- కావలసినవి:
- 240 గ్రా మాకరోనీ
- ఒలిచిన రొయ్యల తోకలు 300 గ్రా
- 1 తాజా మిరప
- 3 వెల్లుల్లి
- 2 సున్నాలు
- తులసి
- ఆలివ్ నూనె
- ఉ ప్పు
ప్రతిసారీ మాకరోనీ పలకను ఎందుకు వదులుకోవాలి ? మీరు పాస్తా మొత్తాలతో అతిగా వెళ్లకపోతే మరియు రొయ్యల తోకలు వంటి తక్కువ కేలరీల ఆహారాలతో పాటు, మీకు చాలా పూర్తి, సమతుల్య మరియు రుచికరమైన వంటకం ఉంది, అది ఒకే వంటకంగా పనిచేస్తుంది మరియు కొవ్వు పొందవలసిన అవసరం లేదు.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా తయారు చేయాలి
- పాస్తా ఉడికించాలి . వేడి నీటిలో పుష్కలంగా ఉడకబెట్టండి మరియు అది అల్ డెంటె అయినప్పుడు, దానిని హరించండి.
- కడిగి రిజర్వ్ చేయండి . రొయ్యల తోకలను కడిగి ఆరబెట్టండి. తులసిని కడగాలి, కొన్ని ఆకులను అలంకరించడానికి మరియు ఇతరులను కత్తిరించడానికి. మిరపకాయను శుభ్రం చేసి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పై తొక్క మరియు వెల్లుల్లి గొడ్డలితో నరకడం. మరియు సున్నాలు కడగాలి.
- Sauté మరియు fry . క్వార్టర్స్‌లో సున్నాలను కట్ చేసి, వాటిని 4 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెలో రెండు నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిరపకాయ, వెల్లుల్లి మరియు తులసి వేసి 1 నిమిషం కదిలించు. రొయ్యలను వేసి కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- తీసివేసి ప్లేట్ చేయండి . వేడి నుండి తీసివేసి, సున్నం క్వార్టర్స్ తీయండి మరియు వాటి రసాన్ని కొద్దిగా తీసివేయండి; అవసరమైతే ఉప్పుతో సరిదిద్దడం. ఈ తయారీని పాస్తాతో కలపండి మరియు మీరు 2 వ దశలో రిజర్వు చేసిన తులసి ఆకులతో అలంకరించిన ప్లేట్‌ను వడ్డించండి.
క్లారా ట్రిక్
చాలా రిఫ్రెష్ టచ్
మీరు సున్నం కావాలనుకుంటే, దాని చర్మాన్ని కొంచెం తురిమిన మరియు పాస్తా ప్లేట్ పైన టేబుల్‌కి తీసుకురావడానికి ముందే దాని సుగంధాన్ని మరింత తీవ్రతరం చేయవచ్చు. ఇది చాలా రిఫ్రెష్ టచ్ ఇస్తుంది.
పాస్తా తినడం మరియు బరువు తగ్గడం సాధ్యమే
పాస్తా చాలా కేలరీలని నిజం అయినప్పటికీ, మేము కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకుంటే దానిని వదులుకోవాల్సిన అవసరం లేదు. ప్రతి వ్యక్తికి 60 గ్రా మించకూడదు . మీ కేలరీలను బర్న్ చేయడానికి సమయం ఇవ్వడానికి మధ్యాహ్నం తినండి. టోల్‌మీల్ పాస్తా కోసం ఎంపిక చేసుకోండి, ఇది మరింత సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది మరియు పేగు రవాణాను సులభతరం చేస్తుంది. మరియు, అన్నింటికంటే, సాస్‌లతో జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే అవి పాస్తా కంటే ఎక్కువ లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కేలరీలు కలిగి ఉంటాయి. రుచిని జోడించడానికి, సుగంధ ద్రవ్యాలు లేదా వెల్లుల్లిని జోడించండి లేదా వంటకాన్ని పుట్టగొడుగులు, కూరగాయలు లేదా లీన్ ప్రోటీన్లతో కలపండి.
మిరప కొవ్వు బర్నర్ అని మీకు తెలుసా?
మీరు చెప్పింది నిజమే. మిరప పాస్తాకు రుచిని ఇస్తుంది మరియు అదే సమయంలో, బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచే క్యాప్సైసిన్ అనే పదార్థాన్ని కలిగి ఉంటుంది,
జీవక్రియను పెంచుతుంది మరియు తెలుపు కొవ్వును గోధుమ రంగులోకి మారుస్తుంది. కొవ్వును కాల్చడానికి మీకు సహాయపడే మరిన్ని సుగంధ ద్రవ్యాలను కనుగొనండి.
