పిండి యొక్క పదార్థాలు
పిండి పదార్థాలు
ఈ పాన్కేక్ల కోసం పిండిని తయారు చేయడానికి, మీకు ఇది అవసరం:
- 270 గ్రా పిండి - 3 టీస్పూన్ల బేకింగ్ పౌడర్ - 50 గ్రా చక్కెర - 1 గుడ్డు - 310 మి.లీ పాలు - 1 పెరుగు - 90 గ్రా వెన్న.
పిండిని సిద్ధం చేయండి
పిండిని సిద్ధం చేయండి
ఒక వైపు, ఒక గిన్నెలో పిండి మరియు ఈస్ట్ కలపాలి. మరియు మరొక వైపు, మరొక గిన్నెలో పాలు, చక్కెర, పెరుగు మరియు 75 గ్రాముల కరిగించిన వెన్నతో గుడ్డు కొట్టండి. అప్పుడు, పిండి మరియు ఈస్ట్ వేసి, మృదువైన పిండి మిగిలిపోయే వరకు మాన్యువల్ whisk తో కదిలించు.
పిండి పోయాలి
పిండి పోయాలి
పిండి తయారు చేసిన తర్వాత, నాన్-స్టిక్ ఫ్రైయింగ్ పాన్ ను వెన్న లేదా ఆలివ్ నూనెతో వ్యాప్తి చేసి, వేడి చేసి, రెండు లేదా మూడు స్కూప్స్ డౌ పోసి 6-7 సెం.మీ.
పెరుగు మరియు మలుపు
పెరుగు మరియు మలుపు
పాన్కేక్లను సుమారు 1 నిమిషం ఉడికించనివ్వండి, వాటిని తిప్పండి మరియు మరొక నిమిషం పాటు వాటిని మరొక వైపు చేయండి.
తీసివేసి మిగిలిన పాన్కేక్లను తయారు చేయండి
తీసివేసి మిగిలిన పాన్కేక్లను తయారు చేయండి
రెండు వైపులా వంకరగా, వాటిని గరిటెలాంటి సహాయంతో పాన్ నుండి తీసివేసి, వాటిని ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచి, పిండి అంతా పూర్తయ్యే వరకు ఆపరేషన్ పునరావృతం చేయండి.
టాపింగ్ జోడించి సర్వ్ చేయండి
టాపింగ్ జోడించి సర్వ్ చేయండి
కవరేజ్ కోసం మీరు ఉంచవచ్చు, ఈ సందర్భంలో, కొన్ని ఘనాల వెన్న, వాటిని వెచ్చని తేనెతో చల్లి సర్వ్ చేయండి. కానీ తీపి మరియు రుచికరమైన అనేక టాపింగ్స్ ఉన్నాయి.
గిలకొట్టిన గుడ్డు మరియు సాల్మొన్‌తో పాన్కేక్లు
గిలకొట్టిన గుడ్డు మరియు సాల్మొన్‌తో పాన్కేక్లు
ఉదాహరణకు, మీరు వాటిని గిలకొట్టిన గుడ్డు మరియు సాల్మొన్‌తో కలపవచ్చు. క్లాసిక్ సాల్మన్ టోస్ట్‌కు ప్రత్యామ్నాయం, వారాంతపు బ్రంచ్ లేదా సెలవుదినం కోసం అనువైనది లేదా దాని అధిక పోషక విలువలకు శక్తితో రోజును ప్రారంభించడం. రెసిపీ చూడండి.
తాజా పండ్లు మరియు తేనెతో పాన్కేక్లు
తాజా పండ్లు మరియు తేనెతో పాన్కేక్లు
ఈ సందర్భంలో, మేము పాన్కేక్ల టవర్ తయారు చేసి, స్ట్రాబెర్రీ, అరటి, నారింజ మరియు బ్లూబెర్రీలతో అగ్రస్థానంలో ఉన్నాము. మేము వాటిని తేనెతో నీరుగార్చాము. మరియు అలంకరించడానికి, కొన్ని తాజా పుదీనా ఆకులు. అల్పాహారం మరియు డెజర్ట్ రెండింటినీ పనిచేసే వంటకం.
కాటేజ్ చీజ్ మరియు టమోటాతో వోట్ పాన్కేక్లు
కాటేజ్ చీజ్ మరియు టమోటాతో వోట్ పాన్కేక్లు
మీరు గోధుమ పిండికి బదులుగా ఓట్ మీల్ తో పాన్కేక్లను కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. వాటిని తయారు చేయడానికి, మీకు 8 గుడ్డులోని తెల్లసొన, 70 గ్రా రోల్డ్ వోట్స్, 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్, టమోటాలు మరియు కాటేజ్ చీజ్ అవసరం. ఓట్స్‌ను శ్వేతజాతీయులతో కొట్టండి. ఈస్ట్, ఒక చిటికెడు ఉప్పు వేసి మళ్ళీ కొట్టండి. ఒక పాన్ వేడి, తయారీ యొక్క చిన్న భాగాలు పోయాలి. ఇది సెట్ చేయడానికి 1 లేదా 2 నిమిషాలు వేచి ఉండి, దాన్ని తిప్పండి. కాటేజ్ జున్నుతో పాన్కేక్లను విస్తరించండి మరియు పైన తరిగిన టమోటాను ఉంచండి. మీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లకు వోట్మీల్ జోడించే మార్గాలలో ఇది ఒకటి.
బ్లూబెర్రీస్, జామ్ మరియు క్రీంతో పాన్కేక్లు
బ్లూబెర్రీస్, జామ్ మరియు క్రీంతో పాన్కేక్లు
ఇంకొక తీపి ఎంపిక ఏమిటంటే, పాన్కేక్లను కొన్ని తాజా లేదా ఎండిన బ్లూబెర్రీస్‌తో పాటు, నీటితో కలిపిన కొద్దిగా జామ్‌తో కడగాలి, మరియు వైపు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్.
కాల్చిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో పాన్కేక్లు
కాల్చిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో పాన్కేక్లు
గుడ్లు, పాలు మరియు పిండితో, పాన్కేక్లు చాలా పోషకమైనవి కాబట్టి అవి భోజనం యొక్క ప్రధాన వంటకంగా కూడా పనిచేస్తాయి. ఈ సందర్భంలో, మేము కాల్చిన చికెన్ మరియు పుట్టగొడుగులతో నిండిన పాన్కేక్ల టవర్ మరియు తేలికపాటి బేచమెల్ తయారు చేసాము. ఆరు సులభమైన దశల్లో బెచామెల్ చేయడానికి రెసిపీని కోల్పోకండి.
కోరిందకాయలతో పాన్కేక్లు మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క స్పర్శ
కోరిందకాయలతో పాన్కేక్లు మరియు దాల్చినచెక్క యొక్క స్పర్శ
పిండిని రుచిగా మరియు రుచిగా మార్చడానికి ఒక ఉపాయం ఏమిటంటే, మీరు వాటిని తీపిగా లేదా రుచికరంగా చేయబోతున్నారా అనే దానిపై ఆధారపడి పిండిని అనుకూలీకరించడం. కోరిందకాయలు మరియు దాల్చినచెక్కతో ఈ పాన్కేక్లను తయారు చేయడానికి, ఉదాహరణకు, మేము చేసినది పిండిలో దాల్చినచెక్కను జోడించండి. మరియు అవి ఉప్పగా ఉంటే, మీరు సుగంధ మూలికలు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలను జోడించవచ్చు.
హమ్మస్ మరియు సాల్మొన్‌తో పాన్కేక్లు
హమ్మస్ మరియు సాల్మొన్‌తో పాన్కేక్లు
శక్తితో నిండిన రోజును ప్రారంభించడానికి చాలా పోషకమైన ఆలోచన ఏమిటంటే, పాన్కేక్లను హమ్మస్ తో వ్యాప్తి చేసి, పైన పొగబెట్టిన సాల్మన్ జోడించండి. అవి చాలా కేలరీలుగా ఉండాలని మీరు అనుకోకపోతే, మీరు మొత్తం పాలు మరియు పెరుగును క్రస్ట్‌లోని స్కిమ్ వెర్షన్‌ల కోసం ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు లేదా మా సూపర్ లైట్ చిక్‌పా హమ్మస్‌ను ఉపయోగించవచ్చు.
స్ట్రాబెర్రీలతో వోట్ పాన్కేక్లు
స్ట్రాబెర్రీలతో వోట్ పాన్కేక్లు
ఈ రెసిపీతో మీరు వోట్ మీల్ ను మీ బెస్ట్ ఫ్రెండ్ గా చేసుకుంటారు. వాటిని సిద్ధం చేయడానికి, మీకు 4 గుడ్లు, 250 గ్రాముల పిండిచేసిన వోట్ రేకులు, 2 టీస్పూన్ల దాల్చినచెక్క, 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె మరియు 500 మి.లీ స్కిమ్డ్ పాలు అవసరం. పాన్కేక్ల కోసం పిండి కొంత మందంగా ఉండాలి, ఎందుకంటే ఇది మీకు సులభంగా నిర్వహించగలదు. ఇది చాలా ద్రవంగా ఉంటే, మీరు సరైన ఆకృతిని కనుగొనే వరకు మరికొన్ని పిండిచేసిన రేకులు కొద్దిగా జోడించండి. పూర్తయ్యాక, వాటిని తీయటానికి స్ట్రాబెర్రీ ముక్కలు వేసి విటమిన్లతో నింపండి.
సాల్మన్ మరియు వేటగాడు గుడ్డుతో పాన్కేక్లు
సాల్మన్ మరియు వేటగాడు గుడ్డుతో పాన్కేక్లు
మరో రుచికరమైన మరియు సూపర్ పోషకమైన వంటకం పాన్కేక్లను సాల్మన్ మరియు ఒక వేటగాడు గుడ్డుతో కలపడం. రోజుకు చాలా శక్తితో ఎదుర్కోవటానికి మరియు చాలా గంటలు సంతృప్తిగా ఉండటానికి ప్రోటీన్ల యొక్క మూడు రెట్లు.
