- కావలసినవి:
- 5 గుడ్లు
- షెల్డ్ బఠానీలు 50 గ్రా
- 1 పచ్చి మిరియాలు
- ½ ఎర్ర మిరియాలు
- 1 క్యారెట్
- పార్స్లీ యొక్క 1 మొలక
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి
- 6 హాంబర్గర్ బన్స్
- 1 టమోటా
- కొన్ని మిశ్రమ సలాడ్ ఆకులు
- ఆలివ్ నూనె
- మిరియాలు
- ఉ ప్పు
ఈ రెసిపీలో ఉన్న బఠానీలు మరియు కూరగాయలపై ఆధారపడిన పాత-పాత దేశం ఆమ్లెట్- ఆహారంలో ఎక్కువ చిక్కుళ్ళు చేర్చడానికి అనువైన వంటకం. అవును, అవును, బఠానీలు, కూరగాయలతో పాటు, చిక్కుళ్ళు, మరియు వీటిలో అన్ని లక్షణాలు ఉన్నాయి: అవి సంతృప్తి చెందుతాయి, ఫైబర్ అందిస్తాయి, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తాయి …
ప్రోటీన్లు, సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మధ్య సమతుల్యత ఉన్నందున, చిక్కుళ్ళు ఉనికిలో ఉన్న ఉత్తమ ఆహారాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి మరియు వారానికి కనీసం మూడు సార్లు తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
కాబట్టి ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించకూడదనే అవసరం లేదు మరియు ఇది సూచించే విధంగా ప్రెజెంటేషన్ ఉన్నపుడు, హాంబర్గర్స్ రూపంలో, ఇది వంటకం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, ఆరోగ్యకరమైన, రుచికరమైన మరియు అత్యంత సూచించదగినదిగా ఉంటుంది.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- ఉపోద్ఘాతాలు. ఒక వైపు, బఠానీలను ఉప్పునీటిలో సుమారు 5 నిమిషాలు ఉడికించి, వాటిని హరించాలి. మరియు మరొక వైపు, లోపల కాండం, విత్తనాలు మరియు తంతువులను తొలగించి మిరియాలు శుభ్రం చేయండి; క్యారెట్ గీరిన; రెండింటినీ కడిగి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి. చివరకు, వెల్లుల్లి తొక్క మరియు మాంసఖండం.
- కూరగాయలను వేయండి. మొదట, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెలో 4 నిమిషాలు మిరియాలు మరియు క్యారెట్ వేయండి. తరువాత వెల్లుల్లి వేసి సుమారు 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరకు, బఠానీలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి కడిగిన మరియు తరిగిన పార్స్లీతో చల్లుకోండి.
- టోర్టిల్లాలు తయారు చేసి, పలకను సమీకరించండి. మొదట, గుడ్లు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు కొట్టండి. తరువాత, కొద్దిగా నూనెతో గ్రీజు చేసిన పాన్లో కూరగాయలు వేసి 6 టోర్టిల్లాలు వేయండి. డిష్ సమీకరించటానికి, బ్రెడ్ రోల్ యొక్క ప్రతి భాగంలో కడిగిన మరియు రుచికోసం చేసిన టమోటా ముక్కలు, బఠానీలు మరియు కూరగాయల ఆమ్లెట్ పైన, కొన్ని మిశ్రమ సలాడ్ ఆకులు మరియు పైన ధరించి, రోల్ యొక్క మిగిలిన భాగంలో కప్పండి.
క్లారా ట్రిక్
ఇతర సంస్కరణలు
విలక్షణమైన పైసానా ఆమ్లెట్ రెసిపీ నుండి మేము హామ్ మరియు చోరిజోతో పంపిణీ చేసాము, ఎందుకంటే గుడ్డు మరియు బఠానీలతో, ఇది ఇప్పటికే తగినంత ప్రోటీన్ కలిగి ఉంది మరియు అత్యధిక నాణ్యత కలిగి ఉంది.
మీరు మామూలు మాదిరిగా ఇష్టపడితే - మరియు మీరు శాఖాహారులు కాదు - మీరు సాస్ 2 వ దశలో తయారుచేసేటప్పుడు కొన్ని చిన్న టాకిటోలను జోడించవచ్చు.