Skip to main content

పెరుగు ఐస్ క్రీంతో కారామెలైజ్డ్ పండు దశల వారీగా

విషయ సూచిక:

Anonim

సూపర్ ఈజీ డెజర్ట్

సూపర్ ఈజీ డెజర్ట్

మీరు దశలవారీగా ఈ దశలో చూస్తారు, ఒక సూపర్ సింపుల్ డెజర్ట్, దీనిలో మేము బెర్రీలతో క్లాసిక్ పెరుగును పెరుగు ఐస్ క్రీంతో కారామెలైజ్డ్ పండ్ల రిఫ్రెష్ ప్లేట్ గా మార్చాము.

పండ్లు సిద్ధం

పండ్లు సిద్ధం

ఒక వైపు, నేరేడు పండు కడగాలి, వాటిని సగానికి కట్ చేసి ఎముకలను తొలగించండి. మరోవైపు, పైనాపిల్ నుండి బెరడును తీసివేసి, మొదట ముక్కలుగా మరియు తరువాత ఘనాలగా కట్ చేసి, ఫైబరస్ సెంట్రల్ ట్రంక్ ను తొలగించండి. చివరకు, రెండు పండ్లను వనిల్లా చక్కెరతో చల్లుకోండి.

పండ్లను కారామెలైజ్ చేయండి

పండ్లను కారామెలైజ్ చేయండి

బాణలిలో చక్కెర వేడి చేసి, పంచదార పాకం చేయడం ప్రారంభించినప్పుడు, వెన్న జోడించండి. అప్పుడు పండ్లను వేసి, కొన్ని క్షణాలు ఉడికించి, కదిలించు, తద్వారా పంచదార పాకం సమానంగా కప్పబడి ఉంటుంది.

పైన్ గింజలను బ్రౌన్ చేసి సర్వ్ చేయండి

పైన్ గింజలను బ్రౌన్ చేసి సర్వ్ చేయండి

నాన్-స్టిక్ స్కిల్లెట్లో, కొవ్వును జోడించకుండా పైన్ గింజలను బ్రౌన్ చేయండి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని కలిగించండి, తద్వారా అవి కాలిపోవు. చివరకు, పండ్లను నాలుగు గిన్నెలుగా విభజించి, ప్రతిదానికి పెరుగు ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్ వేసి, పైన్ గింజలతో చల్లి, వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.

ఇతర ఎంపికలు

ఇతర ఎంపికలు

మరియు మీరు జీవితకాలం కలయిక యొక్క పునరుద్ధరించిన సంస్కరణను ప్రయత్నించాలనుకుంటే: వనిల్లా మరియు చాక్లెట్, వనిల్లా ఐస్ క్రీం మరియు చాక్లెట్ సాస్‌తో మా కుకీలను ప్రయత్నించండి. MMM

రెసిపీ చూడండి.

మనకు ప్రతిఘటించినప్పుడు ఎక్కువ పండ్లను తీసుకోవాలనే తప్పులేని ఆలోచన ఏమిటంటే, ఐస్ క్రీం వంటి మరింత ఉత్సాహపూరితమైన సహచరుడిని చూడటం (ఇది పండు కంటే ఎక్కువ కేలరీలని మర్చిపోకుండా, కోర్సు యొక్క).

పెరుగు ఐస్ క్రీంతో మా పంచదార పాకం చేసిన పండ్లతో ఇది మేము చేసాము, రుచికరమైన ఐస్ క్రీంతో దానితో పాటుగా, మరింత అధునాతనమైన స్పర్శను ఇవ్వడానికి మేము దానిని పంచదార పాకం చేసాము.

మీరు పైన ఉన్న దశల వారీ ఇమేజ్ గ్యాలరీలో మీరు చూసే విధంగా, సూపర్ ఈజీ డెజర్ట్, ఇది సుమారు 30 నిమిషాల్లో లేదా అద్భుతమైన ఫలితాలతో తయారు చేయబడుతుంది!

కావలసినవి:

  • 6 ఆప్రికాట్లు
  • పైనాపిల్ యొక్క 2 ముక్కలు
  • చక్కెర 4 టేబుల్ స్పూన్లు
  • 20 గ్రా వెన్న
  • 1 టీస్పూన్ వనిల్లా చక్కెర
  • పెరుగు ఐస్ క్రీం యొక్క 4 స్కూప్స్
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు పైన్ కాయలు

పండ్లను పంచదార పాకం ఎలా

  • పండ్లను పంచదార పాకం చేయడానికి సాంప్రదాయక మార్గాలలో ఒకటి చక్కెరతో పాటు కొద్దిగా వెన్నను జోడించడం . మీరు కోరుకుంటే, మీరు ఈ కొవ్వు లేకుండా చేయవచ్చు ఎందుకంటే ఇది చాలా కేలరీలు, మరియు చక్కెరతో అవి మంచివి.
  • పండ్లను పంచదార పాకం చేసే ముందు కొద్దిగా నీటిలో ఉడికించే వారు కూడా ఉన్నారు. మీరు ఈ పద్ధతిని ఎంచుకుంటే, అవి ఎక్కువగా వండకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి, ఎందుకంటే అవి పడిపోయే ప్రమాదం ఉంది. మేము వాటిని పచ్చిగా పంచదార పాకం చేయడానికి ఎంచుకున్నాము, ఎందుకంటే అవి ఆ విధంగా పడిపోవు మరియు అల్ డెంటెగా ఉంటాయి.
  • మరియు పంచదార పాకం చేయడానికి మరొక మార్గం కిచెన్ టార్చ్ లేదా ఓవెన్ సహాయంతో. మీరు పండ్ల ముక్కలను వక్రీభవన మూలంలో ఉంచాలి, వాటిని చక్కెరతో కప్పాలి మరియు బ్లోటోర్చ్తో కాల్చాలి. లేదా సుమారు 4 లేదా 5 నిమిషాలు ఓవెన్లో గ్రాటిన్ చేయడానికి ఉంచండి.

ఇంట్లో పెరుగు ఐస్ క్రీం ఎలా తయారు చేసుకోవాలి

ఇది చాలా సులభం. మీకు పెరుగు, కొరడాతో క్రీమ్ మాత్రమే అవసరం (పెరుగు కంటే సగం క్రీమ్ చొప్పున). మరియు ప్రతి పెరుగుకు ఒక టేబుల్ స్పూన్ తేనె.

  1. మౌంట్. ఒక వైపు, క్రీమ్ కొరడాతో మరియు రిజర్వ్.
  2. మిక్స్. అప్పుడు, ఒక గాజు గిన్నెలో, పెరుగు మరియు తేనె కలపండి, మరియు క్రీమ్ను కప్పే కదలికలతో కలుపుకోండి.
  3. ఫ్రీజ్. దీన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పి ఫ్రీజర్‌లో ఉంచండి. 45 నిముషాల తర్వాత, స్ఫటికీకరణను నివారించడానికి ఒక ఫోర్క్‌తో విషయాలను కదిలించండి.
  4. కదిలించు. ఈ దశను 4 నుండి 5 గంటలు చేయండి. మరియు మీరు ఐస్ క్రీం సిద్ధంగా ఉంటారు.

దీన్ని సులభంగా నిర్వహించడానికి, ఆదర్శం ఏమిటంటే, ఫ్రీజర్ నుండి రిఫ్రిజిరేటర్‌కు 20 నిమిషాల ముందు బదిలీ చేయడం.

మీకు ఐస్ క్రీంతో ఎక్కువ వంటకాలు కావాలంటే, వాటిని ఇక్కడ కనుగొనండి.