- కావలసినవి:
- ఫుసిల్లి బుకాటి గాల్లో
- క్లామ్స్
- వెల్లుల్లి
- వసంత ఉల్లిపాయ
- టమోటా
- పార్స్లీ
- వైట్ వైన్
- ఆయిల్
- ఉ ప్పు
మీరు పాస్తా అనే పదాన్ని విన్నప్పుడు, మీరు అయిపోయి కొంత చార్డ్ కోసం వెళ్లాలనుకుంటే, దీన్ని చేయడం మానేయండి ఎందుకంటే కాదు, పాస్తా లావుగా లేదు . ఇవన్నీ మీరు తీసుకునే పాస్తా యొక్క భాగాన్ని బట్టి ఉంటాయి (మేము 60 గ్రాముల గురించి సిఫార్సు చేస్తున్నాము) మరియు మీరు దానితో పాటు ఏమి చేస్తారు. "కంపెనీ" ను బాగా ఎంచుకోవడం ద్వారా, మీ బరువు గురించి చింతించకుండా మీకు కావలసినప్పుడు పాస్తాను ఆస్వాదించవచ్చు.
ఈ రోజు మేము ప్రతిపాదించిన రెసిపీ రుచికరమైనదిగా కాకుండా, తేలికైనది మరియు చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది మరియు మీ క్రిస్మస్ మెనూను పూర్తి చేయడానికి కూడా ఉపయోగపడుతుంది. మీరు ప్రొపెల్లర్లు లేదా ఈకలకు ప్రత్యామ్నాయం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, పాస్తాస్ గాల్లో మాకు అందించే ఈ ఫ్యూసిల్లిలను మీరు ఇష్టపడతారు. అలాగే, ఒక సీఫుడ్ సాస్ మరియు కొన్ని తాజా క్లామ్‌లతో పాటు, అవి మరింత రుచికరమైనవి కావు!
మరియు మీకు తెలియకపోవచ్చు కాని క్లామ్స్ ఇనుముతో సమృద్ధిగా ఉంటాయి కాబట్టి మీ శరీరానికి ఆనందాన్ని ఇవ్వడంతో పాటు, మీరు ఈ ఖనిజానికి ఉదార మోతాదు ఇస్తారు!
ప్రారంభించడానికి ముందు
మీరు తెలుసుకోవాలి …
* మొత్తాలు 4 మందికి
* కష్టం మీడియం
* ఇది మీకు 30 నిమిషాలు పడుతుంది
మేము మీకు దశలవారీగా వదిలివేస్తాము, కాబట్టి మీరు ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ఇంట్లో తయారు చేసుకోవచ్చు.
యొక్క రెసిపీ
- పాస్తాను ఉప్పునీరు పుష్కలంగా ఉడికించాలి (సుమారు 11 నిమిషాలు).
- క్లామ్స్‌ను ఒక గిన్నెలో నీరు మరియు ఉప్పుతో నానబెట్టి ఇసుక శుభ్రం చేయండి.
- ఒక బాణలిలో వెల్లుల్లి మరియు చివ్స్ వేసి వేయించాలి.
- వైట్ వైన్ స్ప్లాష్ వేసి ఆల్కహాల్ ఆవిరైపోనివ్వండి.
- క్లామ్స్ బాగా తీసివేసి, అవి తెరిచే వరకు పాన్లో జోడించండి.
- ఒక గిన్నెలో, పాస్తాను మరినారా సాస్‌తో కలపండి మరియు పైన కొద్దిగా పార్స్లీని చల్లుకోండి.
ఎలా? సులభం, సరియైనదా? ఇప్పుడు మీరు ఈ రెసిపీని "కాపీ" చేసి మీ తదుపరి అతిథులను ఆశ్చర్యపర్చాలి. అయినప్పటికీ, జాగ్రత్తగా ఉండండి … బహుశా అప్పటి నుండి వారు విందు కోసం మీ ఇంటికి వెళ్లాలని కోరుకుంటారు!
