- కావలసినవి:
- 4 గుడ్లు
- 50 గ్రా గ్రీన్ బీన్స్
- 2 క్యారెట్లు
- 1 వంకాయ
- 1 గుమ్మడికాయ
- 1 ఎర్ర ఉల్లిపాయ
- ½ ఎర్ర మిరియాలు
- 4 ఆస్పరాగస్
- 1 మిరపకాయ
- 1 సున్నం
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెనిగర్
- ఆలివ్ నూనె
కూరగాయలు మరియు కూరగాయలు తినడం మీకు కష్టమేనా లేదా వాటిని ఎప్పుడూ ఒకేలా తీసుకోకుండా ఉండటానికి మీరు క్రొత్తగా చేయాలనుకుంటే, ఈ రెసిపీ మీ కొత్త ఇష్టమైన ఎంపికగా మారుతుంది. దీన్ని సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం, మీరు దీన్ని నమ్మరు. ఇది మీకు 30 నిమిషాలు మాత్రమే పడుతుంది మరియు ఇది మీకు 156 కేలరీలను మాత్రమే అందిస్తుంది, మీరు తేలికపాటి వంటకం కోసం చూస్తున్నట్లయితే ఇది అనువైనది . మీకు కొన్ని నిమిషాలు ఉన్నాయా? మేము ప్రారంభించాము!
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- అన్ని కూరగాయలను శుభ్రపరచండి, కడగాలి మరియు జూలియన్నే చేయండి. లోతైన వేయించడానికి పాన్లో 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనె వేడి చేసి, కూరగాయలను 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- కడిగి సున్నం పై తొక్క వేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి. ఈ పండును రెండుగా కట్ చేసి పిండి వేయండి. సోయా సాస్తో రసం కలపండి మరియు కూరగాయలకు జోడించండి.
- నీరు మరియు వెనిగర్ ఒక సాస్పాన్ ఒక మరుగు తీసుకుని. ఈ కంటైనర్లో ఒక గుడ్డును సున్నితంగా పగులగొట్టండి. 3 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, పచ్చసొనను తెల్లటి రంగుతో చుట్టేస్తుంది. స్లాట్డ్ చెంచాతో తీసివేసి రిజర్వ్ చేయండి. ఇతర 3 గుడ్లతో ఈ ఆపరేషన్ పునరావృతం చేయండి.
- ప్రతి పలకపై కూరగాయలు మరియు గుడ్లను విభజించండి. మిరపకాయను కోసి నూనె మరియు సున్నం అభిరుచితో కలపండి. ప్రతి ప్లేట్ పైన చల్లి, చాలా తేలికైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఈ వంటకాన్ని ఆస్వాదించండి.
క్లారా ట్రిక్
ఒక ఖచ్చితమైన వేట గుడ్డు
గుడ్డు జోడించే ముందు, సాస్పాన్ లోపల వృత్తాకార ప్రవాహాన్ని సృష్టించి మధ్యలో స్లైడ్ చేయండి. ఇది సంక్లిష్టంగా అనిపిస్తుంది కాని మీరు మొదటిదాన్ని చేసిన తర్వాత, మిగిలినవి చాలా సులభం అని మీరు చూస్తారు.