మీరు వాటిని ప్రదర్శించినప్పుడు వారు ఈ విధంగా కనిపిస్తారు
మీరు వాటిని ప్రదర్శించినప్పుడు వారు ఈ విధంగా కనిపిస్తారు
ఇది చేయుటకు, ప్రతి సేవకు రెండు మినీ టోర్టిల్లాలు వడ్డించండి. మీరు వాటిని తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ కార్న్స్ తో చల్లుకోవచ్చు మరియు కొద్దిగా సెరానో హామ్ తో పాటు చేయవచ్చు. కొన్ని తులసి ఆకులతో అలంకరించబడిన టేబుల్‌కు తీసుకెళ్ళి, కడిగి ఆరబెట్టాలి. కానీ మొదట, రెసిపీని ఉడికించడానికి దశల వారీగా అనుసరించండి.
గుడ్లు సిద్ధం
గుడ్లు సిద్ధం
సొనలు నుండి శ్వేతజాతీయులను వేరు చేయండి. చిటికెడు ఉప్పుతో మొదటి వాటిని మంచు బిందువుకు సమీకరించండి. ఈస్ట్, ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్ తో సొనలు కొట్టండి. కప్పే కదలికలతో పచ్చసొనకు రెండు టేబుల్ స్పూన్ల గుడ్డు తెలుపు జోడించండి. మిగిలినవి అదే పోయాలి.
వంట ప్రారంభించండి
వంట ప్రారంభించండి
తులసిలో సగం కడగాలి, ఆరబెట్టండి. నూనెతో గ్రీజు చేసిన చిన్న సాస్పాన్ లేదా ఫ్రైయింగ్ పాన్ ను వేడి చేయండి. గుడ్లలో ఎనిమిదవ భాగంలో పోయాలి, మీకు నచ్చిన గ్రాన్యులేటెడ్ జున్ను అనులోమానుపాత భాగాన్ని మరియు తరిగిన తులసిని జోడించండి.
టోర్టిల్లాలు పెరుగుతాయి
టోర్టిల్లాలు పెరుగుతాయి
టోర్టిల్లా సుమారు 2 నిమిషాలు పెరుగుతున్నప్పుడు సున్నితమైన కదలికలు చేయండి. ఒక మూత లేదా ప్లేట్ సహాయంతో తిరగండి. మరో 2 నిమిషాలు మరొక వైపు సెట్ చేయండి. ఎనిమిది ఆవిరి టోర్టిల్లాలు చేయడానికి ప్రక్రియను పునరావృతం చేయండి.
4 మందికి కావలసినవి
- 3 పెద్ద గుడ్లు (ఎల్)
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 100 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, రికోటా లేదా గ్రాన్యులేటెడ్ ఫ్రెష్ చీజ్
- ఉ ప్పు
- మిరియాలు
- తాజా తులసి
గుడ్లు జున్నుతో కలపడం అనంతమైన ఆమ్లెట్ ప్రపంచంలో ఒక క్లాసిక్ . అల్పాహారం, భోజనం లేదా విందు కోసం చాలా పోషకమైన వంటకం , మరియు సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, ఇది వంటగదిలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ ఇబ్బందుల నుండి మిమ్మల్ని దూరం చేస్తుంది.
ఖచ్చితమైన కలయిక
చిన్నగదిలో మనకు లభించే అత్యంత పోషకమైన మరియు సంపూర్ణమైన ఆహారాలలో ఒకటి కాకుండా, వంట విషయానికి వస్తే గుడ్లు మన ఉత్తమ మిత్రులలో ఒకటి . వారు ఏదైనా మెరుగైన భోజనాన్ని పరిష్కరిస్తారు, మరియు ఆమ్లెట్‌లో, ఈ రెసిపీలో వలె, అవి ప్లిస్ ప్లాస్‌లో తయారు చేయబడతాయి.
అదనంగా, మీరు జున్ను మరియు తులసిని జోడిస్తే, ఈ సందర్భంలో వలె, మీరు చనిపోయే ఒక ఆమ్లెట్ను పొందుతారు. మరియు మీరు లైన్ కోల్పోతారని భయపడితే, ఒక పరిష్కారం ఉంది: రెగ్యులర్ బదులు తక్కువ కొవ్వు గల గ్రాన్యులేటెడ్ జున్ను ఎంచుకోవడం ఈ డిష్‌లోని కేలరీలను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
ఒక ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్ (నింపకుండా) చేయడానికి, కొట్టిన గుడ్లు వేగవంతమైన వేడిని అమర్చడానికి కొన్ని సెకన్ల పాటు వేచి ఉండాల్సిన అవసరం ఉందని గుర్తుంచుకోండి, ఆపై మడవండి మరియు తిరగండి. మా రెసిపీలో ఉన్నట్లుగా సగ్గుబియ్యిన టోర్టిల్లాల కోసం , మరోవైపు, శరీరంలో తీసుకోవడానికి సమయం ఇవ్వడానికి మరియు వెలుపల దహనం చేయకుండా నింపి పట్టుకోవటానికి ఉష్ణోగ్రత కొద్దిగా మృదువుగా ఉండాలి .
మరియు వేసవిలో మీరు అంటువ్యాధులను నివారించడానికి బాగా పెరుగు టోర్టిల్లా తినడం మంచిది అని మర్చిపోవద్దు . ఒకవేళ మీరు కొంచెం పచ్చిగా ఇష్టపడితే, మరుసటి రోజు మిగిలిపోయిన వస్తువులను ఎప్పుడూ ఉంచవద్దు.
మెత్తటి ఆమ్లెట్ ఎలా పొందాలో
మెత్తటి టోర్టిల్లాలు పొందే రహస్యాలలో ఒకటి , శ్వేతజాతీయులను గట్టిగా కొట్టడం మరియు ఫోటో గ్యాలరీ యొక్క దశల వారీగా మేము వివరించేటప్పుడు మొత్తానికి కొద్దిగా ఈస్ట్ జోడించడం. కేలరీలు జోడించకుండా వాటిని మెత్తటిగా చేసే మరో ఉపాయం ఏమిటంటే మిశ్రమానికి కొద్దిగా నీరు కలపడం . వేడిచేసినప్పుడు, నీటి నుండి వచ్చే ఆవిరి ఆమ్లెట్ను మెత్తగా చేసే చిన్న బుడగలు సృష్టిస్తుంది.
క్లారా ట్రిక్
మరియు మీకు జున్ను మిగిలి ఉంటే …
తాజా గ్రాన్యులేటెడ్ రికోటా లేదా కాటేజ్ చీజ్ వెంటనే తినాలి మరియు వాటి లక్షణం తెలుపు రంగును కోల్పోతే విస్మరించాలి.
వాటిని ఎక్కువగా ఉపయోగించుకోవటానికి, మీకు కొంచెం జున్ను మిగిలి ఉంటే, తరిగిన చివ్స్‌తో రుచి చూసుకోండి, ఉదాహరణకు, అల్పాహారం లేదా అల్పాహారం కోసం కొన్ని రుచికరమైన అభినందించి త్రాగుట చేయండి.
