- కావలసినవి:
- 350 గ్రా గ్రాముల తెల్ల జున్ను వ్యాప్తి చెందుతుంది
- గౌడ జున్ను 150 గ్రా
- 150 పిస్తా పిస్తా
అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచే తప్పులేని వంటకం ఉంది: జున్ను మరియు పిస్తా బోన్‌బాన్లు. ప్రతి ఒక్కరినీ ప్రలోభపెట్టే అసలైన మరియు రసమైన అపెరిటిఫ్.
గింజల యొక్క ప్రయోజనాలను ఆహారంలో చేర్చడానికి అవి మంచి సాకు. (ఇది ఎల్లప్పుడూ ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది). అవి శాఖాహార స్నేహపూర్వకవని, తయారుచేయడం చాలా సులభం అని మర్చిపోకుండా, అవి ఇర్రెసిస్టిబుల్ గా కనిపిస్తాయి మరియు అవి రుచికరమైనవి.
అయితే జాగ్రత్త వహించండి, ఎందుకంటే అవి ట్రే నుండి ఎగురుతాయి మరియు మీరు పోయినప్పుడు, మీరు అయిపోతారు … మీకు హెచ్చరిక.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- చీజ్లను కలపండి. మొదట, గౌడ జున్ను చక్కటి తురుము పీట ఉపయోగించి కట్ చేసి కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అప్పుడు, తెల్ల జున్ను స్ప్రెడ్‌తో కలపండి మరియు మీరు ఒక సజాతీయ పిండి వచ్చేవరకు కదిలించు. చివరగా, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఒక గంట సేపు విశ్రాంతి తీసుకోండి, తద్వారా అది స్థిరత్వాన్ని పొందుతుంది మరియు మీరు దానిని నిర్వహించగలరు.
- పిస్తాపప్పులను చూర్ణం చేసి చాక్లెట్లను ఆకృతి చేయండి. అన్నింటిలో మొదటిది, పిస్తాపప్పు పై తొక్క మరియు మైనర్ లేదా ఇలాంటి పాత్రల సహాయంతో వాటిని కత్తిరించండి. అప్పుడు జున్ను మిశ్రమాన్ని సగం ఫ్రిజ్ నుండి తీసుకోండి. మరియు తేమతో చేసిన చేతులతో, జున్ను భాగాలను తీసుకొని, వాల్నట్ కంటే కొంచెం చిన్న గుండ్రని ఆకారాన్ని ఇవ్వండి.
- మిగిలిన సగం ఆకారం. మొదట, మీరు ఇప్పటికే ఏర్పడిన బంతులను పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన ట్రేలో ఉంచండి మరియు వాటిని ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. ఆపై జున్ను మిగిలిన సగం తో దశ 2 ను పునరావృతం చేయండి.
- కొట్టు మరియు సర్వ్. చివరగా, మీరు గతంలో తరిగిన పిస్తాతో అన్ని జున్ను బంతులను కోట్ చేయండి. ప్రతి జున్ను బోన్‌బాన్‌లో టూత్‌పిక్‌ని అంటుకుని ప్లేట్‌ను ముగించి సర్వ్ చేయాలి.
ట్రిక్క్లారా
ఇతర సంస్కరణలు
మీరు ఈ చాక్లెట్లను బ్లూ చీజ్ మరియు వాల్‌నట్స్‌తో కూడా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు మరియు రెండు రకాలను కలిపి వడ్డించవచ్చు.
ఇంకొక తక్కువ కేలరీల ఎంపిక ఏమిటంటే, జున్ను లేకుండా చేయటం మరియు పిండిచేసిన గింజలను మాంసాలు మరియు చేపల క్లాసిక్ బ్రెడ్డింగ్‌లో చేర్చండి, బాదం బ్రెడ్‌తో చికెన్ లేదా ఫిష్ మీట్‌బాల్స్ వంటివి.
