- కావలసినవి:
- 4 వైటింగ్
- 200 గ్రాముల క్లామ్స్
- 2 ఉల్లిపాయలు
- 1 టమోటా
- 1 క్యారెట్
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి
- 1 బే ఆకు
- పార్స్లీ యొక్క 1 మొలక
- 1 గ్లాసు వైట్ వైన్
- ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు
(సాంప్రదాయ వెర్షన్: 315 కిలో కేలరీలు - తేలికపాటి వెర్షన్: 205 కిలో కేలరీలు)
అల్ట్రా లైట్ చేప పులుసు మాత్రమే ఒక రుచికరమైన ఉంది ఫిష్ వంటకం ఆ పార్టీలు మరియు వేడుకలు ఫిట్స్, కానీ అది ఉంది కూడా మీరు మాత్రమే 205 కేలరీలు కలిగి ఉంది నుండి ఒక ఆహారం పై ఉన్నప్పుడు అనుకూలంగా మరియు అందువలన, అది ఒక ఉంది 100% అపరాధం-ఉచిత డిష్ .
దీనిని సాధించడానికి, మేము ఒకవైపు, సాంప్రదాయ సంస్కరణల బంగాళాదుంపలు లేదా బియ్యంతో పంపిణీ చేసాము; మరోవైపు , సూప్ చిక్కగా చేయడానికి మేము పిండి లేదా రొట్టెను ఉపయోగించలేదు ; మరియు ప్రధాన పదార్ధంగా మేము వైటింగ్ మరియు క్లామ్స్ ఉపయోగించాము, ఇవి ప్రోటీన్ అధికంగా మరియు కొవ్వు తక్కువగా ఉంటాయి.
సంక్షిప్తంగా, మీరు బరువు తగ్గాలనుకున్నప్పుడు మీరు తినగలిగే సూపర్ ఈజీ రెసిపీ , మరియు దానితో మీరు మీ జేబును ఎక్కువగా గీసుకోకుండా నిజమైన చెఫ్ లాగా కనిపిస్తారు .
అల్ట్రాలైట్ ఫిష్ సూప్ ఎలా తయారు చేయాలి
- చేపల ఉడకబెట్టిన పులుసు సిద్ధం. ఉల్లిపాయలు మరియు బే ఆకుతో రెండు లీటర్ల ఉప్పునీటిలో వైటింగ్ ఉడికించాలి. సుమారు 8 నిమిషాలు లేదా తరువాత, చేపలను తొలగించి, ఎముకలను తొలగించి, మాంసాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసులో తలలు మరియు ఎముకలను తిరిగి వేసి మరో 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- సాస్ చేయండి. మరొక క్యాస్రోల్లో, మిగిలిన ఉల్లిపాయను వేయండి, మీరు ఇంతకు ముందు ఒలిచిన మరియు తరిగిన. తరువాత తరిగిన వెల్లుల్లి మరియు క్యారెట్, మరియు తరిగిన టమోటా జోడించండి. మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, వైన్‌తో నీళ్ళు పోసి కొన్ని నిమిషాలు తగ్గించండి.
- సూప్ ముగించండి. వైన్ తగ్గించిన తర్వాత, వడకట్టిన ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు మీరు రిజర్వు చేసిన తెల్లటి మాంసం వేసి, సుమారు 25 నిమిషాలు ఉడికించాలి. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు క్లామ్స్ వేసి అవి తెరిచే వరకు ఉడికించాలి. తరిగిన పార్స్లీతో చల్లి, సర్వ్ చేయాలి.
క్లారా ట్రిక్
ముద్దలు లేదా గడ్డలు లేవు
మీరు తెల్లటి ముక్కలు మరియు కూరగాయలను కనుగొనడం ఇష్టపడకపోతే లేదా మీరు సూప్ సూప్ కావాలనుకుంటే, క్లామ్స్ జోడించే ముందు ఇవన్నీ రుబ్బు.
మా తేలికపాటి వంటకాలను కనుగొనండి.
