స్టెప్ బై స్టెప్: బీట్
స్టెప్ బై స్టెప్: బీట్
చిక్పీస్ యొక్క కూజాను తెరిచి, సంరక్షణకారి ద్రవం నుండి ఉప్పును తొలగించడానికి వాటిని ట్యాప్ కింద బాగా కడగాలి. అప్పుడు వాటిని బ్లెండర్ గ్లాసులో లేదా ఇలాంటి వాటిలో ఉంచండి. రుచిని పెంచడానికి ఒలిచిన వెల్లుల్లి లవంగం మరియు సగం నిమ్మరసం రసం జోడించండి. మృదువైన మరియు మందపాటి వరకు కొట్టండి. తహిని మరియు గ్రౌండ్ జీలకర్రతో హమ్మస్ ఆ లక్షణ రుచిని ఇచ్చే సమయం ఇప్పుడు. పదార్థాలు బాగా కలిసిపోయే వరకు కొట్టుకుంటూ ఉండండి.
దశల వారీగా: సర్వ్ చేసి ఆనందించండి
దశల వారీగా: సర్వ్ చేసి ఆనందించండి
చిక్పా హిప్ పురీని ఒక ప్లేట్ మీద పోసి నూనె (ఐచ్ఛికం) మరియు ఆలివ్ లతో అలంకరించండి . మీరు కొద్దిగా తీపి లేదా వేడి మిరపకాయతో రంగు వేయవచ్చు. మసాలా మీ శరీరంలోని కొవ్వును తగ్గించడంలో సహాయపడే స్వల్ప థర్మోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉందని గుర్తుంచుకోండి. మీరు కొవ్వు బర్నింగ్ మసాలా దినుసుల గురించి మరింత తెలుసుకోవాలంటే , ఈ పోస్ట్ చూడండి.
సంస్థ: పిటా బ్రెడ్
సంస్థ: పిటా బ్రెడ్
పిట్ట రొట్టె హమ్మస్కు ఉత్తమ ప్రయాణ సహచరుడు, కానీ మీరు డైట్లో ఉంటే మీరు క్యారెట్, దోసకాయ లేదా ఎర్ర మిరియాలు కర్రలకు మారవచ్చు. లేదా పాలకూర యొక్క "చిన్న పడవలు" కోసం కూడా. మీరు మరొక కంపెనీని ఇష్టపడితే, డిష్ చాలా తేలికగా ఉంటుంది కాబట్టి, మీరు దానిని కొన్ని నాచోస్తో తినవచ్చు, ఎందుకు కాదు?
వంకాయ మరియు హమ్మస్ టింబాలే
వంకాయ మరియు హమ్మస్ టింబాలే
మరొక ఆలోచన: మీరు మీ హమ్ముస్కు చాలా భిన్నమైన శైలిని ఇవ్వాలనుకుంటే, వంకాయ మరియు చిక్పా టింబేల్ను సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నించండి.
వంకాయ మరియు హమ్మస్ యొక్క టింబాలే కోసం రెసిపీ చూడండి.
నమ్మండి లేదా కాదు, మీరు అనుకున్నదానికంటే ఎక్కువ కాలం హమ్ముస్ తింటున్నారు . మీరు చిన్నగా ఉన్నప్పుడు మరియు మీ తల్లి వంటకం లో చిక్పీస్ ను ఫోర్క్ తో మాష్ చేసేటప్పుడు మీకు గుర్తుందా? షాట్లు ఎక్కడికి వెళ్తాయి. హమ్మస్ కొన్ని మాయాజాలంతో చిక్పా పురీ కంటే మరేమీ కాదు, ఇది సరళమైన, సులభమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. మరియు మా రెసిపీకి ధన్యవాదాలు, తేలికైనది.
సాంప్రదాయ వంటకం చిక్పీస్, తహిని, ఆలివ్ ఆయిల్, వెల్లుల్లి మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో తయారు చేస్తారు. మా వెర్షన్ తేలికైనది ఎందుకంటే తహిని మొత్తం బాగా తగ్గింది మరియు మేము గ్రీకు పెరుగు కోసం ఆలివ్ నూనెను మార్చాము. గమనించండి మరియు మీరు ఏమనుకుంటున్నారో మాకు తెలియజేయండి!
హమ్మస్ రెసిపీ పదార్థాలు:
- 1 టేబుల్ స్పూన్ తహిని (నువ్వుల క్రీమ్)
- 1 400 గ్రా కూజా వండిన చిక్పీస్
- గ్రీక్ పెరుగు
- సగం నిమ్మకాయ
- 1 లవంగం వెల్లుల్లి
- గ్రౌండ్ జీలకర్ర
- తీపి లేదా వేడి మిరపకాయ
- నలుపు ఆలివ్
హమ్మస్ తినడానికి ఎందుకు మంచిది?
ఇది ఒకే సమయంలో అనేక సమస్యలను పరిష్కరించే వంటకం:
- త్వరిత వంటకం. ఒక కంటైనర్ తీసుకోండి, పదార్థాలు వేసి, కలపండి మరియు సర్వ్ చేయండి.
- ఎయిడ్ డిష్. ఫ్రిజ్లో ఏమీ లేకుండా? విశ్రాంతి తీసుకోండి, మీ చిన్నగదిలో చూడండి మరియు ఖచ్చితంగా వండిన చిక్పీస్ కుండ కనిపిస్తుంది. తహిని కలిగి ఉండటం అంత సాధారణం కాదు … కానీ నువ్వులను కూడా మీరే రుబ్బుకోవచ్చు.
- చాలా ఆరోగ్యకరమైన. ఏదైనా ఖర్చులు ఉంటే వారానికి పప్పు ధాన్యాల యొక్క 3 సిఫార్సు చేసిన సేర్విన్గ్స్ తినడం. నేను గట్టిగా ప్రయత్నించినప్పుడు, కష్టపడి నాకు రెండు వస్తుంది … మరియు నేను మాత్రమే కాదు. హమ్మస్ ఈ సమస్యను పరిష్కరిస్తాడు. ఆలే హాప్! చిక్కుళ్ళు యొక్క భాగం కుటుంబ చిరుతిండి విందు ప్రణాళిక.
- అందరికీ వంట. పిల్లలు తమ నాచోస్ను హమ్ముస్లో ముంచిన పేలుడు ఉంది. సున్నితమైన కడుపు ఉన్నవారు ఈ రెసిపీని బాగా తట్టుకుంటారు (మరియు వెల్లుల్లి లేకుండా ఇంకా మంచిది). ఇది శాఖాహారం వంటకం, గ్లూటెన్ ఫ్రీ మరియు మీరు గ్రీకుకు బదులుగా లాక్టోస్ లేని పెరుగును ఉపయోగిస్తే లాక్టోస్ అసహనానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఎవరు ఎక్కువ ఇస్తారు?
- మరియు మీ ఎముకలు … చిక్పీస్, పెరుగు మరియు నువ్వుల చేతి నుండి వారు అందుకునే కాల్షియం యొక్క అదనపు మోతాదుకు వారు తరంగ కృతజ్ఞతలు తెలుపుతారు.
నీకు తెలుసా…?
Garbanzos, వంటి మాంసం, గుడ్లు మరియు చేపల, వారు ఉచిత దాదాపు కొవ్వు అని లాభంతో, ప్రోటీన్ ఆహారాలు వర్గానికి చెందినవి. ఇవి 100 గ్రాముల పొడిగా 15 గ్రా ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి మలబద్దకాన్ని నివారిస్తాయి మరియు పేగు వృక్షజాల ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తాయి, ob బకాయాన్ని నివారించడానికి మరియు రక్షణను పెంచడానికి ముఖ్యమైనవి.
మీరు రష్యన్ సలాడ్ యొక్క మా లైట్ వెర్షన్ను చూడాలనుకుంటున్నారా?