- కావలసినవి:
- లాసాగ్నా యొక్క 12 ప్లేట్లు
- 600 గ్రాముల బోనిటో నడుము వేయబడింది
- 2 ఎర్ర మిరియాలు
- 2 వంకాయలు
- 1 ఉల్లిపాయ
- తాజా జున్ను 100 గ్రా
- అరుగూల
- పార్స్లీ
- ఆలివ్ నూనె 2 డిఎల్
- షెర్రీ వెనిగర్ 1 డిఎల్
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- నల్ల మిరియాలు
- లారెల్
(సాంప్రదాయ వెర్షన్: 535 కిలో కేలరీలు - తేలికపాటి వెర్షన్: 335 కిలో కేలరీలు)
లాసాగ్నా మనందరికీ తెలిసిన క్యాలరీ బాంబు కానవసరం లేదు . మా తక్కువ కేలరీల కోల్డ్ బోనిటో లాసాగ్నాలో సాంప్రదాయ వంటకం కంటే 200 కేలరీలు తక్కువ.
ఒక 100% అపరాధం-ఉచిత పాస్తా వంటకం వాస్తవం కృతజ్ఞతలు మేము బెకామెల్ సాస్ తో పంపిణీ చేశారు మనం నుంచి, లేదా ఇతర సాస్ కాల్చిన కూరగాయలు, ఉపయోగించారు మీరు సంప్రదాయ విధంగా వాటిని వేసి ఉంటే కంటే తక్కువ నూనె అవసరమైన.
సంక్షిప్తంగా, రుచికరమైన వంటకం చాలా తేలికైనది మరియు మీ మెనుల్లో ఎక్కువ చేపలను జోడించడానికి మంచి మార్గం .
తక్కువ కేలరీల బోనిటో కోల్డ్ లాసాగ్నాను దశల వారీగా ఎలా తయారు చేయాలి
- మెరీనాడ్ చేయండి. మొదట, వెనిగర్, వెల్లుల్లి, బే ఆకు మరియు మిరియాలు తో నూనె వేడి. అప్పుడు, మొత్తం 10 నిమిషాలు ఉడికించి, డైస్డ్ బోనిటో వేసి, మరో 3 లేదా 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరగా, అది చల్లబరచండి మరియు ఫ్రిజ్లో సుమారు 24 గంటలు ఉంచండి.
- కూరగాయలను వేయించు. ఓవెన్ను 200 ఓ వరకు వేడి చేయండి . ఉల్లిపాయ పై తొక్క, మిరియాలు మరియు వంకాయలను శుభ్రం చేసి ప్రతిదీ గ్రిల్ చేయండి. కూరగాయలు అల్ డెంటె (కాల్చిన కానీ ఇంకా మొత్తం) అయ్యాక, వాటిని తీసివేసి, వాటిని స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు పార్స్లీతో రుచి.
- పాస్తా ఉడికించి, లాసాగ్నాను సమీకరించండి. వ్యాపారి సూచనలను అనుసరించి లాసాగ్నా ప్లేట్లను మరిగే నీటిలో ఉడికించాలి. పండించిన బోనిటో మరియు డైస్డ్ జున్నుతో కూరగాయలను కలపండి. పాస్తా మరియు ఫిల్లింగ్ యొక్క లాసాగ్నా ప్రత్యామ్నాయ పొరలను సమీకరించండి. మరియు అరుగులాతో పాటు అలంకరించండి.
క్లారా ట్రిక్
శాఖాహారం వెర్షన్
మీకు శాఖాహారం సంస్కరణ కావాలంటే, మీరు ఎక్కువగా ఇష్టపడే పుట్టగొడుగుల కోసం బోనిటోను ప్రత్యామ్నాయం చేయాలి.
మా తేలికపాటి వంటకాలను పరిశీలించండి.