స్విస్ చీజ్: ఈ క్రిస్మస్ సందర్భంగా అత్యంత సహజమైన ఆనందం

మాకు తెలుసు. సంవత్సరంలో అతి ముఖ్యమైన సెలవులు సమీపిస్తున్నాయి మరియు మీకు ఎప్పటిలాగే మీ తలపై ఒకే మెనూ ఉంటుంది. స్థిరపడకండి మరియు దానికి స్పిన్ ఇవ్వండి! మీరు మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపర్చాలనుకుంటే మరియు మీ వంటకాలకు వేరే స్పర్శ ఇవ్వాలనుకుంటే, ఇది రహస్యం: స్విస్ చీజ్.

ప్రామాణికమైన స్విస్ చీజ్లు శిల్పకారుడు, ఆరోగ్యకరమైనవి, సహజమైనవి, రసాయన సంకలనాలు లేకుండా, గ్లూటెన్ లేదా లాక్టోస్ లేకుండా, మరియు సున్నితమైన మరియు చాలాగొప్ప రుచులతో ప్రపంచ ప్రసిద్ధి చెందాయి. అదనంగా, ఈ చీజ్లు శతాబ్దాలుగా అందించిన వంటకాల ఆధారంగా జాగ్రత్తగా ఉత్పత్తి ప్రక్రియను అనుసరిస్తాయి. దీని అద్భుతమైన లక్షణాలు AOP (అప్పెలేషన్ డి ఓరిజిన్ ప్రొటెగీ) ముద్ర ద్వారా హామీ ఇవ్వబడ్డాయి, ఇవి స్విట్జర్లాండ్‌లో టేట్ డి మోయిన్ AOP, లే గ్రుయెరే AOP, స్బ్రింజ్ AOP, L'Etivaz AOP, వాచెరిన్ ఫ్రిబూర్జియో AOP లేదా ఎమ్మెంటాలర్ AOP వంటి మూలాల హోదాను అందుకుంటాయి. మరోవైపు, జున్ను ప్రేమికులలో అప్పెన్జెల్లెర్ రకం కూడా ఎంతో ప్రశంసించబడింది, దాని బలమైన మరియు శుద్ధి చేసిన రుచికి, సమస్యాత్మక హెర్బ్ మెరీనాడ్ వాడకం ఫలితంగా ఈ మిశ్రమం మొత్తం ప్రపంచంలోని ఇద్దరు వ్యక్తులకు మాత్రమే తెలుసు.

అన్ని రకాల వంటకాలను సిద్ధం చేయడానికి, స్విస్ చీజ్‌లు మీ క్రిస్మస్ మెనూలను ఆరోగ్యకరమైన, సహజమైన మరియు ఖచ్చితంగా రుచికరమైన స్పర్శతో జీవించడానికి సరైన పదార్థం. ఈ కారణంగా, మేము ఈ రెసిపీని క్రింద ప్రతిపాదిస్తున్నాము, తద్వారా మీరు ఈ సెలవులకు ప్రేరణ పొందడం ప్రారంభిస్తారు మరియు మీరు మీ అతిథులను చాలా రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సహజమైన వంటకాలతో ఆశ్చర్యపరుస్తారు.

టేట్ డి మొయిన్ AOP రెసిపీ:
చెర్రీ టమోటాలతో టేట్ డి మొయిన్ AOP టార్ట్‌లెట్స్

తయారీ సమయం : 15 నిమిషాలు

వంట సమయం : 15 ని

కఠినత : సులభం

కావలసినవి : 4 టార్ట్‌లెట్స్ కోసం

150 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు

నూనె

1 పఫ్ పేస్ట్రీ

1 టీస్పూన్ వెన్న

2 టేబుల్ స్పూన్లు పెస్టో

ఉప్పు కారాలు

టేట్ డి మొయిన్ AOP యొక్క 4 రోసెట్‌లు

తులసి ఆకులు

తయారీ:

1. పొయ్యిని 180 ° C కు వేడి చేయండి. ఒక గిన్నెలో, టమోటాలను నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో కోట్ చేయండి. టొమాటోలను వేడి స్కిల్లెట్లో సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. నూనెను గ్రహించడానికి వాటిని వంటగది కాగితంపై ఉంచండి.

2. పఫ్ పేస్ట్రీని బయటకు తీసి 4 చతురస్రాలు చేయండి. పిండి చతురస్రాలను ముందు వెన్న చదరపు చిప్పలలో ఉంచండి. పఫ్ పేస్ట్రీ ఉంచిన తర్వాత, వాటిని కుట్టండి. టార్ట్‌లెట్స్ మరియు తరువాత టమోటాలపై పెస్టోను విస్తరించండి. ఓవెన్లో 12 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

3. టార్ట్లెట్స్ తొలగించండి. టేట్ డి మొయిన్ AOP మరియు తులసి ఆకుల రోసెట్లతో అలంకరించండి.

స్విస్ చీజ్‌లతో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి.