- కావలసినవి:
- 100 గ్రాముల పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క 2 షీట్లు
- 12 రొయ్యలు
- 80 జున్ను తాజా జున్ను వ్యాప్తి చెందుతుంది
- 2 టమోటాలు
- పాలకూర ఆకులు
- 1 అవోకాడో
- 1 గుడ్డు
- పిండి
- సాధారణ ఉప్పు మరియు ఫ్లేక్ ఉప్పు
- మిరియాలు
- సాల్మన్ రో
సోఫాలు పఫ్ పేస్ట్రీ స్థావరాలు ఉన్నాయి వండిన నుండి నిపుణులకు పదార్థం ఇకపై ప్రత్యేకంగా ఉన్నారు.
మీరు మమ్మల్ని నమ్మకపోతే, రొయ్యలతో పఫ్ పేస్ట్రీ కానాప్స్ కోసం మా రెసిపీని ప్రయత్నించండి . అవి చాలా సులభం, మీరు నమ్మశక్యం కానిదిగా భావిస్తారు. హామీ! మరియు అవి చాలా అందంగా కనిపిస్తాయి, మీరు వాటిని టేబుల్ మీద ఉంచిన వెంటనే అవి ట్రే నుండి ఎగురుతాయి.
మా రెసిపీలో ఉన్నట్లుగా, మీరు వాటిని నక్షత్ర ఆకారంలో కత్తిరించినట్లయితే, అవి క్రిస్మస్ లేదా మీరు మాయాజాలంతో నింపాలనుకునే ఏదైనా వేడుకలో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి.
దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి
1. పఫ్ పేస్ట్రీ బేస్ చేయండి. మీరు చేయవలసిన మొదటి విషయం ఏమిటంటే, పని ఉపరితలం పిండి మరియు పఫ్ పేస్ట్రీ షీట్లను విస్తరించండి. తరువాత, వాటిని గుడ్డుతో పెయింట్ చేయండి, కొద్దిగా ఉప్పుతో చల్లుకోండి మరియు పాస్తా కట్టర్ సహాయంతో దీర్ఘచతురస్రాలు లేదా నక్షత్రాలను కత్తిరించండి. అప్పుడు, వాటిని పార్చ్మెంట్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచండి మరియు ఓవెన్లో కాల్చండి, 200º కు వేడి చేసి, 15-20 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ రంగు వరకు.
2. కవరేజ్ సిద్ధం . మొదట, పాలకూర ఆకులు మరియు టమోటాలు కడగాలి. వాటిని బాగా ఆరబెట్టి, టమోటాలను చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. తరువాత రొయ్యలను వేడినీటిలో ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో 1 నిమిషం ఉడికించాలి. ఉడికిన తర్వాత, వాటిని హరించడం, చల్లటి నీటితో చల్లబరుస్తుంది, వాటిని పై తొక్క మరియు రిజర్వ్ చేయండి. అవోకాడోను పీల్ చేసి చాలా సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. కానాప్స్ సమీకరించండి. పఫ్ పేస్ట్రీని సగానికి కట్ చేసి, జున్నుతో విస్తరించి, వాటి పైన ఒక టమోటా ముక్క, ఒకటి లేదా రెండు అవోకాడో ముక్కలు, ఒక పాలకూర ఆకు మరియు ఒకటి లేదా రెండు రొయ్యలు అమర్చండి. కొన్ని సాల్మన్ రో మరియు ఉప్పు రేకులు తో పాటు, పఫ్ పేస్ట్రీ యొక్క మిగిలిన సగం పైన ఉంచడం ద్వారా కానాప్ పూర్తి చేయండి.
ట్రిక్క్లారా
అడ్వాన్స్లో పేస్ట్రీలను సిద్ధం చేయండి
మరియు, ఒకసారి చల్లబడిన తర్వాత, వాటిని గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఉంచండి, తద్వారా అవి మెత్తబడవు. కాకపోతే, వారు మార్కెట్లో తయారు చేసిన వోలోవాన్లను కూడా విక్రయిస్తారు, ఇప్పటికే కాల్చిన కొన్ని పఫ్ పేస్ట్రీ బుట్టలను మీరు మాత్రమే పూరించాలి.