Skip to main content

జింక్ ఉన్న 10 ఆహారాలు మీ రక్షణను మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయపడతాయి

విషయ సూచిక:

Anonim

మీ శరీరంలో జింక్ ఏ ఫంక్షన్ కలిగిందో మీకు తెలుసా?  జింక్ ఒక బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది - తద్వారా మీరు జలుబుతో పోరాడవచ్చు - మరియు మీ జుట్టు, జుట్టు మరియు గోర్లు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఇది ఇతర పోషకాల కంటే తక్కువ తెలిసినట్లు అనిపించవచ్చు, కాని జింక్ లేకపోవడం కావచ్చు మీ రోజులో మీరు గమనించే కొన్ని అసౌకర్యాలకు కారణాలలో ఒకటి. మీ జుట్టు మరియు గోర్లు మరింత పెళుసుగా ఉంటే లేదా మీకు ఆకలి లేకపోతే, మీరు జింక్ లోపం కావచ్చు.

జింక్ శరీరంలో ఏమి చేస్తుంది?

ఈ ట్రేస్ ఖనిజ యొక్క మంచి స్థాయిలు మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ జింక్, బరువు మరియు లింగాన్ని బట్టి రోజుకు 8 నుండి 14 మిల్లీగ్రాములు తీసుకుంటే, వైరస్లు మరియు జలుబు లేదా ఫ్లూ వంటి బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే అనారోగ్యాలను నివారించడానికి మీ శరీరం బాగా తయారవుతుంది.

అదనంగా, కాలిఫోర్నియా-శాన్ఫ్రాన్సిస్కో విశ్వవిద్యాలయం (యుసిఎస్ఎఫ్) యొక్క బెనియోఫ్ చిల్డ్రన్స్ హాస్పిటల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ నుండి జరిపిన అధ్యయనం ప్రకారం , ఆహారంలో అదనంగా 4 మి.గ్రా జింక్ సెల్యులార్ ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. పోషకాల యొక్క జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ లేదా విటమిన్ ఎ యొక్క శోషణ మరియు రవాణా వంటి అనేక ప్రాథమిక విధులలో జింక్ కూడా అవసరం.

మేము ఎక్కువ జింక్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలను సమూహపరిచాము , తద్వారా మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ మోతాదును రోజుకు 8 నుండి 14 మిల్లీగ్రాముల మధ్య తినవచ్చు. చదవండి మరియు గమనించండి.

మీ శరీరంలో జింక్ ఏ ఫంక్షన్ కలిగిందో మీకు తెలుసా?  జింక్ ఒక బలమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉండటానికి బాధ్యత వహిస్తుంది - తద్వారా మీరు జలుబుతో పోరాడవచ్చు - మరియు మీ జుట్టు, జుట్టు మరియు గోర్లు ఆరోగ్యంగా ఉంటాయి. ఇది ఇతర పోషకాల కంటే తక్కువ తెలిసినట్లు అనిపించవచ్చు, కాని జింక్ లేకపోవడం కావచ్చు మీ రోజులో మీరు గమనించే కొన్ని అసౌకర్యాలకు కారణాలలో ఒకటి. మీ జుట్టు మరియు గోర్లు మరింత పెళుసుగా ఉంటే లేదా మీకు ఆకలి లేకపోతే, మీరు జింక్ లోపం కావచ్చు.

జింక్ శరీరంలో ఏమి చేస్తుంది?

ఈ ట్రేస్ ఖనిజ యొక్క మంచి స్థాయిలు మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడతాయి. మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ జింక్, బరువు మరియు లింగాన్ని బట్టి రోజుకు 8 నుండి 14 మిల్లీగ్రాములు తీసుకుంటే, వైరస్లు మరియు జలుబు లేదా ఫ్లూ వంటి బ్యాక్టీరియా వల్ల కలిగే అనారోగ్యాలను నివారించడానికి మీ శరీరం బాగా తయారవుతుంది.

అదనంగా, కాలిఫోర్నియా-శాన్ఫ్రాన్సిస్కో విశ్వవిద్యాలయం (యుసిఎస్ఎఫ్) యొక్క బెనియోఫ్ చిల్డ్రన్స్ హాస్పిటల్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ నుండి జరిపిన అధ్యయనం ప్రకారం , ఆహారంలో అదనంగా 4 మి.గ్రా జింక్ సెల్యులార్ ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. పోషకాల యొక్క జీవక్రియ యొక్క నియంత్రణ లేదా విటమిన్ ఎ యొక్క శోషణ మరియు రవాణా వంటి అనేక ప్రాథమిక విధులలో జింక్ కూడా అవసరం.

మేము ఎక్కువ జింక్ కంటెంట్ ఉన్న ఆహారాలను సమూహపరిచాము , తద్వారా మీరు సిఫార్సు చేసిన రోజువారీ మోతాదును రోజుకు 8 నుండి 14 మిల్లీగ్రాముల మధ్య తినవచ్చు. చదవండి మరియు గమనించండి.

OYSTERS

OYSTERS

ఆందోళన పడకండి. మేము చవకైన ఉత్పత్తితో ప్రారంభిస్తాము, కాని జింక్ కంటెంట్‌లో గుల్లలకు దగ్గరగా ఇతర ఆహారం రాదు. దీని సహకారం 100 గ్రాములకు 22 మి.గ్రా. మీ శరీరానికి ఇది అవసరమైతే, మరియు మీ జేబు దానిని అనుమతించినట్లయితే, వేడుక లేదా తేదీ సమయంలో మాత్రమే వాటిని చేర్చండి.

గోధుమ బీజ

గోధుమ బీజ

మిల్లీగ్రాములలో రెండు బొమ్మలను చేరే కొన్ని ఆహారాలలో మరొకటి. ఈ సందర్భంలో, 100 గ్రాముల గోధుమ బీజాలు మన శరీరానికి 17 మి.గ్రా జింక్‌ను అందిస్తాయి. దీన్ని మీ వంటలలో ఎలా చేర్చాలి? ఇది అల్పాహారం కోసం పెరుగుతో పాటు లేదా తేలికపాటి విందు కోసం సలాడ్‌ను పూర్తి చేస్తుంది.

కాలేయం

కాలేయం

దాని నుండి వచ్చే జంతువును బట్టి దాని స్థాయిలు మారుతాయి. ఈ విధంగా, కాలేయం గొడ్డు మాంసం అయితే, దాని సహకారం 7.3 మి.గ్రా / 100 గ్రా, పంది మాంసం 6.5 మి.గ్రా. జింక్ కంటెంట్‌తో పాటు, ఇది ప్రోటీన్ మరియు ఇనుముతో కూడిన గొప్ప ఆహారం అని గుర్తుంచుకోండి. మేము సాధారణంగా మాంసాల గురించి మాట్లాడితే, సన్నని గొడ్డు మాంసం కూడా 4.3 మి.గ్రా.

క్లామ్స్

క్లామ్స్

సాధారణంగా అన్ని సీఫుడ్లలో మంచి జింక్ రచనలు ఉంటాయి, కాని, మేము ఇప్పటికే గుల్లలతో చూసినట్లుగా, మొలస్క్లు నిలుస్తాయి. క్లామ్స్ 100 గ్రాములకి 7 మి.గ్రా వరకు ఉంటాయి. జాబితాలో కొన్ని మచ్చలను దాటవేస్తే 4.7 మి.గ్రాతో పీత వంటి క్రస్టేసియన్‌ను కనుగొన్నాము. క్లామ్స్ రెసిపీతో కూడిన ఈ స్పఘెట్టి జింక్‌తో లోడ్ అవుతుంది.

పినియన్

పినియన్

వినియోగించే ప్రతి 100 గ్రాముల కోసం, మన శరీరం 6.5 మి.గ్రా జింక్ వరకు తీయగలదు. ఇది అత్యధిక ధర కలిగిన గింజలలో ఒకటి అయినప్పటికీ, ఇది తక్కువ సోడియం స్థాయిలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది రక్తపోటుకు కూడా మంచిది. ఎక్కువ గింజలు తినడానికి ఆలోచనలు వెతుకుతున్నారా?

గుమ్మడికాయ గింజలు

గుమ్మడికాయ గింజలు

జింక్‌లో ఈ ఆహారం యొక్క సహకారం 6 mg / 100g. అదనంగా, గుమ్మడికాయ గింజలు లేదా విత్తనాలు అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల కంటెంట్ కోసం నిలుస్తాయి. మీరు వాటిని ఎలా తినగలరు? బాగా, కాల్చిన లేదా మీ సలాడ్లు మరియు వంటలలో అగ్రస్థానంలో ఉంచండి .

అల్గా అగర్

అల్గా అగర్

మీ ఆహారంలో జింక్‌ను చేర్చడానికి సముద్రం అనేక మార్గాలను అందిస్తుంది. ఈ సీవీడ్ సారం జంతు మూలం యొక్క గట్టిపడటానికి ప్రత్యామ్నాయంగా శాఖాహారం వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. జింక్‌కు సంబంధించినంతవరకు, ప్రతి 100 గ్రాములలో ఇది 5.8 మి.గ్రా.

బీర్ YEAST

బీర్ YEAST

గోర్లు మరియు జుట్టుకు కలిగే ప్రయోజనాలతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది, ఈ ప్రభావాలకు దాని రహస్య పదార్ధం దాని జింక్ కంటెంట్. ముఖ్యంగా, 5 మి.గ్రా / 100 గ్రా. వంటగదిలో ఇది కలిగి ఉన్న అనేక ఉపయోగాలలో, ఉదాహరణకు, మీరు దీనిని పిండిలో బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌కు ప్రత్యామ్నాయంగా చేర్చవచ్చు.

చీజ్

చీజ్

జున్ను యొక్క జింక్ సహకారం 100 గ్రాములకి 4 మి.గ్రా. కానీ రకాన్ని బట్టి, ఈ సంఖ్య పెరుగుతుంది. ఉదాహరణకు, 4.6 mg తో ఎమెంటల్ లీడ్స్ తరువాత 4.1 mg తో నీలం మరియు గ్రుయెరే. సెమీ-క్యూర్డ్ మాంచెగో, మరోవైపు, 4 మి.గ్రా. గుర్తుంచుకోండి, అవును, ఇది అధిక క్యాలరీ మరియు ఉప్పగా ఉండే ఆహారం. పాస్ చేయవద్దు. మీకు ఇష్టమైన చీజ్లలో ఎన్ని కేలరీలు ఉన్నాయో తెలుసా?

OATMEAL

OATMEAL

వోట్స్ తినడానికి సులభమైన మార్గం రేకులు, ఇది చాలా ప్రోటీన్ అందించే తృణధాన్యాలు. మేము క్లారాలో ఉన్న అభిమానులు మీకు బాగా తెలుసు. బాగా, ఇప్పుడు మేము మీకు చెప్తున్నాము, అదనంగా, వారు జింక్ యొక్క మంచి సహకారాన్ని కలిగి ఉన్నారు. 3.5 మి.గ్రా / 100 గ్రా. గంజిని మంచిగా ఇవ్వండి.

చాలా జింక్ ఉన్న ఆహారాలు

  1. గుల్లలు వారు అన్ని పాకెట్స్కు తగినవి కానప్పటికీ, వారు 100 గ్రాములకు 22 మిల్లీగ్రాములతో జింక్ రాణులు. మీరు జింక్ తక్కువగా ఉంటే, వెనుకాడరు.
  2. గోధుమ బీజ. మీ బ్రేక్‌ఫాస్ట్‌లను పూర్తి చేయడానికి కాల్చినది, ఇది చాలా ఎక్కువ జింక్ కంటెంట్ కలిగిన ఆహారాలలో మరొకటి, 17 మిల్లీగ్రాములు.
  3. కాలేయం. చాలా మందికి ఇది చాలా ఆకలి పుట్టించే వంటకం కాదు, మనకు తెలుసు. కానీ మీరు గొడ్డు మాంసం ప్రయత్నిస్తే, మీ శరీరం 7.3 మిల్లీగ్రాముల జింక్‌ను గ్రహిస్తుంది.
  4. క్లామ్స్ గుల్లలు స్థాయికి చేరుకోకుండా, ఈ మొలస్క్ 7 మిల్లీగ్రాములు కలిగి ఉంటుంది. మీకు వెర్మౌత్ పరిష్కరించబడింది.
  5. పినియన్. గింజల రాజ్యంలో, పైన్ గింజ 6.5 మిల్లీగ్రాములతో జింక్ యొక్క సహకారం యొక్క కిరీటాన్ని ధరిస్తుంది. బాదం వంటి ఇతరులు దానికి దగ్గరగా ఉంటారు కాని 4 మి.గ్రా.
  6. గుమ్మడికాయ గింజలు. 6 మిల్లీగ్రాముల జింక్ అంటే 100 గ్రాములు. మీ వంటకాలకు కొన్నింటిని జోడించడం అలవాటు చేసుకోండి మరియు మీరు మంచి సహకారాన్ని అందిస్తారు.
  7. అగర్ సీవీడ్. సాధారణ గట్టిపడటానికి మంచి ప్రత్యామ్నాయంగా ఉండటంతో పాటు, ఈ ఆల్గే 6 మిల్లీగ్రాముల జింక్ సహకారం (5.8 మి.గ్రా) కు దగ్గరగా ఉంటుంది.
  8. బీర్ ఈస్ట్. జింక్ యొక్క 5 మిల్లీగ్రాములతో పాటు, ఇది పేగు రవాణాను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు చాలా శక్తిని అందిస్తుంది.
  9. జున్ను. మీరు ఎంచుకున్న రకాన్ని బట్టి దాని సహకారం కొద్దిగా మారుతుంది. ఎగువన, దాదాపు 5 మిల్లీగ్రాముల జింక్‌తో ఉన్న ఎమెంటల్.
  10. వోట్మీల్. అల్పాహారం కోసం వాటిని తినడం ఆపవద్దు, మీ శరీరానికి ఈ ఖనిజానికి 3.5 మిల్లీగ్రాములు అందుతాయి.