మీరు ఎప్పుడైనా బ్యాచ్ వంట గురించి విన్నట్లయితే మరియు అది ఏమిటో లేదా దాని కోసం తెలియకపోతే, ఇక్కడ అన్ని సమాధానాలు ఉన్నాయి. ఈ కొత్త ధోరణితో, మీరు వంట చేయడానికి ఎక్కువ సమయం కేటాయించరు, మీరు తక్కువ ఆహారాన్ని వృథా చేస్తారు మరియు మీరు బరువు తగ్గాలంటే ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య ఆహారం తినడం చాలా సులభం . ఆమె రహస్యం: ఒక రోజు చాలా ఉడికించాలి మరియు మిగిలిన వారంలో ఏదైనా ఉడికించాలి.
బ్యాచ్ వంట అంటే ఏమిటి మరియు ఇది ఎలా పని చేస్తుంది?
- పెద్దగా ఉడికించాలి. ఈ పదానికి "బ్లాక్ వంట" లేదా "పెద్ద సమయం" అని అర్ధం. సమయం, డబ్బు ఆదా చేయడం మరియు ప్రతిరోజూ ఏమి తినాలో ఆలోచించకుండా ఉండటానికి మీరు ముందుగానే మరియు ఒకేసారి ఉడికించాలి.
- అదనపు ఆహారం చేయండి. వంట లేదా తయారీలో ఎక్కువ సమయం ఉడికించడానికి ఉపయోగించే సమయం మరియు వనరులను సద్వినియోగం చేసుకోవడం మరియు ఇది చాలా రోజులు మరియు కలయికలకు మీకు ఉపయోగపడుతుంది.
- మీ తలతో సేవ్ చేయండి . దాని ముఖ్యమైన అంశాలలో మరొకటి ఏమిటంటే, మీరు ఫ్రిజ్ లేదా ఫ్రీజర్‌లో నిల్వ చేసి భద్రపరచగల ఆహారాన్ని ఉడికించాలి, మరియు వాటిని మరింత బహుముఖంగా చేయడానికి.
- మెనూలను ప్లాన్ చేయండి. ఇది పనిచేయడానికి, మీరు వారపు మెనుని ప్లాన్ చేసుకోవాలి, తద్వారా మీరు అనేక వంటకాలకు ఒకే తయారీని సద్వినియోగం చేసుకోండి మరియు మీ ఆహారాన్ని తిరిగి నియంత్రించండి.
బ్యాచ్ వంటను ఎలా ప్లాన్ చేయాలి
ఎక్కడ ప్రారంభించాలో మీకు తెలియకపోతే, ప్రారంభించడానికి అన్ని కీలు ఇక్కడ ఉన్నాయి
- మంచి రోజును ప్లాన్ చేయండి మరియు ఎంచుకోండి. మొదటి దశ మొత్తం వారానికి ఒక మెనూని ప్లాన్ చేయడం మరియు, మీ షెడ్యూల్ మరియు మీ అవసరాలను బట్టి, ఒత్తిడి లేదా పరధ్యానం లేకుండా వంట కోసం మిమ్మల్ని అంకితం చేయడానికి మీకు బాగా సరిపోయే రోజును ఎంచుకోండి. ఇది ఆదివారం మధ్యాహ్నం కావచ్చు లేదా ఆ రోజు మిమ్మల్ని ఎవరూ మరల్చడం లేదని మీకు తెలుసు.
- సమయం మరియు వనరులను ఆప్టిమైజ్ చేయండి. ఎక్కువ ఉడికించటానికి, అన్ని పొయ్యిలను ఒకేసారి మరియు నిలువుగా వాడండి, అంటే, మీరు ఉడకబెట్టినప్పుడు, పైన మరొక భోజనాన్ని ఆవిరి చేయవచ్చు. ఏదో వంట చేస్తున్నప్పుడు, మరొక తయారీకి పదార్థాలను సిద్ధం చేయండి. లేదా బేకింగ్ చేసేటప్పుడు, పెద్ద ట్రేలను వాడండి మరియు ఒకేసారి వేర్వేరు వంటకాలతో అన్ని ఓవెన్ రాక్లను ఉపయోగించుకోండి. మీ బ్యాచ్ వంట ప్రక్రియలో ఈ గాడ్జెట్లు మీకు చాలా సహాయపడతాయి.
- వంట పెద్దది చేసుకోండి. మొత్తం చికెన్, బ్రోకలీ లేదా కాల్చిన కూరగాయలు వండటం సమయం మరియు డబ్బు ఆదా చేస్తుంది. భాగాలు లేదా రేషన్ల కంటే మొత్తం ముక్కలు మంచి ధరతో ఉంటాయి; మరియు ఇది మరింత స్థిరమైనది, ఎందుకంటే మీరు ఒక భోజనాన్ని అనేకగా చేయడానికి అదే శక్తిని పెట్టుబడి పెడతారు మరియు, అవశేషాలను వదిలివేయడం ద్వారా, మీరు వృధా చేయరు.
- చిన్న సేర్విన్గ్స్‌లో ఉంచండి. బ్యాచ్ వంట యొక్క తప్పులేని ఉపాయాలలో ఒకటి ఆహారాన్ని వ్యక్తిగత భాగాలలో లేదా సేర్విన్గ్స్‌లో నిల్వ చేయడం - కాబట్టి మీరు వాటిని సులభంగా ఉపయోగించుకోవచ్చు లేదా డీఫ్రాస్ట్ చేయవచ్చు - మరియు వాటి నిల్వను సులభతరం చేసే కంటైనర్లలో. చదరపు లేదా దీర్ఘచతురస్రాకార టప్పర్లు మరియు భోజన పెట్టెలు గుండ్రని వాటి కంటే బహుముఖంగా ఉంటాయి.
- "సేవ్ చేయదగిన" ఆహారం మీద పందెం. పాస్తా, బియ్యం మరియు చిక్కుళ్ళు ఒకేసారి ఉడికించి, వ్యక్తిగత సేర్విన్గ్స్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు లేదా స్తంభింపచేయవచ్చు. ఉడకబెట్టిన పులుసులు, సారాంశాలు మరియు కూరగాయల పురీలను ఇతర వంటకాలకు రుచిని జోడించడానికి భాగాలలో లేదా ఐస్ బకెట్లలో కూడా స్తంభింపచేయవచ్చు. మరియు మీరు రెడీమేడ్ శాండ్‌విచ్‌లు, కేకులు, మఫిన్‌లను కూడా స్తంభింపజేయవచ్చు …
- ఆహారాన్ని ఆదా చేయడానికి సైన్ అప్ చేయండి. ఇది మిగిలిపోయిన వస్తువులను సద్వినియోగం చేసుకోవడం మరియు దేనినీ వృథా చేయకుండా ఉండటం ఆధారంగా జీవితకాలం ఉపయోగించే వంటగదికి సమానం. హాంబర్గర్లు, మీట్‌బాల్స్, క్రోకెట్స్, స్టఫ్డ్ కూరగాయలు, లాసాగ్నా, కాన్నెల్లోని, క్విచెస్, ఆమ్లెట్స్ మరియు గిలకొట్టిన గుడ్లు మీరు వండిన అదనపు ఆహారాన్ని సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి లేదా ఒక ట్విస్ట్ ఇవ్వడానికి ఉపయోగపడతాయి.
- మేజిక్ మిత్రులు : టోర్టిల్లాలు, క్విచెస్, లాసాగ్నా … మరియు భాగాలుగా కత్తిరించగల అన్ని సన్నాహాలు మీకు గొప్పగా ఉంటాయి.
బ్యాచ్ వంట షాపింగ్ జాబితా
- కూరగాయలు. గుమ్మడికాయ, వంకాయలు మరియు మిరియాలు తో, ప్యూరీలు, పిస్టోలు మరియు స్టఫ్డ్ కూరగాయలను తయారు చేయండి.
- హైడ్రేట్లు పాస్తా, బియ్యం, క్వినోవా మరియు చిక్కుళ్ళు ముందే ఉడికించి స్తంభింపచేయవచ్చు.
- ప్రోటీన్లు గుడ్లు, ముక్కలు చేసిన మాంసం, మొత్తం చికెన్ మరియు ఫిష్ ఫిల్లెట్లు అనేక భోజనాలను అందిస్తాయి.
- మరియు మర్చిపోవద్దు. బ్యాగ్ చేసిన కూరగాయలు మరియు తయారుగా ఉన్న కూరగాయలు వారపు మెనూలను పూరించడానికి మీకు సహాయపడతాయి.
