CLARA యొక్క బరువు తగ్గించే ఆహారం నిజమైన ఆహారం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు "మేజిక్" ఆహారాలు లేదా ఎలాంటి ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండవు, కాబట్టి అవి సాధారణంగా చవకైనవి. కానీ మీరు ఎల్లప్పుడూ ఎక్కువ ఆదా చేయగలరన్నది నిజం. కాబట్టి మేము ఇంకా చౌకైన బరువు తగ్గించే ఆహారాన్ని పొందడానికి బ్యాటరీలను ఉంచాము, చాలా ఆరోగ్యంగా మరియు మీకు ఆహారాన్ని ఆస్వాదించే ఆలోచనలతో, కాబట్టి మీరు విసుగు చెందకండి మరియు మీకు కావలసిన బరువు వచ్చే ముందు దాన్ని వదలివేయండి.
మీ డైట్ ఎకనామిక్ చేయడానికి ట్రిక్: సరళంగా ఉండండి
వెళ్ళేటప్పుడు ముందుగా నిర్ణయించిన ఆలోచనకు కట్టుబడి ఉండకండి. ఆలోచన సోమవారం కాదు నేను బ్రోకలీని సన్డ్రైడ్ టొమాటో వైనిగ్రెట్ మరియు కూరగాయలతో ఆవిరితో తయారుచేస్తాను. ఆలోచన ఏమిటంటే, సోమవారం మీరు కూరగాయలు మరియు చేపలను తినబోతున్నారు, కాబట్టి మీరు మార్కెట్‌కు వెళ్ళినప్పుడు ఏ కూరగాయలు మరియు చేపలు మంచి ధరతో ఉన్నాయో చూడవచ్చు మరియు తద్వారా తక్కువ మెనూ లభిస్తుంది.
మీ మెనూస్ చీప్ మరియు ఆరోగ్యంగా చేయడానికి మరిన్ని కీలు
- బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లు, భోజనాలు మరియు విందులతో వీక్లీ మెనూని ప్లాన్ చేయడం వలన ఇది ముందస్తుగా తయారుచేసిన వస్తువులను మెరుగుపరచడం మరియు ముగించడం నుండి నిరోధిస్తుంది - చాలా ఖరీదైనది మరియు చాలా తక్కువ ఆరోగ్యకరమైనది - మరియు మీరు ఫ్రిజ్ చుట్టూ తిరిగిన తర్వాత విసిరేయడం వల్ల మీరు ఆహార స్క్రాప్‌లను కలిగి ఉండకుండా ఉంటారు.
- మార్కెట్ మరియు అనేక సూపర్మార్కెట్లకు వెళ్లి, డబ్బులో ఉత్తమ విలువ కలిగిన బ్రాండ్లను ఎంచుకోండి.
- ఇంట్లో వంట ప్రాథమికమైనది, కానీ దీని అర్థం మీరు కుండలు మరియు చిప్పలకు గొలుసు పెట్టాలి అని కాదు. బరువు తగ్గడానికి మీరు మీ డైట్‌లో సరిగ్గా సరిపోయే సులభమైన మరియు చవకైన వంటకాలను తయారు చేయవచ్చు. ఇంకా ఏమిటంటే, మీరు బేస్‌లను తయారు చేయవచ్చు లేదా ఒక బ్యాచ్ వంట రకం ప్రణాళికను వారానికి దాదాపు ప్రతిదీ ఒక ఉదయం ఉడికించాలి.
- ఇది తక్కువ ఖ్యాతిని కలిగి ఉన్న చౌకైన ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాని ఇది మిమ్మల్ని లావుగా చేయదు, పురాణాలు చెప్పే దానికి విరుద్ధంగా, చిక్కుళ్ళు లేదా బంగాళాదుంపలు.
- కోసం ఆప్ట్ కాలానుగుణ కూరగాయలు మరియు పండ్లు, ఇది మరింత స్థిరమైన కాకుండా తక్కువ ధర ఉంటాయి.
లెగ్యూమ్స్, పేద లేదా సిద్ధంగా ఉన్న "మాంసం"?
మీరు బరువు తగ్గవచ్చు మరియు మాంసం లేదా చేపలకు బదులుగా చిక్కుళ్ళు తినవచ్చు. ఇంకేముంది, చిక్కుళ్ళు ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తున్న ఆహారం రోజుకు రెండుసార్లు మాత్రమే మాంసం తినడంపై ఆధారపడే ఆహారం కంటే ఆరోగ్యకరమైనది. కానీ, అదనంగా, సోయాబీన్స్ వంటి చిక్కుళ్ళు ఉన్నాయి, మీరు టోఫు లేదా టేంపేగా తీసుకోవచ్చు, ఇది దాని వినియోగానికి మరింత బహుముఖ ప్రజ్ఞను ఇస్తుంది.
- స్లిమ్మింగ్ డైట్‌లో వాటిని ఎలా తీసుకోవాలి? మాంసం లేదా చేపలకు ఉడికించిన చిక్కుళ్ళు (60 గ్రా ముడి లేదా 130 గ్రా వండుతారు) ప్రత్యామ్నాయం చేయండి. మీరు దీన్ని ఒంటరిగా సలాడ్‌లో తీసుకోవచ్చు, కూరగాయలతో పాటు లేదా బియ్యం వంటి ప్రసిద్ధ వంటకాలలో తృణధాన్యాలు కలిపి - మంచి టోల్‌మీల్ - కాయధాన్యాలు, సూప్‌లలో, క్రీములలో … ఎల్లప్పుడూ కూరగాయలు మరియు పండ్ల ముక్క మరియు పెరుగుతో పాటు మరియు మీరు పూర్తి భోజనం చేస్తారు.
- ఇతర ప్రత్యామ్నాయాలు. మీరు కూరగాయలతో తేలికపాటి వంటకాల్లో టోఫు లేదా టేంపే రూపంలో కూడా తీసుకోవచ్చు. మీరు టోఫు బర్గర్‌లను కొనుగోలు చేస్తే, పదార్థాలను చూడండి, ఎందుకంటే తీపి హామ్ మాదిరిగా, చాలా తక్కువ టోఫు మరియు ఇతర పదార్ధాలు చాలా ఉన్నాయి, ఇవి పోషకాహార రసహీనమైనవి మరియు అవసరమైన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలను అందిస్తాయి, 60 మాత్రమే ఉన్న హామ్‌లు ఉన్నట్లే % మాంసం మరియు 40% స్టార్చ్ మరియు ఇతర పదార్థాలు ఉండకూడదు.
- ధరపై … పప్పు ధాన్యాలు టోఫు లేదా టేంపే వంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్ కంటే చౌకైనవి, అయితే ఇవి మాంసం కోతలు లేదా ఏ చేపలను బట్టి పోల్చినప్పుడు ఇవి చాలా స్థిరమైన ధర మరియు చౌకగా ఉంటాయి.
ఎకనామిక్ మరియు లైట్ మీట్
పౌల్ట్రీ, కుందేలు వంటి తక్కువ కొవ్వు ఉన్నవారు మరియు దూడ మాంసం, పంది మాంసం మరియు గుర్రం యొక్క కోతలను బట్టి తేలికైన మాంసాలు. బాతు లేదా గొర్రెపిల్లలు చాలా కొవ్వుగా ఉంటాయి మరియు బరువు తగ్గడానికి వాటిని డైట్స్‌లో చేర్చకపోవడమే మంచిది.
చికెన్ లేదా టర్కీ విషయంలో , కొవ్వు సాధారణంగా చర్మం కింద మరియు కనిపించే ప్రదేశాలలో ఉంటుంది, కాబట్టి తొలగించడం సులభం. మరియు కోతలపై, రొమ్ము తొడ కంటే తేలికగా ఉంటుంది, కానీ వ్యత్యాసం చాలా ముఖ్యమైనది కాదు.
న ఎరుపు మాంసం, నడుము మరియు కనీసం కొవ్వు కలిగి, కానీ వారు కూడా సాధారణంగా చాలా ఖరీదైనవి నడుముభాగం. దూడ మాంసం యొక్క మూడవదిగా పరిగణించబడే కోతలలో, ఉదాహరణకు, బుగ్గలు, లంగా లేదా వాక్యూమ్ లేదా మొరిల్లో, కోతలు తేలికగా మరియు చప్ చప్ వంటకాలకు అనువైనవి.
ఎకనామిక్ ఫిష్ మరియు సీఫుడ్
ఆలివ్ ఆయిల్‌తో పాటు, చేపలు మరియు షెల్‌ఫిష్‌లు ఏదైనా మెనూను ఖరీదైనవిగా చేస్తాయి. ఏ చేపలను ఎన్నుకోవాలో మనకు తెలిస్తే అది ఈ విధంగా ఉండవలసిన అవసరం లేదు. బ్రూటోలా లేదా గుర్రపు మాకేరెల్ కోసం మాంక్ ఫిష్ లేదా బోనిటోను మార్పిడి చేయడం ద్వారా మనం నాణ్యతను కోల్పోము.
ఖచ్చితంగా ఏమిటంటే, ఈ జాబితాలోని చాలా చేపలు మీకు సూపర్ మార్కెట్లో దొరకవు, కానీ మీరు మార్కెట్‌కు వెళ్ళవలసి ఉంటుంది.
- బ్రూటోలా
- కెనానా (పేదల స్క్విడ్ అంటారు)
- మాకేరెల్
- వోగ్
- వైట్ బ్రీమ్
- మాకేరెల్
- స్టార్లింగ్
- ఆంకోవీస్
- బిగ్‌హెడ్ ఆక్టోపస్
- స్క్విడ్
- మస్సెల్స్
- మైరా
- సార్డిన్
- బటర్నట్
మరోవైపు, స్తంభింపచేసిన చేపలు మీ మెనూలకు మంచి ఎంపిక. అలాగే, సూపర్మార్కెట్లు మరియు స్తంభింపచేసిన ఆహార దుకాణాలలో మీరు మంచి ఒప్పందాలను పొందవచ్చు.
వెజిటబుల్స్ మరియు ఫ్రూట్ పోర్క్ లాగా ఉన్నాయి: ప్రతిదీ అడ్వాంటేజ్ తీసుకుంటుంది
మీరు లీక్ యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాన్ని, క్యారెట్ లేదా టమోటా యొక్క తొక్కలు, ఉల్లిపాయ చిట్కాలను విసిరివేస్తారా …? కూరగాయలు చౌకగా ఉన్నాయన్నది నిజం, కాని మనం కొన్న వాటిలో కొన్ని భాగాలను విసిరివేయడం వల్ల మనకు ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. రెస్టారెంట్లలో, మేము మాట్లాడిన ఈ అవశేషాలను ఉడకబెట్టిన పులుసులు (నిధులు) తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఇంట్లో మాకు అంత వాల్యూమ్ లేదు, కానీ మీరు ఈ శుభ్రమైన మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఫ్రీజర్‌లో ఒక సంచిలో ఉంచితే, కొంతకాలం తర్వాత మీరు వాటిని ఓవెన్‌లో చికెన్ మృతదేహాలు, ఎముకలు కలిగి ఉండటానికి లేదా చేపల తలలతో పొయ్యిలో కాల్చడానికి సరిపోతుంది. ఇది మీ వంటకాలు చాలా రుచిగా చేస్తుంది.
కొన్నిసార్లు మీరు ఎక్కువసేపు వేచి ఉండాల్సిన అవసరం లేదు. లీక్స్ యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాలతో, కొన్ని బంగాళాదుంపల బాగా కడిగిన తొక్కలు, ఒక బ్రోకలీ యొక్క కాండం మరియు ఒక కూర యొక్క కూరగాయలను ఉడకబెట్టడానికి మరియు ఒక చికెన్ మృతదేహంతో మీరు ఇప్పుడు ఒక కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు తయారు చేయవచ్చు, దీనిలో కొద్దిగా ఉడకబెట్టండి పాస్తా ఎప్పుడైనా సిద్ధంగా ఉండటానికి.
కూరగాయల అవశేషాలను సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి మాకు ఇంకా చాలా ఆలోచనలు ఉన్నాయి:
- ఒలిచిన బ్రోకలీ కొమ్మ మీరు సన్నగా ముక్కలు చేసి దుస్తులు ధరిస్తే రుచికరమైన కార్పాసియో కావచ్చు లేదా మీరు స్పైరలైజర్‌తో ఆకృతి చేస్తే కూరగాయల స్పఘెట్టిగా మార్చవచ్చు.
- క్యారెట్ ఆకులు, మీరు వాటిని బంచ్‌లో కొనుగోలు చేస్తే, రుచికరమైన పెస్టో తయారీకి ఉపయోగించవచ్చు. సాంప్రదాయకంగా చేసినట్లుగా మీరు రెసిపీని తయారు చేసుకోవాలి కాని క్యారెట్ ఆకుల కోసం తులసిని ప్రత్యామ్నాయం చేయాలి.
- వాస్తవానికి, చాలా కూరగాయల ఆకులు (క్యారెట్లు, క్యాబేజీలు, ముల్లంగి మొదలైనవి), చాలా శుభ్రంగా, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసులు మరియు క్రీములకు ఎక్కువ రుచిని ఇవ్వవచ్చు, భాగాల మాదిరిగానే హార్డ్ చార్డ్, బఠానీ పాడ్స్ లేదా బ్రాడ్ బీన్స్ మొదలైనవి.
కూరగాయలను పొదుపుగా చేయడానికి మరో కీలకం అది సీజన్లో ఉన్నప్పుడు. మరొక సందర్భంలో, తయారుగా లేదా స్తంభింపచేయడం మంచిది.
ఫ్రూట్, ఎల్లప్పుడూ సీజన్లో మరియు జీరో కిలోమీటర్
పండ్ల ముక్క కేక్ ముక్క లేదా మరొక రకమైన డెజర్ట్ కంటే చాలా చౌకైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన డెజర్ట్ అని చెప్పలేము. శుభవార్త ఏమిటంటే, చౌకైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు తేలికపాటి ఈ సందర్భంలో సమానంగా ఉంటుంది మరియు అందుకే బరువు తగ్గడం ఆహారం సాధారణంగా మెను పూర్తి చేయడానికి కాలానుగుణ పండ్ల ముక్క లేదా పెరుగును సిఫార్సు చేస్తుంది. మరియు అవి సున్నా కిలోమీటరు అయితే అవి కాలానుగుణమైనవి మరియు మంచివి అని మేము మరోసారి ఎత్తిచూపాము, అనగా, మీ నివాస స్థలానికి సమీపంలో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, ఎందుకంటే అవి ఉత్తమ ధరతో ఉంటాయి.
కానీ పండు తినడం బోరింగ్ విషయం కానందున, మీరు నారింజ రసంలో ముంచిన సహజ పండ్ల సలాడ్లు, చాక్లెట్ థ్రెడ్ తో అలంకరించబడిన స్కేవర్స్ మొదలైనవి తయారు చేయడం ద్వారా మీరు జీవితాన్ని ఇవ్వవచ్చు. మార్గం ద్వారా, మీరు తయారు చేయబోతున్నట్లయితే మరియు మీకు పండు మిగిలి ఉంటే, మీరు కొంచెం నీరు మరియు దాల్చినచెక్కతో లేదా ఎక్కువ రుచిని ఇష్టపడితే తేదీతో ఉడికించడం ద్వారా దాన్ని కంపోట్‌గా మార్చవచ్చు.
మీరు చాలా పండిన పండ్ల మిగిలిపోయిన వస్తువులను లేదా ముక్కలను స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు వాటితో ఐస్ క్రీం తయారు చేసుకోవచ్చు, చక్కెరకు బదులుగా రుచిని ఇవ్వడానికి తేదీలను కూడా జోడించవచ్చు, తద్వారా ఇది ఆరోగ్యంగా మరియు తేలికగా ఉంటుంది మరియు మీరు దానిని మీ బరువు తగ్గించే ఆహారంలో తీసుకోవచ్చు.
ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్, అవును లేదా లేదు?
చాలా తక్కువ ధర ఉన్నప్పటికీ అవి ఆరోగ్యంగా లేనందున అల్ట్రా-ప్రాసెస్ చేయబడిన వాటిని ఎక్కువగా విస్మరిస్తారు. పాయింట్. కానీ తయారుగా ఉన్న చిక్కుళ్ళు లేదా బ్యాగ్డ్ సలాడ్లు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు ఉన్నాయి. చౌకైన ఆహారం మీద మనం వారి వైపు తిరగగలమా? బాగా సమాధానం అది ఆధారపడి ఉంటుంది.
- చిక్కుళ్ళు ఇంట్లో ఉడకబెట్టండి. ఇది పడవ వాటి కంటే చాలా తక్కువ కాదు, ప్రత్యేకించి అవి వైట్ లేబుల్ అయితే, మరోవైపు, అవి చాలా పనిని ఇస్తాయి. ఎండిన పప్పుదినుసును మీరు దానితో కూర (కాడ్, మిరపకాయలతో కూడిన సూప్) తయారు చేయబోతున్నప్పుడు సిఫార్సు చేస్తారు ఎందుకంటే మీరు దానిని నానబెట్టి, రెసిపీని సాధారణంగా తయారు చేసుకోవాలి. కానీ ఉడికించిన త్రాగడానికి లేదా హమ్మస్ వంటి సన్నాహాలకు, అది తీసుకునే పనికి విలువ లేదు.
- బాగ్ సలాడ్లు. అవి చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, కాని డబ్బుకు విలువ, అవి మొత్తం పాలకూర లాగా చౌకగా ఉండవు. మరియు దానిని కడగడానికి ఎక్కువ పని తీసుకోనందున, బ్యాగింగ్ లేకుండా ఉపయోగించడం మంచిది.
- అవసరమైనవి. అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ ఆయిల్, పాశ్చరైజ్డ్ లేదా ఉహ్ట్ మిల్క్, పెరుగు, చీజ్, సుగంధ ద్రవ్యాలు, టోఫు, టేంపే, టెక్చర్డ్ సోయాబీన్స్, టీ, కాఫీ, కషాయాలు, 70% కంటే ఎక్కువ చాక్లెట్ …
ప్రత్యేకంగా ఆర్థిక రెసిపీలు
- కౌస్కాస్ కౌస్కాస్ అనేది పాస్తా, ఇది చాలా నీరు తీసుకుంటుంది, కాబట్టి తక్కువ మొత్తంతో మీకు చాలా వాల్యూమ్ మరియు చాలా సాటియేటింగ్ ఉన్న డిష్ ఉంటుంది. టాబౌలేహ్ వంటి సలాడ్ కోసం మీరు దీన్ని కూరగాయలతో కలపవచ్చు, ఇది చాలా బహుముఖమైనది, ఎందుకంటే ఇందులో కొన్ని చికెన్, ట్యూనా లేదా చిక్కుళ్ళు మరియు పండ్లు మరియు / లేదా గింజలు కూడా ఉంటాయి; లేదా మీరు టర్కీ కౌస్కాస్ వంటి మరింత విస్తృతమైన వంటకాల్లో ఉపయోగించవచ్చు, ఉదాహరణకు, కూరగాయలు మరియు చిక్పీస్ కూడా ఉన్నాయి.
- వోక్స్ . కూరగాయలు మరియు చిక్కుళ్ళు లేదా టోఫు, లేదా చికెన్, లేదా రొయ్యలు లేదా కాలమారితో రుచికరమైన తేలికపాటి వంటలను తయారు చేయడానికి అవి మరొక మార్గం …
- హార్వెస్టింగ్ క్రీములు మరియు టోర్టిల్లాలు. ప్రతిదీ సరిపోయే ఇతర వంటకాలు, ఫ్రిజ్ ద్వారా నడిచే అన్ని కూరగాయలు: క్రీమ్ కోసం ముడి మరియు ఆమ్లెట్ కోసం వండుతారు.
- చెంచా వంటకాలు. చోరిజో లేదా బేకన్‌కు బదులుగా కూరగాయలతో ఉడికించిన కాయధాన్యాలు మీరు ఒంటరిగా లేదా సలాడ్‌తో తీసుకోవచ్చు మరియు పండ్ల ముక్కతో పూర్తి మెనూ. కానీ కొన్ని చిక్పీస్ బచ్చలికూర మరియు కాడ్ ముక్కలతో ఉడికిస్తారు.
మరియు అదనంగా, మీరు శక్తిని ఆదా చేస్తే అది మీ డిష్‌లను కూడా క్లౌడ్ చేస్తుంది
మీరు షాపింగ్ కార్ట్‌లో సేవ్ చేసి, వాటిని వంట చేసేటప్పుడు ఎంచుకోవడం ద్వారా పొదుపును పాడుచేయవచ్చు.
- ఒక కేటిల్ కలిగి ఉండటం వల్ల మరిగే నీటిని వేడి చేయడం ద్వారా శక్తి ఆదా అవుతుంది.
- నీరు మరిగేటప్పుడు క్యాస్రోల్‌ను కప్పడం వల్ల అగ్ని శక్తిని సగానికి తగ్గించి, ఉష్ణోగ్రత 100º C కంటే ఎక్కువగా ఉంచవచ్చు, తద్వారా వంట ఖచ్చితంగా ఉంటుంది.
- మైక్రోవేవ్‌లో వంట చేయడం, వంట వేగం కారణంగా, శక్తిని ఆదా చేయడానికి కూడా సహాయపడుతుంది.
- పొయ్యి చాలా సౌకర్యవంతమైన వంట పద్ధతుల్లో ఒకటి, కానీ చాలా శక్తిని తీసుకునేది. అందువల్ల, దాన్ని బాగా సద్వినియోగం చేసుకోవటానికి, మీరు ఒకేసారి మూడు ట్రేలను ఉపయోగించాలి. ఉదాహరణకు, ఒకదానిలో కాల్చడానికి ఒక కోడిని, మరొక కూరగాయలలో వేయించుటకు మరియు మరొకటి ఆపిల్లలో దాల్చినచెక్కతో వేయించుట.
బరువు తగ్గడానికి చీపర్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన డైట్ మెనూ
మేము మీకు చెప్పినవన్నీ మీ మెనూలను నిర్వహించడానికి మీకు ఆలోచనలు ఇవ్వగలవు. మీ కోసం సులభతరం చేయడానికి, బరువు తగ్గడానికి మేము మీకు ఈ చౌకైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరళమైన వారపు మెనుని ఇస్తాము.
