- కావలసినవి:
- 250 గ్రా వైట్ చాక్లెట్
- 100 గ్రాముల ఎండిన క్రాన్బెర్రీస్
- 100 పిస్తా పిస్తా
- 6 ఎండిన ఆప్రికాట్లు
మీరు జీవితకాల నౌగాట్‌తో విసిగిపోయి ఉంటే లేదా మీరు ఇంట్లో తయారుచేసేదాన్ని ప్రయత్నించాలనుకుంటే, ఇది సులభం మరియు అసలైనది, ఇక్కడ పిస్తా, బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లతో తెల్ల చాక్లెట్ నౌగాట్ కోసం రెసిపీ ఉంది , ఇది ఎప్పుడూ నిరాశపరచదు … మరియు ఎల్లప్పుడూ పరిశోధన.
అవును, అది నిజం … అంగిలికి నిజమైన ఆనందం మీ అతిథులను మాటలు లేకుండా చేస్తుంది, అలాగే రుచి చూడటానికి ఆసక్తిగా ఉంటుంది.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- కాయలు సిద్ధం. ఒక వైపు, ఇది పిస్తాపప్పును పీల్ చేస్తుంది మరియు వాటిని కప్పి ఉంచే స్కిన్ షెల్ ను పూర్తిగా తొలగిస్తుంది. మరొక వైపు, ఎండిన ఆప్రికాట్లను చాలా చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. మరియు ఎండిన బ్లూబెర్రీలను అలాగే ఉంచండి.
- చాక్లెట్ కరుగు. చాక్లెట్ కత్తిరించి డబుల్ బాయిలర్‌లో ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి. చాక్లెట్ పూర్తిగా కరిగే వరకు చెంచాతో నెమ్మదిగా కదిలించు.
- బేస్ చేయండి. దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారంలో ఉండే అచ్చును తీసుకోండి, ప్రాధాన్యంగా సిలికాన్ లేదా మైనపు కాగితంతో కప్పుతారు. అచ్చు యొక్క బేస్ లో, పిస్తా, బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లను మూడొంతుల పంపిణీ చేయండి. మరియు మిగిలిన వాటిని రిజర్వ్ చేయండి.
- నౌగాట్ చేయండి. గింజలను పూర్తిగా కప్పి, అచ్చులో కరిగించిన తెల్ల చాక్లెట్ పోయాలి. అప్పుడు మీరు మొత్తం ఉపరితలంపై రిజర్వు చేసిన మిగిలిన పండ్లను చల్లుకోండి మరియు గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరచండి. అది గట్టిపడిన తర్వాత, నౌగాట్‌ను విప్పండి మరియు బోర్డు మీద భాగాలుగా కత్తిరించండి.
ట్రిక్క్లారా
ప్రత్యామ్నాయాలు
మీకు వైట్ చాక్లెట్ నచ్చకపోతే, బదులుగా మిల్క్ చాక్లెట్ లేదా డార్క్ చాక్లెట్. మీరు చేతిలో ఉన్న లేదా మీరు ఎక్కువగా ఇష్టపడే ఇతరులకు గింజలను కూడా మార్చవచ్చు. మీరు మరింత అధునాతన స్పర్శను ఇవ్వాలనుకుంటే, మీకు నచ్చిన మద్యంలో తరిగిన బ్లూబెర్రీస్ మరియు ఎండిన ఆప్రికాట్లను మెరినేట్ చేయండి.
చివరి నిమిషంలో మరిన్ని వంటకాలను కనుగొనండి మరియు ఈ క్రిస్మస్ సందర్భంగా మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.
