చనిపోయే శాఖాహారం వంటకాలు
చనిపోయే శాఖాహారం వంటకాలు
మీరు శాఖాహారులేనా లేదా మీ మాంసం మరియు చేపల వినియోగాన్ని తగ్గించాలనుకుంటున్నారా? బాగా, రుచికరమైన మరియు సులభంగా తయారు చేయగల కూరగాయలతో నిండిన ఈ వంటకాలను రాయండి.
ఎరుపు పెస్టోతో గుమ్మడికాయ స్పఘెట్టి
ఎరుపు పెస్టోతో గుమ్మడికాయ స్పఘెట్టి
మీరు ఏదైనా అసహనం లేదా ఇతర కారణాల వల్ల పాస్తా తినకపోతే, మీరు గుమ్మడికాయ నూడుల్స్, రుచికరమైన శాఖాహారం వంటకం ప్రయత్నించవచ్చు. అవి ఎల్లప్పుడూ విజయవంతమవుతాయి మరియు కేలరీలను జోడించకుండా మీ ఆహారంలో ఫైబర్ను జోడించడంలో మీకు సహాయపడతాయి, అందుకే బరువు తగ్గడం వంటకాల్లో ఇది ఒకటి … సులభం మరియు ఆకలి పుట్టించేది! మేము వారితో ఎరుపు పెస్టోతో కలిసి ఉన్నాము, కాని అవి సాధారణంగా సాంప్రదాయ పాస్తాతో కూడిన ఏదైనా సాస్తో బాగా కలుపుతాయి. స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి.
టోఫు ఉల్లిపాయలు మరియు కూరగాయలతో బియ్యం
టోఫు ఉల్లిపాయలు మరియు కూరగాయలతో బియ్యం
చివరి నిమిషంలో ఈ రెసిపీని తయారు చేయడానికి, మీరు ముందుగా వండిన బియ్యం మరియు కడిగిన మరియు ముక్కలు చేసిన కూరగాయలు మరియు పుట్టగొడుగుల సంచిలో వేయవచ్చు. కూరగాయలను ఒక వైపు వేయండి. మరియు మరొక సాటి ఉల్లిపాయ కోసం మరియు, అది బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, టోఫు యొక్క కొన్ని ఘనాల వేసి కొద్దిగా సోయా సాస్తో కలపండి. అప్పుడు, మీరు ఒక గిన్నెలో ప్రతిదీ కలపాలి మరియు అంతే. టోఫు, సోయాబీన్స్ (ఒక పప్పుదినుసు) తో తయారవుతుంది, మాంసం మరియు చేపలను మార్చడానికి శాఖాహార వంటకాల్లోని క్లాసిక్ పదార్థాలలో ఇది ఒకటి.
మొలకలతో బ్రోకలీ కౌస్కాస్
మొలకలతో బ్రోకలీ కౌస్కాస్
బ్రోకలీని ఉడకబెట్టడం మాత్రమే కాదు, ఈ శాఖాహారం రెసిపీలో ఉన్నట్లుగా పచ్చిగా కూడా తినవచ్చు మరియు దానిలోని అన్ని లక్షణాలను సంరక్షిస్తుంది. కొన్ని బ్రోకలీ మొక్కలను కడిగి, ఇసుక వచ్చేవరకు మిక్సర్‌తో కలపండి. ఉడకబెట్టిన ఉప్పునీటిలో 30 సెకన్ల పాటు వచ్చే కౌస్కాస్‌ను బ్లాంచ్ చేయండి, వడకట్టి పక్కన పెట్టండి. కొన్ని కూరగాయలను (టమోటా, దోసకాయ, మిరియాలు, ఉల్లిపాయ, తీపి మొక్కజొన్న, పైనాపిల్, మామిడి …) చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. వాటిని బ్రోకలీ కౌస్కాస్‌తో కలపండి. సీజన్ మరియు తాజా పుదీనా మరియు మొలకలతో పూర్తి చేయండి. బ్రోకలీతో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి.
పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో మురి
పుట్టగొడుగులు మరియు కూరగాయలతో మురి
శాఖాహారం వంటకం సులభం, తేలికైనది మరియు రుచికరమైనదని ఇక్కడ రుజువు ఉంది. మీరు పాస్తా యొక్క కొన్ని స్పైరల్స్ మాత్రమే ఉడికించాలి (మీరు సరైన మొత్తాన్ని తయారు చేసి, బాంబు సాస్ జోడించకపోతే అది కొవ్వు పొందవలసిన అవసరం లేదు). వంట చేసేటప్పుడు, కొన్ని కూరగాయలు మరియు కొన్ని పుట్టగొడుగులను వేయండి. మరియు మీరు దానిని కలపండి మరియు సోయా సాస్తో సీజన్ చేయండి. జంతు ప్రోటీన్ లేకపోవడాన్ని భర్తీ చేయడానికి, వంటలో కొన్ని స్తంభింపచేసిన బఠానీలను జోడించండి లేదా రెగ్యులర్ బదులు కాయధాన్యాలు పేస్ట్ వాడండి. ఇది గుడ్లు లేదా పాల ఉత్పత్తులను కలిగి ఉండదు కాబట్టి, శాఖాహారంగా ఉండటంతో పాటు ఇది శాకాహారి వంటకం.
ఆస్పరాగస్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ సలాడ్
ఆస్పరాగస్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ సలాడ్
ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, టమోటాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ యొక్క ఈ సలాడ్‌లో మీరు చూడగలిగినట్లుగా, సలాడ్లలో ఎల్లప్పుడూ పాలకూర లేదా ఇతర ఆకుపచ్చ ఆకులు ఉండవలసిన అవసరం లేదు. ఈ సందర్భంలో, లేత ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఆధారం, మరియు మీ జేబులో గీతలు పడకుండా, చాలా తేలికగా మీరు 20 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉండగల శాఖాహారం రెసిపీ ఫలితంగా, చాలా తేలికగా ఉంటుంది ఎందుకంటే ఆస్పరాగస్ లేదా కాటేజ్ జున్నులో చాలా కేలరీలు లేవు, మరియు పోషకమైనవి జున్ను, కాయలు మరియు పైపులకు ధన్యవాదాలు. స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి.
- ఉచితంగా బరువు తగ్గడానికి మీరు మా విభాగం యొక్క ఆహారం ద్వారా వెళ్ళారా?
కూరగాయల ఆమ్లెట్
కూరగాయల ఆమ్లెట్
మీరు చేతిలో ఉన్న కూరగాయలను ఫ్రిజ్‌లో వేయండి, అదనపు ద్రవాన్ని తొలగించడానికి వాటిని తీసివేసి, కొట్టిన గుడ్డుతో కలపండి మరియు బంగాళాదుంప ఆమ్లెట్‌తో చేసినట్లుగా నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్‌లో ఉంచండి. మరియు మీరు టోర్టిల్లాలు తయారు చేయడంలో మంచిది కాకపోతే, బహుమతి బంగాళాదుంప ఆమ్లెట్ తయారు చేయడానికి మా దశలను ప్రయత్నించండి. గుడ్డు మీకు అధిక జీవసంబంధమైన ప్రోటీన్లను అందిస్తుంది మరియు అదనంగా, ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువ కాలం సంతృప్తిపరుస్తుంది. అందుకే ఇది సులభంగా మరియు రుచికరమైన ఆరోగ్యకరమైన విందులలో ఒకటి!
తేలికపాటి కూరగాయల లాసాగ్నా
తేలికపాటి కూరగాయల లాసాగ్నా
మీరు లాసాగ్నాను ఇష్టపడితే కానీ అది చాలా బరువుగా ఉన్నందున లేదా మాంసాన్ని కలిగి ఉన్నందున మీరు దానిని వదులుకున్నారు, మాంసం యొక్క జాడ లేకుండా ఈ తేలికపాటి కూరగాయల లాసాగ్నాను కోల్పోకండి. ఇది జీవితకాలం కంటే 200 తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉన్నందున, ఇది మనకు ఇష్టమైన లైట్ పాస్తా వంటకాల్లో ఒకటి. మా దశల వారీగా దీన్ని ఎలా చేయాలో కనుగొనండి.
తేలికపాటి పుట్టగొడుగు రిసోట్టో
తేలికపాటి పుట్టగొడుగు రిసోట్టో
రిసోట్టో బాంబు వంటలలో ఒకటి, ఇది తేలికైన రహస్య సూత్రం లేకపోతే దాదాపు అన్ని ఆహారాల నుండి వెంటనే అదృశ్యమవుతుంది. బాగా, క్లారాలో మనకు అది ఉంది. మా లైట్ మష్రూమ్ రిసోట్టో అనేది సాంప్రదాయ రెసిపీ కంటే 200 కేలరీల కంటే తక్కువ ఉన్న రెసిపీ, తద్వారా మీరు ఎప్పటికప్పుడు మీ పంటిని చొప్పించవచ్చు. మరియు, అదనంగా, ఇది 100% శాఖాహారం. స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి.
క్వినోవా ఆర్టిచోకెస్ నింపారు
క్వినోవా ఆర్టిచోకెస్ నింపారు
ఆర్టిచోకెస్ మరియు కాండం యొక్క టాప్స్ కత్తిరించండి. లోపలి నుండి ఉపరితల ఆకులు మరియు మెత్తని మరియు ఆకులను తొలగించండి. కొన్ని చుక్కల నిమ్మరసంతో చినుకులు. సుమారు 20 నిమిషాలు వాటిని ఆవిరి చేయండి. ముందుగా వండిన క్వినోవా, సాటిస్డ్ కూరగాయలు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాల మిశ్రమంతో వాటిని నింపండి. వాటిని బేకింగ్ ట్రేలో అమర్చండి, పైన పర్మేసన్ చల్లుకోండి మరియు 200º వద్ద 10 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇక్కడ మీరు చాలా ఆటలను ఇచ్చే ఆర్టిచోకెస్‌తో ఎక్కువ వంటకాలను కలిగి ఉన్నారు.
తేలికపాటి కాయధాన్యం వంటకం
తేలికపాటి కాయధాన్యం వంటకం
వంటకాలు భారీగా ఉన్నాయని, మాంసాహారులకు మాత్రమే సరిపోతాయని ఎవరు చెప్పారు? మా తేలికపాటి కాయధాన్యం వంటకం 100% అపరాధ రహితమైనది, తయారుచేయడం చాలా సులభం, శాఖాహారం మరియు 100% శాకాహారి ఎందుకంటే ఇందులో జంతు మూలం యొక్క ఏ పదార్థాలు లేవు మరియు ఇది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా సరిపోతుంది. మీరు దీన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటున్నారా? రెసిపీ చూడండి.
స్టఫ్డ్ కోర్గెట్స్
స్టఫ్డ్ కోర్గెట్స్
స్టఫ్డ్ కూరగాయలు శాఖాహారం రెసిపీతో సూపర్ సరిపోతాయి. మీరు గుమ్మడికాయను కత్తిరించాలి, వాటిని కడగాలి, సగం పొడవుగా కట్ చేసి ఖాళీ చేయాలి. అప్పుడు, మీరు వాటిని 3 నిమిషాలు ఉడికించి, వాటిని చల్లబరుస్తుంది మరియు బాగా తీసివేయండి. పొయ్యి 180 కు వేడిచేసినప్పుడు లేదా గుమ్మడికాయ మరియు ఇతర కూరగాయల గుజ్జుతో ఒక సోఫ్రిటోను సిద్ధం చేస్తుంది మరియు దానిని నింపడం ఆపండి. ఇది మరింత పూర్తి చేయడానికి, కొన్ని వండిన బఠానీలు వేసి పైన జున్ను చల్లుకోండి. మరియు 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి, మీరు ఇప్పటికే "సురక్షితమైన ఆహారం" ప్రణాళికలో తయారు చేసిన రాటటౌల్లెను ఉపయోగించవచ్చు.
బచ్చలికూరతో చిక్పా వంటకం
బచ్చలికూరతో చిక్పా వంటకం
శాఖాహార సంస్కరణలో పాలకూరతో చిక్‌పీస్ కోసం క్లాసిక్ రెసిపీని కూడా మీరు సులభంగా మరియు అల్ట్రా-ఫాస్ట్‌గా తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో కొన్ని అజిటోలను వేయాలి, కడిగిన బచ్చలికూర యొక్క సంచిని వేసి వాటిని కూడా వేయాలి. చివరగా వండిన చిక్‌పీస్‌లో సగం కుండ వేసి బాగా కలపాలి. అవును అవును. అది ఐపోయింది. ఇర్రెసిస్టిబుల్ మరియు సులభంగా తయారు చేయగల బచ్చలికూరతో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి.
ఆస్పరాగస్ మరియు పైన్ గింజ పెస్టోతో టాగ్లియాటెల్
ఆస్పరాగస్ మరియు పైన్ గింజ పెస్టోతో టాగ్లియాటెల్
ఆస్పరాగస్‌తో సమృద్ధిగా ఉన్న విలక్షణమైన పైన్ గింజ మరియు తులసి పెస్టోతో ఇర్రెసిస్టిబుల్ పాస్తా వంటకం. కాబట్టి మీరు గింజల యొక్క ప్రయోజనాలను మరియు ఆస్పరాగస్ యొక్క అదనపు ఫైబర్ను కలిగి ఉన్న ఒక రెసిపీని కలిగి ఉన్నారు, చాలా పోషకమైనది మరియు శాఖాహార వంటకంగా సరిపోతుంది. మరియు మీరు దీన్ని కొన్ని పర్మేసన్ డిస్క్‌లతో అలంకరించినట్లయితే (క్లారాలో తయారు చేయడానికి మేము మీకు నేర్పించినవి వంటివి), ఇది సాధారణ రోజువారీ వంటకం నుండి నిజమైన పార్టీ వంటకం వరకు వెళుతుంది. స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి.
శాఖాహారం హాంబర్గర్
శాఖాహారం హాంబర్గర్
చాలా విస్తృతమైన ప్రశ్న ఏమిటంటే, మీరు బర్గర్‌లను డైట్‌లో తీసుకోవచ్చా మరియు సమాధానం అవును, అవి ఇలాంటి తేలికైనంత కాలం, ఇది శాఖాహారం కూడా. ఈ రెసిపీ కోసం, బంగాళాదుంప మరియు క్యారెట్ ఉడికించాలి, ఒక ఫోర్క్ తో డ్రెయిన్ మరియు మాష్. వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ మరియు తరిగిన ఎర్ర మిరియాలు సాస్తో కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు తరిగిన పార్స్లీ జోడించండి. నిలబడనివ్వండి, హాంబర్గర్లు ఏర్పరుచుకోండి, నూనెతో చాలా వేడి గ్రిడ్ మీద వాటిని బ్రౌన్ చేయండి. మరియు ఇది మొత్తం గోధుమ రొట్టె మరియు పాలకూర ఆకులతో పనిచేస్తుంది.
వంకాయ స్టఫ్డ్ రైస్
వంకాయ స్టఫ్డ్ రైస్
వాటిని తయారు చేయడానికి, మేము కొన్ని వంకాయలను సగానికి కట్ చేసాము, గుజ్జులో కొన్ని కోతలు చేసాము మరియు మేము వాటిని 20 నిమిషాలు 180 at వద్ద కాల్చాము. అప్పుడు మేము వాటిని కొద్దిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించాము, ఒక చెంచా సహాయంతో మేము వాటిని ఖాళీ చేసాము, మరియు మేము ఈ గుజ్జును బాస్మతి బియ్యంతో కూరగాయలతో కలిపి భోజనం నుండి మిగిల్చాము. చివరగా, మేము వంకాయలను మిశ్రమంతో నింపాము, మేము వాటిని 5 నిమిషాలు 180 at వద్ద కాల్చాము మరియు అంతే. శాకాహారి రెసిపీగా ఉండటంతో పాటు, ఇందులో గుడ్లు లేదా పాడి ఉండదు, ఇది సులభమైన మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్ డిన్నర్ ఆలోచనలలో ఒకటి.
కాలానుగుణ కూరగాయలతో బ్రౌన్ రైస్
కాలానుగుణ కూరగాయలతో బ్రౌన్ రైస్
అంతులేని బియ్యం వంటకాలు ఉన్నాయి, కాని మేము ఈ బ్రౌన్ రైస్‌ను కాలానుగుణ కూరగాయలతో ఇష్టపడతాము ఎందుకంటే ఇది రుచికరమైనది, సులభం, చవకైనది మరియు … దీనికి 220 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి!, అందుకే ఇది 100% అపరాధ రహితమైనది. అదనంగా, ఇది బియ్యం, కూరగాయలు మరియు గింజలను మాత్రమే కలిగి ఉన్నందున, ఇది శాఖాహార వంటకంగా పనిచేస్తుంది, మరియు శాకాహారిగా కూడా పనిచేస్తుంది, ఎందుకంటే దీనికి జంతు మూలం యొక్క ఒక పదార్ధం లేదు. మరియు, ఈ పోషకాల కలయికకు ధన్యవాదాలు, ఇది ఒకే వంటకంగా పనిచేస్తుంది. స్టెప్ బై స్టెప్ చూడండి.
గ్రీన్ బీన్ మరియు రైస్ సలాడ్
గ్రీన్ బీన్ మరియు రైస్ సలాడ్
తీపి మొక్కజొన్న మరియు వండిన అన్నంతో పాటు కొన్ని గ్రీన్ బీన్స్ మరియు కొన్ని ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన క్యారెట్లలో కలపండి. దీన్ని ధరించడానికి, ఒక టీస్పూన్ ఆవాలు కొద్దిగా తేనె మరియు ఆలివ్ నూనెతో కలపండి. మరియు మీరు దీన్ని పూర్తి మరియు సమతుల్యమైన ప్రత్యేకమైన వంటకంగా మార్చాలనుకుంటే, మీరు వండిన చిక్‌పీస్ మరియు మూడు లేదా నాలుగు తరిగిన పిస్తాపప్పులను జోడించవచ్చు. రుచికరమైనది కాకుండా, ఈ శాఖాహారం వంటకం పని చేయడానికి తీసుకోవలసిన ఉత్తమమైన భోజనాలలో ఒకటి.
క్వినోవా బ్రోకలీ మరియు కూరగాయలతో వేయించాలి
క్వినోవా బ్రోకలీ మరియు కూరగాయలతో వేయించాలి
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో సౌత్ లీక్ లేదా ఉల్లిపాయ. క్యారెట్ వేసి మళ్ళీ వేయాలి. బ్రోకలీ యొక్క కొన్ని మొలకలు వేసి, అవి తీవ్రమైన రంగు వచ్చేవరకు వేయాలి. ఉడికించిన మరియు పారుదల మొక్కజొన్న మరియు ముందుగా వండిన క్వినోవా జోడించండి. అన్నింటినీ కలపండి మరియు కొట్టిన సోయా సాస్తో పాటు తేనె మరియు నిమ్మరసంతో దుస్తులు ధరించండి. నువ్వులు మరియు తరిగిన చివ్స్‌తో సర్వ్ చేయాలి. క్వినోవాతో తయారుచేసే సులభమైన వంటకాల్లో ఇది ఒకటి.
టమోటా సాస్తో వంకాయ మీట్‌బాల్స్
టమోటా సాస్తో వంకాయ మీట్‌బాల్స్
పిండిని తయారు చేయడానికి, రెండు వంకాయలను కాల్చండి లేదా వారు ఇప్పటికే కాల్చిన లేదా కాల్చిన వాటిని అమ్మండి. గుజ్జును ఒక వెల్లుల్లి మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన పార్స్లీ, 60 గ్రా తురిమిన చీజ్, 1 కొట్టిన గుడ్డు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. బాగా కలపండి మరియు సారూప్య పరిమాణంలోని బంతులను రూపొందించండి. వాటిని పిండి చేసి, కొట్టిన గుడ్డు మరియు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్ గుండా, బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేడి నూనెలో 2 లేదా 3 నిమిషాలు వేయించాలి. టొమాటో సాస్ మరియు పైన కొద్దిగా తరిగిన పార్స్లీతో పాటు వారితో పాటు.
జున్ను మరియు వంకాయలతో రైస్ కేకులు
జున్ను మరియు వంకాయలతో రైస్ కేకులు
150 గ్రాముల బియ్యం ఉడికించాలి. ఇంతలో, వంకాయ ముక్కలు వేయించు. మరియు మరోవైపు, 1 ఉల్లిపాయ మరియు 1 లీక్ వేసి, మరియు అది పారుదల బియ్యం, 2 గుడ్లు మరియు 40 గ్రా మొక్కజొన్న పిండితో కలపాలి. పిండితో పాన్కేక్లను ఏర్పాటు చేయండి. కాల్చిన వంకాయ ముక్కను మరియు తేలికపాటి జున్ను ముక్కను వాటిలో సగం ఉంచండి. మిగిలిన బియ్యం కేకులతో టాప్. మొక్కజొన్న పిండిలో పిండి, నూనెలో వేయించి సర్వ్ చేయాలి. వాటిని తేలికగా చేయడానికి, మీరు వాటిని పిండి లేదా వేయించకుండా ఓవెన్లో వేడి చేయవచ్చు. బియ్యం మరియు పాస్తాతో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి.
జంతు దుర్వినియోగానికి వ్యతిరేకంగా ఉద్యమాల పెరుగుదల, పర్యావరణవాదం మరియు సుస్థిరత మరియు కొత్త ఆహార పోకడల రక్షణతో శాఖాహార వంటకాలు గ్యాస్ట్రోనమీలో చక్కని వస్తువుగా మారాయి. కానీ, రుచికరమైనది కాకుండా, అవి ఖచ్చితంగా ఏమి కలిగి ఉంటాయి మరియు శాఖాహార ఆహారానికి కీలు ఏమిటి?
శాఖాహారం ఆహార రకాలు
అన్ని శాఖాహార ఆహారాలు మొక్కల మూలం కలిగిన ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి, మాంసం మరియు చేపల వినియోగంతో పంపిణీ చేస్తాయి మరియు దానిని ఇతర ఆహారాలతో భర్తీ చేస్తాయి. కానీ, వాటిలో గుడ్లు మరియు పాడి ఉన్నాయా లేదా అనేదానిపై ఆధారపడి, అనేక రకాల ఆహారాలు ఉన్నాయి.
- Ovolácteovegetariana. మాంసం లేదా చేపలు లేవు, కానీ గుడ్లు మరియు పాడి ఉన్నాయి.
- Lacteovegetariana. మాంసం లేదా చేపలు లేదా గుడ్లు లేవు, కానీ పాడి ఉంది.
- Ovovegetarian. మాంసం లేదా చేపలు లేదా పాడి లేదు, కానీ గుడ్లు ఉన్నాయి.
- వేగన్ జంతు మూలం యొక్క ఆహారం లేదు, పాడి లేదా గుడ్లు కూడా లేవు.
మరియు ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం?
ఫ్లెక్సిటేరియన్ ఆహారం అని పిలవబడేది, లేదా సెమీ-వెజిటేరియన్, ఖచ్చితంగా శాఖాహారం కాదు , ఎందుకంటే ఇది అప్పుడప్పుడు మాంసం మరియు చేపల వినియోగాన్ని అంగీకరిస్తూనే ఉంటుంది. ఏదేమైనా, మాంసం మరియు చేపలు సర్వవ్యాప్తి చెందుతున్న సాంప్రదాయిక ఆహారాల మాదిరిగా కాకుండా, ఆరోగ్య కారణాల వల్ల, ప్రధానంగా, మరియు జీవావరణ శాస్త్రం, కొన్ని సందర్భాల్లో కూడా ఇది వారి ఉనికిని కనిష్టంగా తగ్గిస్తుంది.
ఈ ఆహారంలో, మీరు మాంసం మరియు చేపల వినియోగాన్ని వారానికి ఒకటి లేదా రెండు రోజులకు పరిమితం చేయవచ్చు, ఉదాహరణకు. మరియు కొన్ని ప్రవాహాలలో మాంసం పూర్తిగా పంపిణీ చేయబడుతుంది కాని చేపలు తట్టుకోగలవు.
శాఖాహార ఆహారానికి కీలు
- అవి మొక్కల మూలం కలిగిన ఆహారాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి మరియు శాఖాహారం యొక్క రకాలను బట్టి అవి గుడ్లు మరియు పాడిని అనుమతిస్తాయి.
- బియ్యం వంటి తృణధాన్యాలతో కలిపి చిక్కుళ్ళు వంటి ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే మొక్కల ఆహారాలతో జంతు ప్రోటీన్ లేకపోవడాన్ని వారు భర్తీ చేస్తారు.
- వంటకాల్లో, వారు మాంసం మరియు చేపలను టోఫు (సోయా ఆధారంగా) మరియు సీతాన్ (గోధుమ గ్లూటెన్ ఆధారంగా) వంటి ఉత్పత్తులకు ప్రత్యామ్నాయం చేస్తారు, ఇవి ప్రోటీన్లో అధికంగా ఉంటాయి మరియు వాటిని సాటిస్డ్, బ్రేజ్డ్, పిండి …
- జిడ్డుగల చేపల నుండి ప్రయోజనకరమైన ఒమేగా 3 కొవ్వులు వంటి ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వుల ఆహారం తగ్గడాన్ని ఇవి నిరోధిస్తాయి, గింజలు, విత్తనాలు మరియు కూరగాయల కొవ్వులతో వారి వంటలను సుసంపన్నం చేస్తాయి: వాల్నట్, అవిసె, అవోకాడో, ఆలివ్ ఆయిల్ …
మరియు మీరు ఈ ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించాలనుకుంటే, ఎలా తెలియకపోతే, మా పోషకాహార నిపుణుడు M.ª ఇసాబెల్ బెల్ట్రాన్ నుండి, కూరగాయల అభిమానిగా లేకుండా, మరింత శాఖాహార ఆహారాన్ని అనుసరించే కీలను కోల్పోకండి.
- మీరు మా వంటకాలను ఇష్టపడితే, మీరు చిన్నగదిని ఎలా నిర్వహించాలో కోర్సును ఇష్టపడతారు.
