Skip to main content

మృదువైన ఆహారం గురించి ప్రతిదీ: రకాలు, ఆహారాలు, మెనూలు, చిట్కాలు ...

విషయ సూచిక:

Anonim

గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్ విషయంలో డాక్టర్ సాధారణంగా చేసే ప్రధాన సిఫార్సు మృదువైన ఆహారం. కానీ ఇది ఒక్కటే కాదు, ఎందుకంటే ఒక మృదువైన ఆహారం మాత్రమే లేదు, అయినప్పటికీ మేము దీన్ని ఎల్లప్పుడూ అతిసారం తగ్గించడానికి సహాయపడే ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాము. ఇప్పటికే ఉన్న మృదువైన ఆహారం ఏ రకాలు, మృదువైన ఆహారం యొక్క ఆహారాలు ఏమిటి మరియు దానిని ఎలా అనుసరించాలో మేము మీకు చెప్తాము.

సాఫ్ట్ డైట్ అంటే ఏమిటి

ఈ సందర్భంలో, "మృదువైన" ఆహారం అక్షరాలా కాదు, ఇందులో "కఠినమైన" ఆహారాలు ఉంటాయి. జీర్ణ సమస్యల విషయంలో సహాయపడటానికి ఈ ఆహారం సిఫారసు చేయబడినప్పుడు, ఉదాహరణకు, గ్యాస్ట్రిక్ వైరస్ల కారణంగా, సరైన పదం "గ్యాస్ట్రిక్ ప్రొటెక్షన్ డైట్" అవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది "మృదువైన" ఆహారాలతో ఆహారం తీసుకోవడం గురించి కాదు, కానీ ఇవి సులభంగా జీర్ణమయ్యేవి. కానీ కొన్నిసార్లు, మృదువైన ఆహారం ద్రవ ఆహారం, ఎందుకంటే ఇది చూయింగ్ సమస్యలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు.

అందమైన ఆహారం ఎందుకు చేయాలి

దీన్ని చేయటానికి ఏకైక కారణం డాక్టర్ దానిని సిఫార్సు చేయడమే.

  • అతిసారం, వికారం లేదా వాంతులు వంటి రుగ్మతలకు కారణమయ్యే గ్యాస్ట్రోఎంటెరిటిస్ వంటి పేగు వ్యాధి ఉన్నప్పుడు సర్వసాధారణం . మీ కడుపుకు తక్కువ పని ఇవ్వడం మరియు చాలా తరచుగా వచ్చే బల్లలను ఆపడం లక్ష్యం.
  • దానిని సూచించే దంతాలు లేదా చిగుళ్ళలో సమస్యలు ఉన్నప్పుడు కూడా దీనిని అనుసరించవచ్చు . లేదా అన్నవాహిక లేదా గొంతు యొక్క వాపు కారణంగా మింగడానికి సమస్యలు ఉన్నప్పుడు .
  • శస్త్రచికిత్స ఆపరేషన్ విషయంలో , అది చేయించుకోవడానికి మరియు / లేదా బాధపడ్డాక బ్రెస్ట్ ప్లేట్ కూడా అవసరం కావచ్చు . ఇతర సందర్భాల్లో, ఉదాహరణకు మీరు కోలనోస్కోపీ చేయవలసి వచ్చినప్పుడు .

మృదువైన ఆహారం ఎవరు చేయగలరు? పెద్దలు మరియు పిల్లలు ఇద్దరూ, ఇది డాక్టర్ సూచించినంత కాలం.

  • మైక్రోబయోటాను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి ఆరోగ్యకరమైన మరియు సంతోషకరమైన బొడ్డు ఉచిత ఇబుక్‌ను డౌన్‌లోడ్ చేయండి

మృదువైన ఆహార రకాలు

  • ఆస్ట్రింజెంట్. ఇది విరేచనాలు, పొట్టలో పుండ్లు నుండి కడుపు నొప్పి మొదలైన సమస్యలను ఆపడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.
  • రక్తస్రావం కాదు. ఇది చూయింగ్ లేదా మింగే సమస్యలను పరిష్కరించడానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఈ సందర్భంలో, మేము డైస్ఫాగియా కోసం ఒక ఆహారం గురించి మాట్లాడుతున్నాము, అనగా, ఎర్రబడిన అన్నవాహిక లేదా గొంతు ఉన్న మరియు మింగలేని వ్యక్తుల కోసం.
  • నిర్దిష్ట. కోలోనోస్కోపీ కోసం, శస్త్రచికిత్స ఆపరేషన్ కోసం, మొదలైనవి.

ASTRINGENT SOFT DIET FOODS

మృదువైన ఆహారంలో అనుమతించబడిన ఆహారాలు క్రిందివి:

  • ఉడికించిన తెల్ల బియ్యం
  • ఉడికించిన గోధుమ సెమోలినా
  • ఉడికించిన లేదా ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు
  • బ్రెడ్, కాల్చినట్లయితే మంచిది
  • వండిన కూరగాయలు (ప్రాధాన్యంగా క్యారెట్, గుమ్మడికాయ లేదా గుమ్మడికాయ).
  • ఆమ్లెట్
  • ఉడికించిన, కాల్చిన లేదా కాల్చిన చికెన్ మరియు చేప. (మీరు మాంసాలను ఎన్నుకున్నప్పుడల్లా, వాటిలో సన్నని భాగాలుగా ఉండనివ్వండి)
  • ఆపిల్ తురిమిన మరియు కొంత చీకటి
  • ఆపిల్ కంపోట్, పియర్ …
  • జెల్లీ

నాన్-ఆస్ట్రింజెంట్ సాఫ్ట్ డైట్ ఫుడ్స్

  • కూరగాయలు, చికెన్, చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసులు (కొద్దిగా ఉప్పుతో తప్ప సీజన్‌ చేయనివి)
  • క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ వంటి చాలా జీర్ణ కూరగాయల సారాంశాలు మరియు టమోటాలు, మిరియాలు మొదలైన ఇతర ఆమ్ల పదార్ధాలను నివారించండి. అవి కారంగా లేకుండా ఉప్పు తక్కువగా ఉండాలి. కూరగాయలు మరిగించి మాష్ చేయాలి
  • చిక్కుళ్ళు, చికెన్, చేపలతో కూరగాయల పురీ … కొంచెం చిక్కగా మరియు కొంచెం మందపాటి ఆకృతి కోసం ఉడకబెట్టిన పులుసుతో కడిగివేయండి, తద్వారా అవి మింగడం చాలా సులభం
  • ఆపిల్ కంపోట్, పియర్ …
  • పెరుగు

మృదువైన ఆహారంలో తాగడానికి ఎందుకు సిఫార్సు చేయబడింది? కాల్చిన రొట్టె సాధారణంగా రక్తస్రావ నివారిణి మృదువైన ఆహారంలో సిఫారసు చేయబడుతుంది ఎందుకంటే తాగడం కూడా ఎక్కువ జీర్ణమవుతుంది.

ఆపిల్ కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం మరియు నల్లబడటం ఎందుకు మంచిది? దాని గుజ్జు యొక్క ఆక్సీకరణ (నల్లబడటం) టానిన్లు కనిపించడానికి కారణమవుతుంది, దాని రక్తస్రావం చర్యను పెంచే కొన్ని సమ్మేళనాలు, అనగా అతిసారాన్ని ఆపడానికి సహాయపడతాయి.

ఏదైనా అందమైన ఆహారంలో నిషేధించబడిన ఆహారాలు

  • గింజలు, వేయించినవి, రొట్టెలు, ముందే తయారుచేసినవి …
  • క్యాబేజీలు, చిక్కుళ్ళు మొదలైన చదునైన ఆహారాలు.
  • టమోటా, సిట్రస్ మొదలైన ఆమ్లాలు.
  • కాఫీ, శీతల పానీయాలు, టీ మొదలైనవి ఉత్తేజకరమైనవి.
  • కారంగా
  • స్వీట్స్

మృదువైన ఆహారం చేస్తున్నప్పుడు సిఫార్సులు

  • సాధారణంగా 2 లేదా 3 రోజులకు మించని ఈ ఆహారాన్ని ఎంతకాలం అనుసరించాలో మీ వైద్యుడిని అడగండి , ఆ తర్వాత మరింత వైవిధ్యమైన ఆహారాన్ని కొద్దిగా పరిచయం చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. మొదటి 2 లేదా 3 రోజుల తర్వాత మీకు మెరుగుదల కనిపించకపోతే, మీ వైద్యుడిని మళ్ళీ సంప్రదించండి.
  • చూ మరియు సాధ్యమైనంత చూర్ణం పాటు సాల్టెడ్ వంటి అది మింగడం పూర్తిగా ప్రతి కాటు. లాలాజలంలో జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను ఇప్పటికే ప్రారంభించే ఎంజైమ్‌లు ఉన్నాయని అనుకోండి.
  • మీ కడుపు నింపకుండా ఉండటానికి చిన్న మొత్తంలో తినండి మరియు ఎక్కువసార్లు భోజనం చేయండి.
  • టేక్ , ఆహార వెచ్చని దగ్గరగా శరీరం యొక్క ఒక ఉష్ణోగ్రతతో వలన, రెండు హాట్ లేదా చల్లని, కడుపు బాగా పనిచేస్తుంది.
  • ఆహారంలో ఉప్పు తక్కువగా ఉండాలి మరియు మీరు ఏదైనా మసాలా దినుసులు ఉపయోగిస్తే, అవి ఒరేగానో వంటి జీర్ణక్రియకు సహాయపడే మూలికలుగా ఉండాలి.
  • మంచి ఆర్ద్రీకరణ అవసరం, చమోమిలే, నిమ్మకాయ వెర్బెనా లేదా పెన్నీరోయల్ వంటి జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహించే చిన్న సిప్స్ లేదా కషాయాలలో త్రాగునీరు మరియు మేము ముందు చెప్పినట్లుగా, ఎల్లప్పుడూ వెచ్చగా మరియు చిన్న సిప్స్‌లో.

ఆస్ట్రింజెంట్ బ్యూటిఫుల్ డైట్ మెనూ యొక్క ఉదాహరణ

  • అల్పాహారం. తెల్ల రొట్టె యొక్క అభినందించి త్రాగుట, శిల్పకారుడు టర్కీ రొమ్ము ముక్కలు (పిండి పదార్ధాలు, సంరక్షణకారులను లేకుండా …), పెరుగు మరియు జీర్ణ కషాయం.
  • మిడ్ మార్నింగ్. ఆపిల్ కంపోట్‌లో లేదా మైక్రోవేవ్‌లో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
  • ఆహారం. తెల్ల బియ్యం, ఉడికించిన లేదా కాల్చిన తెల్ల చేప మరియు తురిమిన ఆపిల్.
  • చిరుతిండి. తురిమిన ఆపిల్ మరియు జీర్ణ కషాయం.
  • విందు. వెజిటబుల్ క్రీమ్ (క్యారెట్, గుమ్మడికాయ, గుమ్మడికాయ) మరియు ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్, పెరుగు.

అందమైన డైట్ మెనూను మింగడానికి సులభమైన మరియు సులువు యొక్క ఉదాహరణ

  • అల్పాహారం. బియ్యం లేదా ఇతర తృణధాన్యాలు పాలలో ఉడికించి చూర్ణం చేయబడతాయి (తగినంత పాలతో చాలా ద్రవంగా తయారవుతాయి. ఇన్ఫ్యూషన్.
  • ఉదయం మరియు మధ్యాహ్నం. ఆపిల్ కంపోట్ లేదా తియ్యని ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రూట్ స్మూతీ. ఇన్ఫ్యూషన్.
  • ఆహారం మరియు విందు. ముక్కలు చేసిన చికెన్ లేదా చేపలతో తేలికపాటి కూరగాయల క్రీమ్. ద్రవ పెరుగు లేదా కేఫీర్.
  • రోజంతా. కూరగాయల లేదా చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు.

మీరు వెజిటేరియన్ లేదా వేగన్ అయితే అందమైన ఆహారం ఎలా ఉంటుంది

మారుతున్న ఏకైక విషయం ఏమిటంటే మాంసం లేదా చేపలు తీసుకోబడవు. ఈ ఆహారాలను వండిన మరియు మెత్తని చిక్కుళ్ళు లేదా టోఫులకు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, టోఫు తెల్లగా ఉండాలి, పొగబెట్టకూడదు, కారంగా లేదా కారంగా ఉండకూడదు.
ఆహారం లాక్టోవోవెజెటేరియన్ అయితే, మీరు పాలు, పెరుగు మరియు గుడ్లు కలిగి ఉండవచ్చు. కాకపోతే, మీరు వారి కూరగాయల సంస్కరణలకు (సోయా పాలు మరియు పెరుగు, బాదం, మొదలైనవి) ఆవు పాలు మరియు పెరుగులను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.

బరువు తగ్గడానికి అందమైన ఆహారం ఉందా?

లేదు, బరువు తగ్గడానికి మృదువైన ఆహారం రూపొందించబడలేదు. మనం చూసినట్లుగా, ఇది జీర్ణక్రియను సులభతరం చేస్తుంది, విరేచనాలను తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది, పేగుల అసౌకర్యాన్ని తొలగిస్తుంది లేదా కేసును బట్టి మింగడానికి సహాయపడుతుంది, కానీ ఇది బరువు తగ్గించే ఆహారం కాదు.