మిలే సైరస్, బియాన్స్, అడ్రియానా లిమా లేదా జెస్సికా బీల్ వంటి ప్రముఖులు పాలియో డైట్ యొక్క అనుచరులు. ఈ ఆహారం బరువు తగ్గడానికి గొప్ప వ్యక్తిని కలిగి ఉన్న రహస్యం? మనకు తెలియదు, కాని నిజం ఏమిటంటే, పాలియో డైట్లో మన ఆహారంలో మనం వర్తించే చాలా సానుకూల విషయాలు ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, ఇది అనేక పోషక ప్రతికూలతలను కలిగి ఉంది, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాలతో మేము వివరిస్తాము మరియు ఎదుర్కుంటాము. ఇక్కడ మీరు పాలియో డైట్, దాని ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్ మరియు పిడిఎఫ్లో డౌన్లోడ్ చేయగల వీక్లీ మెనూ గురించి ప్రతిదీ కలిగి ఉన్నారు .
పాలియో డైట్ అంటే ఏమిటి?
పాలియో డైట్ మన పాలియోలిథిక్ పూర్వీకులు చేసినట్లుగా తినడానికి కట్టుబడి ఉంది, కేవ్మెన్. ఇది మనం ప్రకృతిలో నేరుగా కనుగొనగలిగే ఆహార పదార్థాల వినియోగం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది: కూరగాయలు, పండ్లు, మాంసం, చేపలు, గుడ్లు మరియు విత్తనాలు, విస్తృతంగా చెప్పాలంటే. పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు పూర్తిగా ఏకీభవించనప్పటికీ, మన యొక్క ఈ పూర్వీకుడు అతను చేయగలిగినది తిన్నట్లు అనిపిస్తుంది (కాని అది మరొక విషయం).
తృణధాన్యాలు లేదా చిక్కుళ్ళు వంటి వ్యవసాయం ద్వారా పొందే ఆహారాలు పాలియో డైట్లోకి ప్రవేశించవు. పాల, చక్కెర, ఉప్పు మరియు ఏదైనా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం కూడా వదిలివేయబడతాయి.
పాలియో డైట్ యొక్క సైద్ధాంతిక ప్రయోజనాలు
దాని రక్షకులు పాలియో డైట్ను ఎక్కువ ఆరోగ్యం కలిగి ఉండటానికి , బరువు తగ్గడానికి మరియు నేటి సమాజంలో హృదయ, ఆటో ఇమ్యూన్, es బకాయం లేదా డయాబెటిస్ వంటి సాధారణ వ్యాధులతో పోరాడటానికి ఒక మార్గంగా ప్రదర్శిస్తారు . కారణం, పాలియో సృష్టికర్తల అభిప్రాయం ప్రకారం, మన జీర్ణవ్యవస్థకు వ్యవసాయం తీసుకువచ్చిన ఆహార మార్పులకు మరియు ఇటీవల, నిశ్చల జీవనశైలికి అనుగుణంగా సమయం లేదు, అందుకే ఈ వ్యాధులు ఉన్నాయి.
పాలియో డైట్ మధ్యధరా ఆహారం వంటి నిరూపితమైన ప్రయోజనాలతో కూడిన ఆహారం కాదని స్పష్టంగా తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, కానీ ఇది మరొక వ్యామోహం. నిజానికి, పాలియో డైట్ లోపల చాలా ప్రవాహాలు ఉన్నాయి. పిండి పదార్ధాలు ఉన్నాయో లేదో ఏ రకమైన కూరగాయలను తినాలని సూచించే సమూహాలు ఉన్నాయి: పులియబెట్టిన పాల (పెరుగు, కేఫీర్) మొదలైనవి ఉన్నాయి.
పాలియో డైట్: మీరు తినగల ఆహారాలు
- కూరగాయలు
- పండ్లు
- విత్తనాలు
- నట్స్
- ఎస్టేట్
- ఆల్గే
- తేనె
- మాంసం
- చేప
- గుడ్లు
- జంతువుల లోపలికి
పాలియో డైట్: మీరు తినలేని ఆహారాలు
- సాధారణంగా ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు
- పాల ఉత్పత్తులు
- తృణధాన్యాలు: గోధుమ, బియ్యం, మొక్కజొన్న, బార్లీ, వోట్స్, రై …
- సూడోసెరియల్స్: క్వినోవా, బుక్వీట్, అమరాంత్ …
- కూరగాయలు
- చక్కెరలు
- మొలాసిస్
- సిరప్స్
- ఉ ప్పు
- ఆల్కహాల్
- కాఫీ
పాలియో డైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు: మనకు నచ్చినవి
- కూరగాయల ప్రాబల్యం. ఈ ఆహారం పండు మరియు కూరగాయలు వంటి ఆహారాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం సానుకూలంగా ఉంది. మరియు అవి కాలానుగుణంగా ఉండాలి అని మీరు పేర్కొనడం మాకు ఇష్టం.
- నాణ్యమైన ప్రోటీన్లు. సన్న మాంసం (తెలుపు లేదా ఎరుపు), చేపలు, గుడ్లు … సేంద్రీయంగా పెరిగిన జంతువుల నుండి.
- మంచి కొవ్వులు. ఈ ఆహారం గింజలు (వాటి పిండి, ఉదాహరణకు, తరచుగా గోధుమలను భర్తీ చేస్తుంది), విత్తనాలు, అదనపు వర్జిన్ ఆలివ్ వంటి నూనెలు (ఎప్పుడూ ఎక్కువ శుద్ధి చేయని లేదా హైడ్రోజనేటెడ్ వాటిని), అవోకాడో, బ్లూ ఫిష్, మొదలైనవి.
- ఉప్పు లేదా చక్కెర లేదు. లేదా చాలా తక్కువ. కృత్రిమ స్వీటెనర్లకు లేదా ఇతర సంకలనాలకు అనుకూలంగా అవి ఆహారం యొక్క సహజ రుచి నుండి మనలను దూరం చేస్తాయి.
- ఇంటి వంట. వారు ప్రాసెస్ చేసిన మరియు అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఆహారాలకు ముందు ఉంచారు. వారు దానిని పాలియోలిథిక్ మోడ్తో సంబంధం కలిగి ఉన్నప్పటికీ, నిజం ఏమిటంటే ఇంట్లో వంట చేయడం ద్వారా మీరు చెడు కొవ్వులు, అదనపు చక్కెర, ఉప్పు మొదలైన వాటిని వదిలించుకుంటారు.
- క్రీడలపై పందెం. ఇది పాలియో జీవనశైలికి ప్రధానమైనది. ఆరోహణ, జంపింగ్, క్రాల్ లేదా బరువులు ఎత్తడం వంటి ఒక రకమైన పాలియో శిక్షణ ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఏది ఎక్కువగా ఇష్టపడుతున్నారో క్రమం తప్పకుండా క్రీడలు ఆడాలని ఆయన సిఫారసుతో మేము ఉంటాము.
పాలియో డైట్ యొక్క ప్రతికూలతలు: మనకు నచ్చనివి
- ఆహార సమూహాలను మినహాయించండి. పాడి, తృణధాన్యాలు లేదా చిక్కుళ్ళు పక్కన పెట్టాలని మేము నమ్మము, ఎందుకంటే ఇది ఆహారాన్ని అసమతుల్యత చేస్తుంది. ప్రతి ఒక్కరూ వారి బరువు, శారీరక నిర్మాణం మరియు క్రీడా కార్యకలాపాలకు అనుగుణంగా అవసరమైన మొత్తం మరియు పౌన frequency పున్యంలో తీసుకోవాలి.
- ఎక్కువ మాంసం తినడం. చిక్కుళ్ళు మరియు ధాన్యాలు కొనసాగించడం ద్వారా, పాలియో డైట్ పాటించడం వల్ల ఎక్కువ మాంసం తినవచ్చు. WHO (ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ) ప్రకారం, మొక్కల ప్రోటీన్లు ఆహారంలో 75%, మరియు జంతువులు 25% ఉండాలి.
ఆరోగ్యకరమైన పాలియో డైట్: మా వెర్షన్
తక్కువ ఆరోగ్యకరమైన అంశాలను తిరిగి సమతుల్యం చేస్తూ , పాలియో డైట్ యొక్క మంచిని మనం మిగిల్చాము . జీవక్రియ వేగంగా ఉన్నప్పుడు, మరియు ఎక్కువ "కఠినమైన పాలియో" విందులు కలిగి ఉన్నప్పుడు, ధాన్యాలు (ఎల్లప్పుడూ తృణధాన్యాలు) మరియు చిక్కుళ్ళు ఉదయం మరియు మధ్యాహ్నం తినాలని మేము సూచిస్తున్నాము . మరియు మేము వ్యాయామం చేయడానికి సిఫార్సును నిర్వహిస్తాము.
పాలియో డైట్ మెనూ
క్లారా పత్రికలో మేము తయారుచేసిన పాలియో డైట్ యొక్క ఆరోగ్యకరమైన వెర్షన్ ఇది. మీరు పాలియో డైట్ యొక్క ఈ వారపు మెనుని jpg మరియు pdf లో డౌన్లోడ్ చేసుకోవచ్చు, ప్రింట్ చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. మీరు దీన్ని పిడిఎఫ్లో డౌన్లోడ్ చేస్తే, కొన్ని వంటకాలు క్లిక్ చేయదగినవి అని మీరు చూస్తారు, కాబట్టి రెసిపీ ఎలా తయారు చేయబడిందో మీరు చూడవచ్చు.
మీరు పాలియో డైట్ యొక్క ఈ మెనూని అనుసరించబోతున్నట్లయితే గుర్తుంచుకోవలసిన విషయాలు
- మీ ఉదయం కాఫీ లేదా టీకి చక్కెర లేదా స్వీటెనర్లను జోడించవద్దు .
- పాలియో డైట్ అనుచరులు ఎక్కువ కాఫీ తాగకూడదని సిఫార్సు చేస్తున్నారు . క్లారా నుండి మేము రోజుకు రెండు కప్పులు మించరాదని సలహా ఇస్తున్నాము.
- మీకు మధ్యాహ్నం అల్పాహారం కావాలంటే , అల్పాహారంతో తయారుచేయండి. మీరు చాలా అల్పాహారం తిన్నట్లయితే, ఆకుపచ్చ స్మూతీ లేదా తక్కువ కొవ్వు పెరుగు లేదా కేఫీర్ లేదా కొన్ని గింజలను ఎంచుకోండి. మీరు తక్కువ అల్పాహారం కలిగి ఉంటే, సహజ టర్కీ కోల్డ్ కట్స్, ట్యూనా, సార్డినెస్, ఐబీరియన్ హామ్ తో టోల్మీల్ లేదా రై బ్రెడ్ను కలిగి ఉండండి …
- లో : మధ్యాహ్నం మధ్యలో, ఈ ఎంపికలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి crudités తో డైరీ + పండు, పాల + గింజలు, కూరగాయల pâtés.
- పూర్తి పులియబెట్టిన పాలియో ఆహారం, శ్రద్ధ వహించడానికి యొక్క మైక్రోబయోటా మరియు సహాయం జీర్ణక్రియ. కొంబుచా, కేఫీర్ లేదా సౌర్క్రాట్ మీ రోజువారీగా చేర్చడానికి మంచి ఎంపికలు.