Skip to main content

మీకు సమయం లేకపోయినా బాగా తినడానికి మైక్రోవేవ్‌లో తేలికపాటి వంటకాలు

విషయ సూచిక:

Anonim

ఉడికించిన కూరగాయలతో చేప

ఉడికించిన కూరగాయలతో చేప

మైక్రోవేవ్‌లో తయారుచేసే సులభమైన వంటకాల్లో ఒకటి కూరగాయలతో కూడిన చేపలు. మీకు ఫిష్ ఫిల్లెట్ (హేక్, కాడ్, సాల్మన్ …), కూరగాయలు (ఈ సందర్భంలో క్యారెట్ మరియు గుమ్మడికాయ) మరియు సిలికాన్ కేసు లేదా మైక్రోవేవ్- సేఫ్ కంటైనర్ మాత్రమే అవసరం. ఇది చేయుటకు, కూరగాయలను జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేసి, ఒకటి లేదా రెండు టేబుల్‌స్పూన్ల మినరల్ వాటర్‌తో 2 నిమిషాలు గరిష్ట శక్తితో ఉడికించాలి. అప్పుడు, కడిగిన మరియు రుచికోసం చేపల ఫిల్లెట్ పైన ఉంచండి మరియు గరిష్ట శక్తితో మరో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మరియు అంతే.

  • దీనిని సీజన్ చేయడానికి, మీరు కొద్దిగా నూనె, సోయా సాస్ మరియు నువ్వులు లేదా మా లైట్ సాస్ మరియు వైనైగ్రెట్‌లతో ఒక వైనైగ్రెట్ తయారు చేయవచ్చు.

కాసేరోల్లో ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్లు

కాసేరోల్లో ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్లు

నూనెతో కొన్ని మైక్రోవేవ్-సేఫ్ క్యాస్రోల్స్‌ను గ్రీజ్ చేయండి. కొట్టిన ప్రతి గుడ్డు మరియు దాని రుచికి ఏదైనా పోయాలి, ఈ సందర్భంలో ఉప్పు, నల్ల మిరియాలు మరియు కడిగిన మరియు తరిగిన పార్స్లీ . ప్రతి క్యాస్రోల్‌ను కిచెన్ ర్యాప్‌తో కప్పండి, తద్వారా అవి గట్టిగా మూసివేయబడతాయి. వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచండి మరియు ప్రతి ఒక్కటి గరిష్ట శక్తితో ఒక నిమిషం వేడి చేయండి (మీరు ఉపయోగించే కంటైనర్‌ను బట్టి సమయం మారవచ్చు). తొలగించండి, చిత్రాన్ని జాగ్రత్తగా తీసివేసి కొద్దిగా తాజా పార్స్లీతో సర్వ్ చేయండి.

  • గుడ్డుకి ఇతర ముక్కలు జోడించడం ద్వారా అవి కూడా చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి: ట్యూనా, రొయ్యలు, వండిన హామ్, జున్ను …

గుడ్డుతో మరిన్ని వంటకాలు, ఇక్కడ.

మైక్రోవేవ్ వేట గుడ్డు సలాడ్

మైక్రోవేవ్ వేట గుడ్డు సలాడ్

మీరు యువ మొలకలు, చుట్టిన అవోకాడో, వండిన రొయ్యలు లేదా రొయ్యలు మరియు మైక్రోవేవ్‌లో వేటాడిన గుడ్డుతో సలాడ్‌ను పూర్తి వేగంతో మెరుగుపరచవచ్చు .

మైక్రోవేవ్ గుడ్డు ఎలా

గుడ్లను మైక్రోవేవ్ చేయడం ఎలా అని మీరు ఎప్పుడైనా ఆలోచిస్తే, ఇక్కడ సమాధానం ఉంది. మైక్రోవేవ్‌లో గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు తయారుచేసే టెక్నిక్‌లో మైక్రోవేవ్‌లో ఉంచగలిగే ఒక చిన్న కప్పు పదార్థాన్ని తీసుకోవడం, లోపలి భాగాన్ని కిచెన్ ఫిల్మ్‌తో కప్పడం, పచ్చసొన విరిగిపోకుండా చూసుకోవటానికి ఒక గుడ్డు పగులగొట్టడం, ఒక కట్ట తయారు చేయడం వంటివి ఉంటాయి. ఫిల్మ్‌తో, లోపల గాలి లేని విధంగా దాన్ని మూసివేసి, మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి.

  • వేటాడటానికి, 30 సెకన్లు సరిపోతాయి. దాన్ని బయటకు తీయండి మరియు అది ఇంకా పచ్చిగా ఉందని మీరు చూస్తే, మరో 10 సెకన్ల పాటు ఉడికించాలి.

మైక్రోవేవ్ వేయించిన గుడ్డు

అవును, మైక్రోవేవ్ వేయించిన గుడ్డు తయారు చేయడం కూడా సాధ్యమే. నూనెతో పెద్ద గిన్నెను గ్రీజ్ చేయండి. లోపల గుడ్డు పగులగొట్టండి, దానిని విచ్ఛిన్నం చేయకుండా ప్రయత్నిస్తుంది. పచ్చసొన వంట సమయంలో పేలిపోకుండా చూసుకోవాలనుకుంటే జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. కొద్దిగా ఉప్పు మరియు నూనె జోడించండి. మీడియం ఉష్ణోగ్రత వద్ద 45 సెకన్ల పాటు గిన్నెను కిచెన్ ర్యాప్ మరియు మైక్రోవేవ్‌లో గట్టిగా కప్పండి.

  • ఇది పచ్చిగా ఉందని మీరు చూస్తే, మరో 10 సెకన్ల పాటు మళ్లీ వేడి చేయండి.

మైక్రోవేవ్ బంగాళాదుంపలు

మైక్రోవేవ్ బంగాళాదుంపలు

మీరు కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో పాటు కాల్చిన చికెన్ లేదా చేపలను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు, మీరు వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో చేస్తే ప్లిస్ ప్లాస్‌లో ఉంటాయి.

మైక్రోవేవ్ బంగాళాదుంపలు ఎలా

బంగాళాదుంపలను చర్మంతో ఉడికించగలిగేలా బాగా కడగాలి. వేడిచేసినప్పుడు అవి పగిలిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని అనేక ప్రదేశాలలో ఫోర్క్ తో వేయండి. కిచెన్ ర్యాప్‌లో వాటిని బాగా కట్టుకోండి. వెలికితీసిన మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు ఉడికించాలి.

  • బంగాళాదుంప మీడియం పరిమాణంలో ఉంటే, రెండు 5 నిమిషాల బ్యాచ్‌ల కోసం పూర్తి శక్తితో ఉడికించాలి, ఒక నిమిషం ఒకదానికొకటి గడిచిపోయేలా చేస్తుంది.
  • ఇవి ఇలా చిన్నవి అయితే, 3-4 నిమిషాల రెండు బ్యాచ్‌లు సాధారణంగా సరిపోతాయి, అయితే ఇది మీరు ఒకేసారి ఎన్ని బంగాళాదుంపలను తయారుచేస్తారనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
  • మరియు అవి పెద్దవి అయితే, మీరు అదనంగా 3 నిమిషాల బ్యాచ్ చేయవచ్చు.

చివరగా, మీరు వాటిని కొద్దిగా వేడి చేయనివ్వండి, చలన చిత్రాన్ని తీసివేసి కొద్దిగా నూనె మరియు సుగంధ మూలికలతో వాటిని ధరించాలి. మరియు మీ మైక్రోవేవ్‌లో గ్రిల్ ఉంటే, మీరు వాటిని ఒకటి లేదా రెండు నిమిషాలు తాకవచ్చు, తద్వారా అవి కాల్చబడతాయి.

కాల్చిన కూరగాయలతో చికెన్

కాల్చిన కూరగాయలతో చికెన్

ఒక సందర్భంలో లేదా కంటైనర్లో, ఒలిచిన మరియు చిన్న ముక్కలుగా తరిగి ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్, ఉప్పు, మిరియాలు, సుగంధ మూలికలు మరియు నూనె నూనెతో సీజన్ చేయండి; మరియు గరిష్ట శక్తితో 4 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మైక్రో నుండి వాటిని తీసివేసి, వాటిని కదిలించి, రుచికోసం చేసిన చికెన్‌తో పాటు ఆరెంజ్ లేదా నిమ్మరసం మరియు కొంచెం ఎక్కువ నూనె ఉంచండి. బాగా కప్పండి మరియు గరిష్ట శక్తితో 4 నుండి 5 నిమిషాలు అన్నింటినీ ఉడికించి, వెలికి తీయకుండా వెచ్చగా ఉంచండి.

  • చికెన్‌తో కూడిన రెసిపీ తేలికగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే, వంట చేసిన తర్వాత చికెన్ నుండి చర్మాన్ని తొలగించండి (అంతకు ముందు కాదు, దాని రసాలను బాగా నిర్వహిస్తుంది).

పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్

పుట్టగొడుగు సూప్ యొక్క క్రీమ్

మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో, తరిగిన స్ప్రింగ్ ఉల్లిపాయను కొద్దిగా నూనెతో కలిపి గరిష్ట శక్తితో 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. తరువాత కడిగిన మరియు తరిగిన పుట్టగొడుగులు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు ఒక ట్రే వేసి, మళ్ళీ కవర్ చేసి మరో 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఒకటి లేదా రెండు గ్లాసుల కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి (మీకు క్రీమ్ ఎక్కువ లేదా తక్కువ మందంగా కావాలా అనే దానిపై ఆధారపడి). మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మిక్సర్‌తో బ్లెండ్ చేసి సర్వ్ చేయాలి.

  • మీరు దీన్ని ఇలాంటి చక్కటి కూజాలో వడ్డించి ఉప్పు, మిరియాలు, ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా మీకు ఇష్టమైన మూలికలు మరియు టాపింగ్స్‌తో సీజన్ చేయవచ్చు. మరియు మీరు పుట్టగొడుగు క్రీమ్ ద్వారా ఒప్పించకపోతే, ఇక్కడ మీకు అన్ని అభిరుచులకు కూరగాయల సారాంశాలు ఉన్నాయి.

మాంక్ ఫిష్ మరియు రొయ్యల skewers

మాంక్ ఫిష్ మరియు రొయ్యల skewers

మీరు మైక్రోవేవ్‌లో కబోబ్‌లను కూడా తయారు చేయవచ్చు. మాంసం, చేపలు, కూరగాయలు … ఇక్కడ మేము కొన్ని చుట్టిన మాంక్ ఫిష్ స్ట్రిప్స్ మరియు కొన్ని ఒలిచిన రొయ్యలను ఉంచాము. కానీ అవి డైస్డ్ సాల్మన్ మరియు వంకాయలతో కూడా రుచికరమైనవి. మీరు వాటిని పూర్తి చేసిన తర్వాత, వాటిని కొద్దిగా ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఆవిరి చేయడానికి సిలికాన్ కేసులో ఉంచండి మరియు మైక్రోవేవ్‌లో 3-4 నిమిషాలు గరిష్ట శక్తితో ఉడికించాలి.

  • మేము వారితో పాటు అరుగూలా మరియు నారింజ విభాగాలతో ఉన్నాము, కాని అవి కొద్దిగా క్వినోవా, కౌస్కాస్ లేదా బస్మతి బియ్యంతో బఠానీలు మరియు క్యారెట్లతో చాలా రుచికరంగా ఉంటాయి.

కాలీఫ్లవర్ పురీతో చేప

కాలీఫ్లవర్ పురీతో చేప

సిలికాన్ కేసులో లేదా మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లో, సగం కాలీఫ్లవర్ మరియు మీడియం ఒలిచిన బంగాళాదుంప ఉంచండి, తరిగిన మరియు కడుగుతారు. కొద్దిగా నీటితో గరిష్ట శక్తితో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వాటిని బయటకు తీసి, సగం గ్లాసు వేడి పాలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు, మరియు రిజర్వ్తో కలిపి రుబ్బు. ఇంతలో, చేపల ఫిల్లెట్లను మరొక సందర్భంలో లేదా కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు గరిష్ట శక్తితో సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. దాన్ని బయటకు తీసి కాలీఫ్లవర్ హిప్ పురీ మీద వడ్డించండి.

  • మీరు బంగారు గోధుమ రంగులో ఉండేలా గ్రిల్ యొక్క టచ్‌ను జోడించి, దానిపై మొలకెత్తిన మొలకలు మరియు నువ్వులను చల్లుకోవచ్చు.

ఇది రుచికరమైనదని నిరూపించే కాలీఫ్లవర్‌తో వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

చేపలు మరియు టమోటా సాస్‌తో బ్రోకలీని ఉడికించాలి

చేపలు మరియు టమోటా సాస్‌తో బ్రోకలీని ఉడికించాలి

ఇది సులభమైన మరియు అత్యంత రుచికరమైన బ్రోకలీ వంటకాల్లో ఒకటి. బ్రోకలీ మొలకలని కడగండి మరియు వేరు చేయండి. మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లో ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ఉంచండి. గరిష్ట శక్తితో సుమారు 4 నిమిషాలు వాటిని ఉడికించాలి. వారు కొంచెం వేడెక్కే వరకు వేచి ఉండండి మరియు ఇంట్లో వేయించిన టమోటా యొక్క మంచం మీద మరియు చేపల నడుము ముక్కలు (కాడ్, హేక్, సాల్మన్ …) పక్కన మైక్రోవేవ్-సేఫ్ ట్రేలో ఉంచండి . గరిష్ట శక్తితో 2-3 నిమిషాలు ఉడికించాలి మరియు మీరు పూర్తి చేసారు.

  • పిస్టో లేదా సాన్‌ఫైనా మంచం మీద కూడా ఇది చాలా రుచికరంగా ఉంటుంది.

ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో ఉడికించిన మస్సెల్స్

ముక్కలు చేసిన కూరగాయలతో ఉడికించిన మస్సెల్స్

మస్సెల్స్ మరియు క్లామ్స్ మరియు ఇతర మొలస్క్స్ రెండింటినీ మైక్రోవేవ్‌లో ఉడికించాలి. ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు, ఉల్లిపాయ మరియు టమోటా కడగాలి, వాటిని చాలా చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, రిజర్వ్ చేయండి. మస్సెల్స్ ను బాగా శుభ్రం చేసి, సిలికాన్ కేస్ లేదా మైక్రోవేవ్-సేఫ్ కంటైనర్లో గరిష్ట గరిష్ట శక్తితో సుమారు 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వాటిని చల్లబరుస్తుంది మరియు రిజర్వ్ చేయండి.

  • పైన కూరగాయల హాష్‌తో తెరిచి, నూనె, నిమ్మ, మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో కూడిన వైనైగ్రెట్‌తో రుచికోసం వడ్డించండి. మరియు ఫ్రెషర్ టచ్ కోసం, మీరు కొద్దిగా తరిగిన తాజా కొత్తిమీరను జోడించవచ్చు.