- కావలసినవి:
- 750 గ్రాముల హేక్ ఫిల్లెట్లు
- కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 4 గుడ్లు
- 200 మి.లీ లిక్విడ్ క్రీమ్
- 2 టమోటాలు
- ఆలివ్ నూనె
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రెడ్‌క్రంబ్స్
- ఉ ప్పు
- మిరియాలు
ఆవిరి చప్పగా మరియు విసుగుగా ఉన్న విషయం కూల్చివేయడానికి సులభమైన పట్టణ పురాణం. ఇది నిజం కాదని గ్రహించడానికి మీరు ఈ రుచికరమైన ఆవిరితో కూడిన హేక్ పుడ్డింగ్లలో మీ దంతాలను మునిగిపోవాలి .
అవి చాలా రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు, అవి కూడా చాలా శక్తివంతంగా ఉంటాయి, హేక్ మరియు గుడ్డుకి కృతజ్ఞతలు , కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి , ఎందుకంటే అవి దాదాపుగా కొవ్వును కలిగి ఉండవు మరియు వాటి ప్రదర్శనకు సూపర్ ఆకలిని కలిగిస్తాయి .
సంక్షిప్తంగా, కుక్‌బుక్‌లో తప్పనిసరిగా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో చాలా రోజులు ఉంటుంది మరియు మీరు దానిపై మక్కువ చూపకపోతే చేపలను దాచడానికి ఉపయోగిస్తారు, తద్వారా 3-4 సిఫార్సు చేసిన వారపు సేర్విన్గ్‌లకు అనుగుణంగా ఉండాలి.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
- హేక్ ఉడికించాలి. మొదట, కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసును స్టీమర్ కుండలో పోయాలి. పైన బుట్టలో హేక్ ఉంచండి మరియు సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- దాన్ని విడదీయండి. అప్పుడు, అది వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, జాగ్రత్తగా నలిగి, చర్మం మరియు ముళ్ళను తొలగిస్తుంది.
- టమోటా వేయించాలి. హేక్ వంట చేస్తున్నప్పుడు, టమోటాలు తురుము మరియు వాటిని నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో కొన్ని చుక్కల నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయించాలి.
- పదార్థాలను కలపండి. ఒక గిన్నెలో, నాలుగు గుడ్లు అమర్చండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో ద్రవ క్రీమ్ మరియు సీజన్ జోడించండి. క్రీమ్ మరియు గుడ్లు బాగా కలిసే వరకు కొట్టండి. తయారుచేసిన టమోటా సాస్ మరియు తురిమిన హేక్ వేసి బాగా కలపాలి.
- పుడ్డింగ్స్ చేయండి. ఫలిత మిశ్రమాన్ని నాలుగు వ్యక్తిగత అచ్చులుగా విభజించండి, గతంలో ఆలివ్ నూనెతో గ్రీజు చేసి బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌తో చల్లుకోవాలి. మరియు వాటిని 180 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో, 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి. సమయం అందించే వరకు చల్లగా మరియు రిజర్వ్ చేయనివ్వండి.
