- కావలసినవి:
- కరగడానికి 200 గ్రా డార్క్ చాక్లెట్
- ఒలిచిన అక్రోట్లను 20 గ్రా
- ఒలిచిన బాదంపప్పు 20 గ్రా
- ఒలిచిన పిస్తా 20 గ్రా
- 20 గ్రా నేరేడు పండు ఎండిన ఆప్రికాట్లు
- కొన్ని పుదీనా ఆకులు
అన్ని డెజర్ట్లు తయారు చేయడం చాలా కష్టమని ఒక పురాణం అని స్పష్టమైంది. కాకపోతే, క్లారాలో మేము ప్రతిపాదించిన గింజలతో ఈ చాక్లెట్ స్నాక్స్ సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
ఇది భూమి ముఖం మీద ఉన్న సులభమైన వంటకాల్లో ఒకటి, మరియు అది తక్కువ అధునాతనమైనది లేదా రుచికరమైనది కాదు. చాక్లెట్ కరిగించడం దాని ఏకైక సమస్య. మరియు దాని ఏకైక ప్రమాదం, అది వ్యసనానికి దారితీస్తుంది.
కానీ, అదృష్టవశాత్తూ, ఇది పఫ్ పేస్ట్రీ బేస్, స్పాంజి కేక్ లేదా ఏ రకమైన టార్ట్ లేని డెజర్ట్ కాబట్టి, ఇది ఇతరులకన్నా చాలా తేలికైనది.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- ఉపోద్ఘాతాలు. పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడిన ట్రేని ఫ్రీజర్లో అరగంట సేపు ఉంచండి.
- కాయలు మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లను కత్తిరించండి. మొదట, అక్రోట్లను సగానికి కట్ చేసుకోండి. ఆపై నేరేడు పండు నేరేడు పండును చిన్న ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- చాక్లెట్ కరుగు. డార్క్ చాక్లెట్ కత్తిరించి డబుల్ బాయిలర్లో కరుగుతాయి. ఫ్రీజర్ నుండి ట్రేని తీసివేసి, అందులో టేబుల్ స్పూన్ల చాక్లెట్ పోయాలి, అవి వేరు చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి, తద్వారా అవి అంటుకోవు.
- కాయలు ఉంచండి. అక్రోట్లను విస్తరించండి మరియు ఆప్రికాట్ నేరేడు పండు, బాదం మరియు పిస్తా చాక్లెట్ మీద విభజించండి. మరియు అరగంట లేదా అంతకంటే ఎక్కువసేపు ఫ్రిజ్లో చల్లాలి.
- తీసివేసి సర్వ్ చేయండి. ఫ్రిజ్ నుండి ట్రేని తీసి బేకింగ్ పేపర్ నుండి కాటును జాగ్రత్తగా వేరు చేయండి. కొన్ని తాజా పుదీనా ఆకులతో ఒక పళ్ళెం లో వాటిని సర్వ్ చేయండి.
క్లారా ట్రిక్
అనంతమైన ఎంపికలు
ఈ రుచికరమైన డార్క్ చాక్లెట్ కాటును తెలుపు లేదా మిల్క్ చాక్లెట్తో కూడా తయారు చేయవచ్చు. మరియు మీరు ఇతర గింజలు లేదా ఎండిన పండ్లను ఉపయోగించవచ్చు: హాజెల్ నట్స్, వేరుశెనగ, ఎండుద్రాక్ష …
మీరు వారికి అన్యదేశ స్పర్శను ఇవ్వాలనుకుంటే, మీరు సర్వ్ చేసే ముందు కొద్దిగా తాజాగా ఎర్ర మిరియాలు లేదా కొన్ని ఫ్లూర్ డి సెల్ రేకులు జోడించవచ్చు.