Skip to main content

ఈ రోజు ఏమి తినాలి: ఫ్రిజ్‌లో ఉన్నదానితో మీరు తయారు చేయగల సులభమైన వంటకాలు

విషయ సూచిక:

Anonim

ఇక్కడ కౌస్కాస్ నేను నిన్ను ఇక్కడ పట్టుకుంటాను నేను నిన్ను తింటాను

ఇక్కడ కౌస్కాస్ నేను నిన్ను ఇక్కడ పట్టుకుంటాను నేను నిన్ను తింటాను

ఈ రోజు ఏమి తినాలో అని ఆలోచిస్తున్నప్పుడు వంటకాలను మెరుగుపరచడానికి ఒక ఉపాయాలు చిన్నగదిలో కౌస్కాస్ యొక్క ప్యాకేజీని ఎల్లప్పుడూ కలిగి ఉండాలి. ఇది సిద్ధం చేయడం చాలా సులభం మరియు చాలా ఆట ఇస్తుంది. దీన్ని తయారు చేయడానికి, మేము చేసినదంతా మనం సేవ్ చేసిన కొద్దిగా వేడి ఉడకబెట్టిన పులుసుతో హైడ్రేట్ చేసి, క్యారెట్‌తో కలపండి మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ డ్రాయర్‌లో మనకు దొరికిన ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ మిరియాలు.

  • తోడుగా, ఉడకబెట్టిన పులుసు పీలుస్తున్నప్పుడు, మేము స్తంభింపచేసిన ఆకుపచ్చ బీన్స్ మరియు ఉడికించిన గుడ్డులో కొంత భాగాన్ని ఆవిరిలో ఉంచాము.

మెరుగైన కాయధాన్యాలు సలాడ్

మెరుగైన కాయధాన్యాలు సలాడ్

అవును అవును. అభివృద్ధి చెందినవారికి, రియోజాకు కాదు. ఇది తయారుగా ఉన్న కాయధాన్యాలు తీసుకోవడం, వాటిని ఎండబెట్టడం మరియు మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న వాటితో కలపడం. ఈ సందర్భంలో, ఇది సలాడ్ గా ఆపిల్ ముక్కలు, టమోటా చీలికలు మరియు ముడి కూరగాయలను కలిగి ఉంటుంది.

  • దీన్ని మరింత పూర్తి చేయడానికి, రుచికరమైన మరియు సూపర్ ఈజీ ప్రత్యేకమైన వంటకాన్ని కలిగి ఉండటానికి మేము మిగిల్చిన చికెన్ బ్రెస్ట్‌ను కొంచెం కలుపుతాము. మీరు గ్రిల్ మీద తినడం అలసిపోయినప్పుడు చికెన్ తినడం వంటకాల్లో ఇది ఒకటి.

చాలా గ్లామర్‌తో బియ్యం హార్వెస్ట్ చేయండి

చాలా గ్లామర్‌తో బియ్యం హార్వెస్ట్ చేయండి

ఈ రోజు ఏమి తినాలో మీకు తెలియనప్పుడు అన్నం మరొక ప్రాథమిక పదార్థం. స్పష్టంగా తయారుచేసిన తెల్ల బియ్యం మరియు మీరు భోజనం నుండి మిగిల్చిన ఒకటి (ఒక పేలా, రిసోట్టో …) ఇలాంటి గ్లామరస్ రెసిపీని తయారు చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు. మీరు దానిని ఆకలి పుట్టించే బేస్ మీద ఉంచారు, ఈ సందర్భంలో కొన్ని ముందే వండిన టార్ట్‌లెట్స్, మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న కొన్ని కూరగాయలను జోడించి, కొన్ని ఒలిచిన రొయ్యల తోకలతో పూర్తి చేసి, స్తంభింపచేయడానికి (లేదా తయారుగా ఉన్న ట్యూనా లేదా సార్డినెస్) దూరదృష్టిని కలిగి ఉంటారు. మూలికలతో అలంకరించండి.

  • కాల్చిన రొట్టె మీద వడ్డించడం మరొక అవకాశం (మీరు తాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్న ముక్కలలో స్తంభింపజేయవచ్చు). లేదా మీకు తేలికైన ఎంపిక కావాలంటే, చక్కని కంటైనర్‌లో వడ్డించండి: కాక్టెయిల్ గ్లాసెస్, వ్యక్తిగత క్యాస్రోల్స్ …

చివరి నిమిషంలో చిక్పా వంటకం

చివరి నిమిషంలో చిక్పా వంటకం

సూప్‌లు సాధారణంగా చాలా శ్రమతో కూడుకున్నవి, కానీ ఇది చాలా సులభం. ఈ రోజు ఏమి తినాలో మీకు తెలియకపోతే, ప్రయత్నించండి. బచ్చలికూర లేదా చార్డ్ ఉడకబెట్టండి లేదా వాటిని నేరుగా ఒక స్కిల్లెట్లో వేయండి. ఒకసారి ఎండిపోయినప్పుడు లేదా నీరు ఆవిరైనప్పుడు, ఉడికించిన మరియు పారుతున్న చిక్‌పీస్ కుండ వేసి, కొద్దిగా కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి, కొన్ని నిమిషాలు కలిసి ఉడికించి రుచులను కలపాలి. ఉడికించిన గుడ్డు, కాడ్ లేదా గ్రిల్డ్ హేక్‌తో పూర్తి చేయండి … సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి, మీరు వంటకం ఉడికించేటప్పుడు సమాంతరంగా తయారుచేయవచ్చు మరియు మీరు వంట చేసిన చివరి నిమిషాల్లో దాన్ని రుచిగా తీసుకుంటారు.

  • మరింత కట్టుబడి ఉండటానికి, మూడు లేదా నాలుగు చిక్‌పీస్‌ను ఒక ఫోర్క్ తో చూర్ణం చేసి, వాటిని కూరలో వేసి సాస్ చిక్కగా కదిలించు.

చిన్నగది బ్లింక్‌లో రిచ్ పాస్తా

చిన్నగది బ్లింక్‌లో రిచ్ పాస్తా

ఈ రోజు ఏమి తినాలో మీకు తెలియకపోతే మీరు చిన్నగదిలో ఉన్నదానితో తయారు చేయగల క్లాసిక్ వంటకాల్లో మరొకటి సాస్‌తో పాస్తా. మీరు ప్యాకేజీలోని సూచనలను అనుసరించి ఉడికించాలి మరియు మీ చేతిలో ఉన్నదానితో మెరుగుపరచగల సాస్‌ను జోడించండి. ఈ స్పఘెట్టి, ఉదాహరణకు, మేము ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న రాటటౌల్లెతో తయారు చేసిన బోలోగ్నీస్ సాస్‌తో మరియు కొద్దిగా ముక్కలు చేసిన మాంసంతో కలిసి ఉన్నాము.

  • మీరు తయారుగా ఉన్న ట్యూనా, స్తంభింపచేసిన మరియు సాటిడ్ రొయ్యలు, ఉడికించిన హామ్ క్యూబ్స్, వర్గీకరించిన పుట్టగొడుగులు, ఉడికించిన కూరగాయలతో కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు … పాస్తా ప్రతిదానితో బాగా సాగుతుంది మరియు మీకు ఎలా ఉడికించాలో తెలిస్తే, అది కొవ్వు పొందవలసిన అవసరం లేదు.

గిలకొట్టిన గుడ్లు (మరియు బాగా కలిసి ఉంటాయి)

గిలకొట్టిన గుడ్లు (మరియు బాగా కలిసి ఉంటాయి)

వంటగదిలో మెరుగుదల కోసం గుడ్లు సరైన మిత్రదేశాలలో మరొకటి. వాటిని దాదాపు దేనికైనా చేర్చవచ్చు మరియు అనేక ఎస్ప్రెస్సో వంటకాలు మరియు వంటకాలకు కూడా ఆధారం కావచ్చు. ఉదాహరణకు, మీరు ఫ్రిజ్‌లో ఉన్న ఏదైనా కూరగాయలను తాజాగా మరియు ఉడికించి, ఘనాలగా కట్ చేసి, ఉడికించి, కొట్టిన గుడ్డును జోడించి, రొయ్యలతో ఈ అడవి ఆకుకూర, తోటకూర భేదం వలె గొప్పగా మరియు ఆకలి పుట్టించేలా చేస్తుంది.

  • మీకు ఆస్పరాగస్ లేదా రొయ్యలు నచ్చకపోతే లేదా లేకపోతే, అంతులేని ప్రత్యామ్నాయాలు ఉన్నాయి. ఆకుపచ్చ బీన్స్, గుమ్మడికాయ, బ్రోకలీ చెట్లకు మీరు ఆస్పరాగస్‌ను ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు … మరియు బేకన్ కోసం రొయ్యలు, వండిన హామ్, పుట్టగొడుగులు …

విందు ఆలోచనలతో ఉచిత ఈబుక్ కావాలా?

చివరి నిమిషంలో నూడిల్ సూప్

చివరి నిమిషంలో నూడిల్ సూప్

మాఫాల్డా మాదిరిగా, మీరు సూప్‌లను ద్వేషిస్తారు తప్ప, అవి చిన్నగది రెప్పలో భోజనం మరియు విందులను మెరుగుపరచడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటలలో ఒకటి. ఇది చాలా సులభం, మేము దానిని ఫ్రిజ్ డ్రాయర్‌లో ఉల్లిపాయ మరియు క్యారెట్ సాస్‌తో తయారు చేసాము, మరియు మేము ముందుగా వండిన ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు చిన్నగదిలో ఉన్న నూడుల్స్‌ను జోడించాము. కానీ మీరు ఆచరణాత్మకంగా ప్రతిదీ ఉంచవచ్చు: బ్రోకలీ, బఠానీలు, బియ్యం, గట్టిగా ఉడికించిన గుడ్డు …

  • ప్యాక్ చేసిన ఉడకబెట్టిన పులుసు అత్యవసర పరిస్థితుల్లో మిమ్మల్ని ఇబ్బందుల నుండి తప్పించగలదు, కాని దీనిని దుర్వినియోగం చేయమని సిఫారసు చేయబడలేదు ఎందుకంటే ఇది చాలా సంకలితాలను తీసుకువెళుతుంది మరియు నివారించడానికి అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఆహారాల జాబితాకు జోడించవచ్చు. దీనిని ఎదుర్కోవటానికి, మీరు మీరే కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు లేదా క్రీమ్ తయారు చేసుకోవచ్చు మరియు వాటిని భాగాలలో లేదా ఘనాలలో స్తంభింపజేయవచ్చు మరియు మీరు ఒకటి చేయమని బలవంతం చేస్తే, లేబుల్‌ను జాగ్రత్తగా చదవండి మరియు తక్కువ ప్రాసెస్ చేయబడినదాన్ని ఎంచుకోండి.

ఎక్స్‌ప్రెస్ సాటిడ్ కూరగాయలతో స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంపలు

ఎక్స్‌ప్రెస్ సాటిడ్ కూరగాయలతో స్టఫ్డ్ బంగాళాదుంపలు

ఇది వంటగదిలో సాధారణంగా కనిపించని రెండు ఆహారాలను కలపడం గురించి: బంగాళాదుంపలు మరియు కూరగాయలు. మీరు రాటటౌల్లె లేదా మీ వద్ద ఉన్న కూరగాయలు తీసుకోండి. మీరు దానిని చిన్నగా కట్ చేసి వేయండి. మరియు దానితో మీరు కొన్ని కాల్చిన బంగాళాదుంపలను నింపండి లేదా అలాగే ఉంచండి. మీరు దీన్ని ఏదైనా కాల్చిన చేప లేదా మాంసంతో కలపవచ్చు లేదా ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని సాటిడ్ ఫిల్లింగ్‌కు జోడించవచ్చు. బంగాళాదుంపలను కాల్చడానికి, వాటిని కడగాలి, పార్చ్మెంట్ కాగితంలో చుట్టి, 180º వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి. వాటిని తీసివేసి, వాటిని కొద్దిగా చల్లబరచండి, కొంత భాగాన్ని ఖాళీ చేసి కూరగాయలతో నింపండి.

  • మీరు ప్రక్రియను వేగవంతం చేయాలనుకుంటే, మీరు వాటిని మైక్రోవేవ్‌లో వేయించుకోవచ్చు. ఇది చేయుటకు, వాటిని వారి చర్మంతో కడగాలి, వాటిని పలు చోట్ల కుట్టండి, తద్వారా అవి పగిలిపోకుండా మరియు పరిమాణం మరియు పరిమాణాన్ని బట్టి సుమారు 5-10 నిమిషాలు గరిష్ట శక్తితో ఉడికించాలి. దీన్ని అతిగా చేయకుండా ఉండటానికి, 5 నిమిషాల తర్వాత, టూత్‌పిక్‌తో క్లిక్ చేసి, అది సులభంగా ప్రవేశిస్తుందో లేదో తనిఖీ చేయండి. కాకపోతే, ఇబ్బంది లేకుండా ఉడికించే వరకు చిన్న ఒక నిమిషం బ్యాచ్లలో వంట కొనసాగించండి.

ఆశ్చర్యం మరియు అసాధారణమైన ఆమ్లెట్

ఆశ్చర్యం మరియు అసాధారణమైన ఆమ్లెట్

ఈ రోజు ఏమి తినాలో మీరు ఆశ్చర్యపోతున్నప్పుడు వంటలను మెరుగుపరచడానికి గుడ్లతో ఉన్న క్లాసిక్స్‌లో ఆమ్లెట్స్ మరొకటి. క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్ మరియు బంగాళాదుంప ఆమ్లెట్ కాకుండా (మీకు నచ్చిన తీరును బట్టి ఉల్లిపాయతో లేదా లేకుండా) మీరు చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో దొరికిన ఏదైనా ఆహారం నుండి ఆమ్లెట్లను తయారు చేయవచ్చు: మిరియాలు, బచ్చలికూర, గుమ్మడికాయ, చిక్కుళ్ళు, ట్యూనా , జున్ను, చోరిజో …

  • అసలు మరియు సులభమైన సన్నాహాలు మరియు ప్రదర్శనలను ప్రయత్నించండి. ఫ్రెంచ్ ఆమ్లెట్‌ను పిజ్జా బేస్‌గా ఉపయోగించుకోండి, టమోటా సాస్‌తో విస్తరించండి మరియు ఫ్రిజ్‌లో మీరు కనుగొన్న దానితో కప్పండి. ఈ సందర్భంలో, మేము కొన్ని టమోటాలు, ఆలివ్ మరియు తురిమిన జున్ను జోడించాము మరియు మైక్రోవేవ్ గ్రిల్‌లో కొన్ని సెకన్ల పాటు దాన్ని సంతృప్తిపరిచాము.

ఉన్నదానితో సలాడ్ మరియు .హ యొక్క స్పర్శ

ఉన్నదానితో సలాడ్ మరియు .హ యొక్క స్పర్శ

మరియు మీరు సలాడ్ను కోల్పోలేరు. గ్రీన్ బేస్ కలిగి ఉండటానికి మించి, సలాడ్లకు నియమాలు లేవని మీరు ఆచరణాత్మకంగా చెప్పవచ్చు. మేము దీన్ని కొన్ని టెండర్ రెమ్మలతో తయారు చేసాము (ఈ రోజు ఏమి తినాలో మాకు తెలిసినప్పుడు సలాడ్లను మెరుగుపరచడానికి ఫ్రిజ్‌లో ఎల్లప్పుడూ ఒక బ్యాగ్ ఉంటుంది) దీనికి మేము పండ్ల గిన్నెలో ఉన్న ఆపిల్ ముక్కలను, ఒక శాఖ నుండి సెలెరీ ముక్కలను జోడించాము. ఉడకబెట్టిన పులుసు, చిన్నగది నుండి కొన్ని అక్రోట్లను తయారుచేసిన తరువాత మిగిలి ఉంది మరియు ఒక వైనైగ్రెట్ వలె, కొన్ని పెరుగు తేనె మరియు నిమ్మకాయ యొక్క సూచనతో కొట్టబడి మరింత అధునాతనమైన గాలిని ఇస్తుంది.

  • మీకు మరిన్ని ఆలోచనలు కావాలంటే, మా సులభమైన, శీఘ్ర మరియు … రుచికరమైన సలాడ్లను కోల్పోకండి!

రోజు ఏమి తినాలో మీకు తెలియనప్పుడు మీరు కొన్ని శీఘ్ర మరియు సులభమైన డిష్ ఆలోచనలను చూశారు . కానీ మీరు అనంతంగా మెరుగుపరచవచ్చు , చిన్నగది లేదా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఇబ్బందుల నుండి బయటపడటానికి ఎల్లప్పుడూ మంచి ఆహారాలు ఉన్నాయని పరిగణనలోకి తీసుకోండి. అవి వంటగది అల్మరా దిగువన ఉన్నాయి.

చిన్నగదిలో తప్పిపోలేని పదార్థాలు

  • పాస్తా, బియ్యం మరియు కౌస్కాస్ వంటకాలు, సలాడ్లు లేదా మాంసాలు మరియు చేపలను తయారు చేయడానికి.
  • తయారు చేసిన లేదా స్తంభింపచేసిన వండిన చిక్కుళ్ళు సూప్‌లు మరియు సలాడ్‌లు లేదా అలంకరించుగా తయారుచేస్తాయి.
  • తయారుగా ఉన్న ట్యూనా మరియు సార్డినెస్, ఇవి చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి, మరియు బియ్యం వంటకాలు, పాస్తా, సాస్‌లు …
  • గిలకొట్టిన గుడ్లు, ఆమ్లెట్లు, వంటలను సుసంపన్నం చేయడానికి గుడ్డు …
  • పచ్చడిలో, బంగాళాదుంపలు (బేస్ చేయడానికి, పూరించడానికి, హిప్ పురీ …) మరియు ఉల్లిపాయలు (అవి దాదాపు అన్ని కదిలించు-ఫ్రైస్‌లకు ఆధారం).
  • ఆకుకూరలు (బచ్చలికూర, చార్డ్ …) ఒక ప్లిస్ ప్లాస్‌లో ఉడకబెట్టడం లేదా ఉడికించడం.
  • ఆల్-టెర్రైన్ కూరగాయలు (క్యారెట్లు, మిరియాలు, గుమ్మడికాయ, బ్రోకలీ …) ఒక సాస్‌కు నింపడం లేదా దానితో పాటుగా మంచివి.
  • పాలకూర, మిక్స్ మరియు టెండర్ రెమ్మలు అన్ని రకాల సలాడ్లు తయారు చేయడానికి లేదా దానితో పాటు.
  • సహవాయిద్యాలు, పూరకాలు, సాస్‌ల కోసం తయారుగా ఉన్న లేదా స్తంభింపచేసిన పుట్టగొడుగులు …
  • స్తంభింపచేసిన చికెన్, టర్కీ, గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, చేపలు మరియు మత్స్య భాగాలలో మీరు వేగంగా గట్టి ప్రదేశం నుండి బయటపడతారు.
  • స్తంభింపచేసిన రొట్టె ముక్కలు కాబట్టి మీరు బయటకు తీసుకొని మీకు కావాల్సిన వాటిని మాత్రమే కాల్చవచ్చు.
  • వంటలను సుసంపన్నం చేయడానికి మరియు అలంకరించడానికి గింజలు.
  • వంట మరియు డ్రెస్సింగ్ కోసం ఆలివ్ నూనె.