు వారు బాగా ఎమల్సిఫైడ్ అయ్యేలా వాటిని కొట్టండి.
  5. పదార్థాలను కలపండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, సాల్మొన్, అవోకాడో మరియు టమోటా క్యూబ్స్‌ను వైనిగ్రెట్‌తో జాగ్రత్తగా కలపండి, అవి కలిపినప్పుడు అవి విరిగిపోకుండా చూసుకోవాలి. మరియు వాటిని ఫ్రిజ్‌లో ఒక గంట సేపు చల్లబరచండి.
  6. ప్లేట్ మరియు సర్వ్. విశ్రాంతి సమయం గడిచిన తరువాత, మిశ్రమాన్ని సిరామిక్ స్పూన్‌లుగా పంపిణీ చేయండి (ఈ మొత్తాలతో ఇది నాలుగు చెంచాలు చేస్తుంది), మరియు తరిగిన చివ్స్‌తో వాటిని టాప్ చేయండి. మీకు సిరామిక్ టీస్పూన్లు లేకపోతే, మీరు దీన్ని కొన్ని మంచి సాధారణ టీస్పూన్లలో లేదా షాట్ గ్లాసుల్లో అందించవచ్చు.

క్లారా ట్రిక్

మీకు మరింత అన్యదేశ స్పర్శ కావాలంటే …

… మరియు ఇది కొంచెం అస్థిరంగా ఉంటే మీరు పట్టించుకోవడం లేదు, మీరు పైన చిటికెడు వాసాబిని జోడించవచ్చు, ఇది జపనీస్ వంటకాలకు విలక్షణమైన గ్రీన్ పేస్ట్. కానీ ఇది చాలా కుట్టబడిందని గుర్తుంచుకోండి, కాబట్టి అతిగా వెళ్ళకుండా ఉండటం మంచిది …

మీరు అవోకాడోతో ఎక్కువ వంటకాలను కోరుకుంటే, వాటిని ఇక్కడ కనుగొనండి .