మీరు పిజ్జాను ఇష్టపడుతున్నారా? మేము మిమ్మల్ని బాగా అర్థం చేసుకున్నాము. ఇది ప్రతిఘటించటం కష్టం ఒక వంటకం. ఇది చాలా కేలరీలను ప్యాక్ చేస్తుంది, అవును, కానీ మీరు దానిని మితంగా తింటే - ఓపెన్ హ్యాండ్ యొక్క పరిమాణం - మీరు ఒక్కసారి మీరే మునిగిపోవచ్చు (మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పటికీ). వాస్తవానికి, ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం ఎల్లప్పుడూ ముందుగా వండిన దాని కంటే తక్కువ కొవ్వును కలిగిస్తుంది మరియు అందువల్ల, మేము 5 సూపర్ ఈజీ (మరియు రుచికరమైన) వంటకాలను సంకలనం చేసాము, కాబట్టి మీరు ఇంట్లో మీకు ఇష్టమైన పిజ్జాను తయారు చేసుకోవచ్చు.
మీరు పిజ్జాను ఇష్టపడుతున్నారా? మేము మిమ్మల్ని బాగా అర్థం చేసుకున్నాము. ఇది ప్రతిఘటించటం కష్టం ఒక వంటకం. ఇది చాలా కేలరీలను ప్యాక్ చేస్తుంది, అవును, కానీ మీరు దానిని మితంగా తింటే - ఓపెన్ హ్యాండ్ యొక్క పరిమాణం - మీరు ఒక్కసారి మీరే మునిగిపోవచ్చు (మీరు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్నప్పటికీ). వాస్తవానికి, ఇంట్లో తయారుచేసిన వంటకం ఎల్లప్పుడూ ముందుగా వండిన దాని కంటే తక్కువ కొవ్వును కలిగిస్తుంది మరియు అందువల్ల, మేము 5 సూపర్ ఈజీ (మరియు రుచికరమైన) వంటకాలను సంకలనం చేసాము, కాబట్టి మీరు ఇంట్లో మీకు ఇష్టమైన పిజ్జాను తయారు చేసుకోవచ్చు.
పెస్టో మరియు అవోకాడోతో ఇంట్లో కూరగాయల పిజ్జా రెసిపీ
4 మందికి కావలసినవి:
- 1 పిజ్జా బేస్, దీన్ని ఇంట్లో ఎలా తయారు చేయాలో ఇక్కడ వివరించాము
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు టమోటా సాస్
- తురిమిన మొజారెల్లా 100 గ్రా
- 100 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు
- 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా పెస్టో సాస్
- 1 అవోకాడో
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తురిమిన పర్మేసన్ జున్ను
బేజ్ షీట్ మీద, పార్చ్మెంట్ కాగితంపై పిజ్జా బేస్ ఉంచండి. టొమాటో సాస్ను పిండిపై విస్తరించి మోజారెల్లాతో కప్పండి. చెర్రీ టమోటాలతో టాప్, సగానికి కట్ చేసి, పర్మేసన్ మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో చల్లుకోండి. పిజ్జాను ఓవెన్లో ఉడికించి, 250º కు వేడి చేసి, 12-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దాన్ని తీసివేసి అవోకాడో కట్ను సన్నని ముక్కలుగా, పైన పెస్టో సాస్ను విస్తరించండి. వేడిగా వడ్డించండి.
ఒక కిటుకు? మీరు పిజ్జా బేస్ ను మీరే సిద్ధం చేసుకుంటే, మీరు డౌకు పెద్ద సంఖ్యలో బ్లాంచ్ బచ్చలికూరను జోడించవచ్చు, బాగా పారుదల మరియు చూర్ణం.
గుడ్డుతో బోలోగ్నీస్ పిజ్జా
4 మందికి కావలసినవి:
- 1 పిజ్జా బేస్
- ముక్కలు చేసిన పంది మాంసం 200 గ్రా, గొడ్డు మాంసం 100 గ్రా
- 150 గ్రా తరిగిన టమోటా
- 1 ఉల్లిపాయ
- 2 వెల్లుల్లి
- పార్స్లీ
- థైమ్
- 1 గుడ్డు
- తురిమిన మొజారెల్లా 100 గ్రా
- అరుగూల
- ఆయిల్
- ఉ ప్పు
ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి కోయాలి. పారదర్శకంగా వచ్చేవరకు ఉల్లిపాయను వేయండి. వెల్లుల్లి వేసి, రెండు నిమిషాలు వేయించి, మాంసాలను జోడించండి. అవి బంగారు గోధుమ రంగులో ఉన్నప్పుడు, టమోటా, పార్స్లీ, థైమ్ మరియు ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి, పాన్ కవర్ చేసి 30-40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బేస్ బయటకు వెళ్లండి, పైన బోలోగ్నీస్ సాస్ విస్తరించి, మొజారెల్లాతో చల్లుకోండి. పిజ్జాను 250º, 12-15 నిమిషాలకు ఉడికించాలి. అర్ధంతరంగా, మధ్యలో ఒక గుడ్డు పగులగొట్టండి. మీరు పొయ్యి నుండి తీసివేసినప్పుడు, పైన అరుగులాను విస్తరించండి.
పియర్తో గోర్గోంజోలా పిజ్జా
4 మందికి కావలసినవి:
- 1 పిజ్జా బేస్
- 1 పియర్
- క్యూర్డ్ హామ్ 50 గ్రా
- 100 గ్రా గోర్గోంజోలా
- తురిమిన మొజారెల్లా 100 గ్రా
- 6 ఒలిచిన అక్రోట్లను
బేకింగ్ ట్రేలో పిండిని విస్తరించండి, గతంలో పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పుతారు. పియర్ కడిగి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పిజ్జాపై తురిమిన మొజారెల్లాను విస్తరించండి మరియు పియర్ ముక్కలు, హామ్ మరియు నలిగిన గోర్గోంజోలా జోడించండి (మసాలా గోర్గోంజోలా జున్ను ఎంచుకోండి, ఇది తీపి కన్నా ఎక్కువ తీవ్రమైన మరియు సుగంధ రుచిని కలిగి ఉంటుంది). డౌ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు 250º వద్ద 12-15 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తీసివేసి, తరిగిన వాల్నట్స్తో చల్లుకోవాలి. వేడిగా వడ్డించండి.
చికెన్, బ్రీ మరియు బ్లూబెర్రీ పిజ్జా
4 మందికి కావలసినవి:
- 1 పిజ్జా బేస్
- బ్రీ జున్ను 200 గ్రా
- 180 గ్రా లింగన్బెర్రీ జామ్
- 200 గ్రాముల చికెన్ బ్రెస్ట్
- 1 ఉల్లిపాయ
- 30 గ్రా వాల్నట్
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
ఉల్లిపాయను సన్నని ముక్కలుగా, చికెన్ బ్రెస్ట్ను స్ట్రిప్స్గా కట్ చేసుకోండి. ఆలివ్ నూనె వేడి చేసి ఉల్లిపాయను రెండు నిమిషాలు వేయించాలి. దాన్ని తీసి చికెన్ వేయండి. బ్లూబెర్రీ జామ్ను పిజ్జా బేస్ మీద విస్తరించండి, ఇది జీవితకాలపు టమోటా సాస్ లాగా. ఉల్లిపాయ, బ్రీ చీజ్, చికెన్ మరియు వాల్నట్స్తో టాప్. 250º వద్ద 15 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
మేక చీజ్, చెర్రీ టమోటాలు మరియు రాటటౌల్లె పిజ్జా
4 మందికి కావలసినవి:
- 1 పిజ్జా బేస్
- ఇంట్లో 3 టేబుల్ స్పూన్లు రాటటౌల్లె
- 100 గ్రా మేక చీజ్
- 200 గ్రా మోజారెల్లా జున్ను
- 10 చెర్రీ టమోటాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఒరేగానో
రాటటౌల్లె మరియు మోజారెల్లా పిజ్జా బేస్ మీద విస్తరించండి. చెర్రీ టమోటాలు సగానికి కట్ చేసి మేక చీజ్ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. పదార్థాలు బాగా పంపిణీ అయ్యే విధంగా అందుబాటులో ఉన్న స్థలంలో ఉంచండి. ఒక చెంచా ఆలివ్ నూనె వేసి, నల్ల మిరియాలు మరియు కొన్ని ఒరేగానో ఆకులతో చల్లుకోండి. 250º వద్ద రొట్టెలు వేయండి (పిండి బంగారు గోధుమ రంగు మరియు జున్ను బుడగ వరకు).