మరియు విందు కోసం నేను ఏమి చేయాలి?
మరియు విందు కోసం నేను ఏమి చేయాలి?
బాగా, విందు కోసం సలాడ్ ఒక గొప్ప ఎంపిక. ఇక్కడ మీరు పూర్తి వంటకాలను కనుగొంటారు, సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు అది మిమ్మల్ని నింపుతుంది కాని చాలా ఎక్కువ కాదు కాబట్టి మీరు బాగా నిద్రపోతారు.
రొయ్యలతో ఆస్పరాగస్ సలాడ్
రొయ్యలతో ఆస్పరాగస్ సలాడ్
విందు కోసం గొప్ప సలాడ్ తయారుచేసే కీలలో ఒకటి ముడి పదార్థాలను చిన్న వంటలతో కలపడం, అంటే సాటింగ్ లేదా స్టీమింగ్. ఈ సందర్భంలో, మీరు కొన్ని లీక్ రింగులు మరియు కొన్ని వండిన రొయ్యలతో పాటు కొన్ని అడవి ఆస్పరాగస్ చిట్కాలను వేయాలి. మరియు మీరు దీన్ని కొన్ని తాజా మొలకెత్తిన బీన్ మొలకలతో పూర్తి చేయవచ్చు, వీటిని మీరు కూడా వేయాలి, లేదా నేరుగా తయారుగా ఉంటుంది.
బ్రోకలీ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్
బ్రోకలీ మరియు వెజిటబుల్ సలాడ్
మరొక ఎంపిక బ్రోకలీ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్ మరియు గ్రీన్ బీన్ సలాడ్ మీద భోజనం చేయడం. జీర్ణించుకోకుండా ఉండటానికి, గుమ్మడికాయ మరియు క్యారెట్ ముక్కలతో పాటు కొన్ని బ్రోకలీ చెట్లు మరియు కొన్ని ఆకుకూరల ఆకుకూరలు. మరియు మీరు ఇవన్నీ కొన్ని పాలకూర ఆకులతో కలపవచ్చు (కాని రాత్రి నుండి అతిగా వెళ్ళకుండా జీర్ణక్రియను భారీగా చేస్తుంది), ముల్లంగి ముక్కలు మరియు మొలకలు.
పుట్టగొడుగులతో గ్రీన్ బీన్ సలాడ్
పుట్టగొడుగులతో గ్రీన్ బీన్ సలాడ్
గ్రీన్ బీన్స్ రాత్రి భోజనానికి సలాడ్లలో బాగా సరిపోయే కూరగాయలలో ఒకటి, ఎందుకంటే వండినవి అవి జీర్ణమయ్యేవి కావు మరియు వేడి మరియు చల్లని వంటకాల్లో బాగా మిళితం చేస్తాయి. క్యారెట్ ముక్కలతో కలిసి ఆవిరితో చేసిన ఆకుపచ్చ బీన్స్‌తో దీన్ని తయారుచేస్తాము. ముడి పుట్టగొడుగు ముక్కలతో మేము దానిని పూర్తి చేస్తాము, అవి నిమ్మకాయతో చల్లుతాయి, తద్వారా అవి ఆక్సీకరణం చెందవు, మరియు కొన్ని అవోకాడో క్యూబ్స్, కొవ్వు పొందవలసిన అవసరం లేదు.
ట్యూనా మరియు ఉడికించిన గుడ్డుతో కంట్రీ సలాడ్
ట్యూనా మరియు ఉడికించిన గుడ్డుతో కంట్రీ సలాడ్
మీరు విందు కోసం వండిన బంగాళాదుంప సలాడ్ కూడా చేయవచ్చు. ఉడికించిన బంగాళాదుంప మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్, ముడి టమోటా మరియు ఉల్లిపాయ, కాల్చిన ట్యూనా టాకోస్ (మీరు తయారుగా ఉన్న సహజ జీవరాశిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు) మరియు ఉడికించిన గుడ్డు తీసుకురండి. ఉల్లిపాయ పునరావృతమైతే, సమస్య లేకుండా తొలగించండి. ఈ విధంగా ఇది మీకు బాగా సరిపోతుంది మరియు మీకు బాగా నిద్రపోయే సమస్యలను ఇవ్వదు.
సార్డినెస్‌తో ఎస్కలివాడ
సార్డినెస్‌తో ఎస్కలివాడ
ఎస్కాలివాడా (కాల్చిన మిరియాలు, వంకాయ మరియు ఉల్లిపాయ) కూడా విందు కోసం సలాడ్ గా సరిపోతాయి ఎందుకంటే, కూరగాయలు ఉడికించినప్పుడు, అది చాలా బాగా జీర్ణం అవుతుంది మరియు పునరావృతం కాదు (మీకు ఏదైనా పదార్థాలకు అసహనం ఉంటే తప్ప). దీన్ని మరింత పూర్తి చేయడానికి, మీరు కొన్ని సార్డినెస్‌ను జోడించవచ్చు, అవి తయారుగా ఉన్నప్పుడు కూడా చాలా ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. మాంసాల కంటే విందు కోసం చేపలు ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడతాయి.
కాప్రీస్ సలాడ్
కాప్రీస్ సలాడ్
విందు కోసం సలాడ్లలో మరొకటి కాప్రీస్. మీరు వర్గీకరించిన టమోటాలు తీసుకొని ముక్కలుగా కట్ చేయాలి. అప్పుడు మీరు వాటిని కొద్దిగా మొజారెల్లా (లేదా కాటేజ్ చీజ్ లేదా తాజా జున్నుతో ఎక్కువ కేలరీలు తగ్గించాలనుకుంటే) కలపాలి. మరియు మీరు దానిని కొన్ని తులసి ఆకులు, నల్ల ఆలివ్ మరియు కేపర్‌లతో పూర్తి చేస్తారు.
పొగబెట్టిన సాల్మొన్‌తో స్ట్రాబెర్రీ సలాడ్
పొగబెట్టిన సాల్మొన్‌తో స్ట్రాబెర్రీ సలాడ్
సలాడ్ యొక్క స్థావరంగా, కొన్ని ఉడికించిన అడవి ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఉంచండి (ఇది సీజన్లో లేకపోతే, మీరు పడవ నుండి కొంత తీసుకొని సమయాన్ని కూడా ఆదా చేసుకోవచ్చు). మరియు మీరు స్ట్రాబెర్రీలు, పొగబెట్టిన సాల్మన్, సుగంధ మూలికలు మరియు విత్తనాలను జోడించండి. ఇది సిద్ధం చేయడానికి 15 నిమిషాలు పడుతుంది, దీనికి 240 కేలరీలు మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్ లుక్ మాత్రమే ఉన్నాయి. రెసిపీ చూడండి.
రొయ్యలతో పైనాపిల్ సలాడ్
రొయ్యలతో పైనాపిల్ సలాడ్
మీరు కొంచెం అధునాతనమైన వాటి కోసం చూస్తున్నట్లయితే, మీరు తాజా పైనాపిల్ సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు, కాల్చినప్పుడు భారీగా లేని పండు. పైనాపిల్‌ను గ్రిడ్‌లో కొద్దిగా గ్రిల్ చేసి, టమోటాలు, అవోకాడో, వండిన రొయ్యలు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ యొక్క కొన్ని స్ట్రిప్స్‌ను జోడించండి, ఇది ఇతరులకన్నా కొద్దిగా మృదువైనది, అయినప్పటికీ ఇది మీకు పునరావృతమవుతుందనే భయం ఉంటే సమస్య లేకుండా చేయవచ్చు.
పుట్టగొడుగు కార్పాసియో
పుట్టగొడుగు కార్పాసియో
వంటగది మాండొలిన్ సహాయంతో పుట్టగొడుగులను చాలా సన్నగా కత్తిరించండి. నిమ్మకాయతో చల్లుకోండి కాబట్టి అవి నల్లబడవు. మరియు మరింత పూర్తి విందు కోసం వాటిని అరుగులా లేదా బేబీ మొలకలు మరియు జున్ను రేకులు తో జత చేయండి. అజీలా లేని కొన్ని వండిన టెండర్ బీన్స్ కోసం మీరు అరుగూలాను కూడా ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
బంగాళాదుంప, క్యారెట్ మరియు అవోకాడో సలాడ్
బంగాళాదుంప, క్యారెట్ మరియు అవోకాడో సలాడ్
ఈ డిన్నర్ సలాడ్ మిమ్మల్ని అస్సలు బరువు పెట్టదు మరియు బదులుగా మీకు పూర్తి అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. ఉడికించిన బంగాళాదుంప మరియు క్యారెట్, అవోకాడో ముక్కలు మరియు కొన్ని తాజా బచ్చలికూర ఆకులను తీసుకురండి. బచ్చలికూరతో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి.
మీకు బరువు తగ్గని విధంగా ఖచ్చితమైన విందు తేలికగా ఉండాలి కానీ పూర్తి కావాలి (మీకు శక్తిని అందించడానికి మరియు మీకు ఆకలిగా ఉండకూడదు) మరియు జీర్ణక్రియ (విశ్రాంతి సులభతరం చేయడానికి).
విందు కోసం అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సలాడ్లు
- లీక్ మరియు ఆస్పరాగస్ సలాడ్. ఆస్పరాగస్ మరియు సాటిస్డ్ లీక్ తో తయారు చేసి, కొన్ని రొయ్యలను జోడించండి.
- బ్రోకలీ సలాడ్ . ఉడికించిన బ్రోకలీ, గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు మరియు ఆకుపచ్చ బీన్స్ తీసుకురండి కనుక ఇది జీర్ణమయ్యేది కాదు.
- యంగ్ బీన్ సలాడ్. క్యారెట్‌తో కొన్ని బీన్స్ ఉడకబెట్టి, అవోకాడో మరియు ముక్కలు చేసిన పుట్టగొడుగులను జోడించండి.
- కంట్రీ సలాడ్. వండిన బంగాళాదుంప, టమోటా, ఉడికించిన గుడ్డు, ట్యూనా మరియు ఆలివ్ యొక్క క్లాసిక్ సలాడ్.
- సార్డినెస్‌తో ఎస్కలివాడ. సార్డినెస్‌తో కలిపి కాల్చిన మిరియాలు, వంకాయ మరియు ఉల్లిపాయలతో తయారు చేస్తారు.
- కాప్రీస్ సలాడ్. తాజా టమోటా, మోజారెల్లా, కాటేజ్ చీజ్ లేదా జున్ను, తులసి ఆకులు మరియు les రగాయలు.
- ఆస్పరాగస్ మరియు స్ట్రాబెర్రీ సలాడ్. ఇందులో ఆవిరితో కూడిన వైల్డ్ ఆస్పరాగస్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు పొగబెట్టిన సాల్మన్ ఉన్నాయి.
- కాల్చిన పైనాపిల్ సలాడ్. పైనాపిల్‌ను కొద్దిగా వేయించి, టమోటాలు, అవోకాడో మరియు వండిన రొయ్యలను జోడించండి.
- పుట్టగొడుగు కార్పాసియో. పుట్టగొడుగుల సన్నని ముక్కలు నిమ్మరసం మరియు జున్ను రేకులు తో అలంకరించబడ్డాయి.
- బంగాళాదుంప మరియు అవోకాడో సలాడ్. అవోకాడో ముక్కలు మరియు బచ్చలికూర ఆకులను వండిన బంగాళాదుంపలు మరియు క్యారెట్లతో కలపండి.
విందు కోసం సలాడ్కు కీలు
- జీర్ణ కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు. పాలకూర లేదా ఇతర సలాడ్ ఆకుల పరిమాణాన్ని తగ్గించండి మరియు కూరగాయలు మరియు వండిన లేదా ఎక్కువ జీర్ణ కూరగాయలను ఎంచుకోండి: బంగాళాదుంప, క్యారెట్, గ్రీన్ బీన్స్, బ్రోకలీ, టమోటా, అవోకాడో …
- మాంసం కంటే మంచి చేప. అన్నింటికంటే, ఎర్ర మాంసాన్ని నివారించండి మరియు సాల్మన్, ట్యూనా, సార్డినెస్‌ను ఎంచుకోండి … గుడ్లు కూడా జీర్ణించుకోవడం సులభం, తెల్ల మాంసం (చికెన్, టర్కీ), అలాగే టోఫు మరియు చిక్కుళ్ళు వంటివి.
- వండిన లేదా కాల్చిన పండ్లు. మీకు జీర్ణక్రియ సరిగా లేకపోతే, మీరు ఓవెన్, మైక్రోవేవ్ లేదా మీ సలాడ్లలోని గ్రిల్ మీద కాల్చిన ఆపిల్, బేరి, అరటి, పీచెస్ లేదా పైనాపిల్ ను విందు కోసం ఉపయోగించవచ్చు.
- మంచి రాత్రి నిద్ర కోసం డ్రెస్సింగ్. మీరు మరింత రుచిని ఇవ్వాలనుకుంటే, పెరుగు సాస్ అతి తక్కువ జీర్ణక్రియ కాదు.
