- కావలసినవి:
- 4 పండిన టమోటాలు
- అరుగుల 200 గ్రా
- నయమైన గొర్రె జున్ను 100 గ్రా
- 25 గ్రా వాల్నట్
- రోజ్మేరీ యొక్క 2 మొలకలు
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- 1 టేబుల్ స్పూన్ షెర్రీ వెనిగర్
- ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు
తేనె మరియు రోజ్మేరీ తో తేనె మరియు రోజ్మేరీ తో టమోటా మరియు జున్ను సలాడ్ vinaigrette ఒక ఉంది , శాఖాహారం వంటకం అయితే వేగన్ అది పాడి మరియు తేనె కలిగి వంటి; అల్ట్రా ఫాస్ట్ మరియు సూపర్ సులభం, మీకు 10-15 నిమిషాలు మాత్రమే అవసరం మరియు వంట నైపుణ్యాలు లేవు; మరియు చాలా పొదుపుగా.
జున్ను, కాయలు మరియు తేనె ఉన్నందున ఇది అన్నింటికన్నా తేలికైన సలాడ్ కాదని నిజం , ఇది ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు చక్కెరలను జోడించడం ద్వారా దాని పోషక శక్తిని పెంచుతుంది . కానీ అది బాంబు కూడా కాదు. అన్నింటికంటే, ఇది కేవలం 225 కేలరీలు మాత్రమే, మరియు మీరు తాజా లేదా తక్కువ కొవ్వు గల జున్ను కోసం వృద్ధాప్య జున్ను మార్చుకోవడం ద్వారా దాన్ని తేలికపరచవచ్చు. సాధారణ నియమం ప్రకారం, జున్ను మరింత నయమవుతుంది, ఇది లావుగా ఉంటుంది మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది.
స్టెప్ బై తేనె మరియు రోజ్మేరీతో టమోటా మరియు జున్ను సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
- నూనె రుచి. మొదట, రోజ్మేరీ మొలకలను కడిగి, 1 డిఎల్ నూనెతో ఒక సాస్పాన్లో అమర్చండి. అప్పుడు, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, సుమారు 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. చివరకు, వాటిని తీసివేసి నూనె చల్లబరచండి.
- సలాడ్ సిద్ధం. ఒక వైపు, టమోటాలు కడగాలి, వాటిని ఆరబెట్టి, గొడ్డలితో నరకండి. మరొక వైపు, మాండొలిన్ సహాయంతో జున్ను రేకులుగా కత్తిరించండి. కాబట్టి, అక్రోట్లను కోయండి. మరియు వెంటనే, అరుగులా ఆకులను బాగా కడగాలి. మరియు ఈ పదార్థాలన్నింటినీ ఒక గిన్నెలో కలపండి.
- వైనైగ్రెట్ను కట్టి సర్వ్ చేయాలి. మొదట, ఒక గిన్నెలో తేనె, వెనిగర్, రోజ్మేరీ రుచిగల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి. అప్పుడు సలాడ్ను నాలుగు వ్యక్తిగత గిన్నెలుగా విభజించి తేనె మరియు రోజ్మేరీ వైనిగ్రెట్తో ధరించి సర్వ్ చేయాలి.
క్లారా ట్రిక్
ఇతర టాపింగ్స్
గింజలకు బదులుగా, ఎండుద్రాక్ష, విత్తనాలు మరియు ఇతర విత్తనాలతో కూడా ఇది చాలా మంచిది.