ఈ దిగ్బంధం మీకు వంటగది ద్వారా ఇచ్చినట్లయితే , ఇది మీకు ఆసక్తి కలిగిస్తుంది. ఖచ్చితంగా మీరు ఇప్పటికే ఒకటి కంటే ఎక్కువసార్లు ఇన్స్టాగ్రామ్లో ఎక్కువగా చూసే వోట్మీల్ మరియు అరటి కుకీలను సిద్ధం చేసారు (అవి ఆరోగ్యకరమైనవి మరియు తయారు చేయడం చాలా సులభం) మరియు మీరు మా ఇబుక్ ఆఫ్ రుచికరమైన మరియు 100% అపరాధ రహిత డెజర్ట్ వంటకాలను కూడా డౌన్లోడ్ చేసుకున్నారు. కాబట్టి ఈ రోజు మనం మరో అడుగు వేయబోతున్నాం.
మేము మీరు భాగస్వామ్యం చెయ్యాలనుకుంటున్నారా పౌలా Ordovás ప్రచురించింది ఈ పుచ్చకాయ కేక్ కోసం రెసిపీ ఆమె Instagram ఖాతాలో మరియు రుచికరమైన పెడుతుంది. మీరు ఇన్ఫ్లుయెన్సర్ను అనుసరిస్తే, ఆమె అథ్లెట్ అని మరియు ఆమె ఆహారం పట్ల చాలా శ్రద్ధ వహిస్తుందని మీకు తెలుస్తుంది (ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలు లేవు), కాబట్టి ఈ కేక్ తీపి దంతాలను ఆరోగ్యకరమైన రీతిలో చంపడానికి మీకు సహాయపడుతుందని మీరు అనుకోవచ్చు.
INGREDIENTS
ఇంట్లో ఈ పుచ్చకాయ కేక్ తయారు చేయడానికి, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం (చాలా ఎక్కువ ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది కాని తరువాత ప్రక్రియ త్వరగా జరుగుతుంది):
- 150 గ్రాముల కాల్చిన బాదం (లేదా మీకు ఇష్టమైన ఎండిన పండ్లు).
- 12 పిట్ చేసిన తేదీలు
- కరిగిన కొబ్బరి నూనె 40 గ్రాములు.
- రెండు చిన్న నిమ్మకాయల అభిరుచి.
- సగం నిమ్మకాయ రసం.
- చాలా చిన్న తరిగిన పుచ్చకాయ 500 గ్రా.
- 250 గ్రాముల తాజా జున్ను 0% (లేదా గ్రీకు పెరుగు) కొరడాతో కొట్టింది.
- వంట కోసం 250 గ్రాముల కొబ్బరి పాలు.
- తటస్థ జెలటిన్ యొక్క 2 ఎన్వలప్లు.
మీరు కూడా పౌలాస్ లాగా అందంగా అలంకరించాలనుకుంటే , కొన్ని పుచ్చకాయ బంతులు, కొద్దిగా పిప్పరమెంటు, కొన్ని చాక్లెట్ చిప్స్, పిస్తా, నిమ్మకాయ ముక్కలు మరియు కొన్ని పువ్వులు సిద్ధం చేయండి.
మెలోన్ కేక్ చేయడానికి స్టెప్ ద్వారా అడుగు వేయండి
ఇన్ఫ్లుయెన్సర్ వివరించినట్లు, ఇవి 10 ఫలితాన్ని సాధించడానికి అనుసరించాల్సిన దశలు :
- మీరు బేస్ చేయడం ద్వారా ప్రారంభించాలి. మొదటి దశ తేదీలను వేడి నీటిలో 5 నిమిషాలు నానబెట్టడం, తద్వారా అవి మెత్తబడి, చూర్ణం చేయడం సులభం.
- అప్పుడు బాదంపప్పును బ్లెండర్తో చూర్ణం చేసి, మిగిలిన మూల పదార్థాలను జోడించండి: తేదీలు, కొబ్బరి నూనె, అభిరుచి, నిమ్మరసం, ఒక చిటికెడు ఉప్పు మరియు ప్రతిదీ మళ్లీ కలపండి .
- ఫ్రీజర్లో 15 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి బేస్ ఉంచండి.
- మీరు బేస్ తయారు చేసిన తర్వాత , కేక్ తయారు చేయడానికి వెళ్ళండి. పుచ్చకాయను పీల్ చేసి చాలా చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- జెలటిన్ చల్లటి నీటిలో 5 నిమిషాలు నానబెట్టండి , తరువాత కొద్దిగా కొబ్బరి పాలతో కరిగిపోయే వరకు కొట్టండి.
- మిగిలిన కొబ్బరి పాలు మరియు నిమ్మ అభిరుచితో కొట్టిన తాజా జున్ను ఒక గిన్నెలో వేసి, నురుగు వచ్చేవరకు కొట్టండి.
- కరిగిన జెలటిన్ మరియు తరిగిన పుచ్చకాయతో మిగిలిన పాలను జోడించండి . బాగా కలుపు.
- ఫ్రీజర్ నుండి బేస్ తీసుకొని దానిపై ప్రతిదీ పోయాలి. రాత్రిపూట ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయండి (కనిష్టంగా 5 గంటలు).
పౌలా ఓర్డోవాస్ రెసిపీతో మీకు ధైర్యం ఉందా? ఈ 8 దశలను అనుసరించండి మరియు చక్కెర లేదా పిండి లేకుండా మీ పుచ్చకాయ కేకును చాలా తాజాగా ఆస్వాదించండి.