అవోకాడో మరియు రొయ్యలతో కూడిన గుడ్డు రెసిపీ

కావలసినవి:

4 గుడ్లు

100 గ్రాముల అరుగూల

2 అవోకాడోలు

2 సున్నాలు

12 వండిన రొయ్యలు

ఉప్పు కారాలు

4 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్

మీరు సులభమైన, పోషకమైన, ఆకర్షణీయమైన మరియు చవకైన వంటకం కోసం చూస్తున్నట్లయితే, అవోకాడో మరియు రొయ్యలతో వేసిన గుడ్డు మీ ఆదర్శ వంటకం. గుడ్లు, రొయ్యలు మరియు అవోకాడోస్ - ప్రోటీన్ మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉండే ట్రిపుల్ పోషక శక్తిని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, భోజనం లేదా పార్టీ విందు కోసం ఇది చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది మరియు మీరు ఇప్పటికే వండిన రొయ్యలను కొనుగోలు చేస్తే చాలా తక్కువ డబ్బు కోసం.

దీన్ని దశల వారీగా ఎలా చేయాలి

వేటగాడు గుడ్డు కోసం:

1. గుడ్లు చేయడానికి ఉడకబెట్టడానికి ఒక కుండ నీరు తీసుకురండి.
2. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ యొక్క నాలుగు 25 x 25 సెం.మీ చతురస్రాలను కత్తిరించండి.
3. ఒక చిన్న గిన్నె లోపలి భాగాన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కతో లైన్ చేయండి, అదనపు కాగితం వైపులా వేలాడదీయండి. ఒక టీస్పూన్ ఆలివ్ నూనెలో పోయాలి.
4. గిన్నెలో ఒక గుడ్డు పగులగొట్టండి. కాగితం యొక్క నాలుగు చివరలలో చేరండి మరియు గుడ్డు చిన్న ప్యాకేజీలో చుట్టబడే వరకు మెలితిప్పినట్లు మూసివేయండి. వంటగది తీగతో కట్టండి.
5. నాలుగు గుడ్లను ఒకే విధంగా కట్టుకోండి.
6. నీరు ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, వేడిని తగ్గించి, 3 నుండి 4 నిమిషాలు గుడ్లు ఉడికించాలి.
7. వేడి నీటి నుండి జాగ్రత్తగా వాటిని తీసివేసి, ఒక ప్లేట్ మీద ఉంచండి. థ్రెడ్ తొలగించి ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తొలగించండి. రిజర్వేషన్.

అలంకరించు కోసం:

1. అరుగూలా కడిగి ఆరబెట్టండి. రిజర్వేషన్.
2. రొయ్యలను పీల్ చేసి రిజర్వ్ చేయండి.
3. సున్నాల చర్మం కడగడం, పొడిగా మరియు కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం. అప్పుడు వాటిని బయటకు పిండి వేయండి.
4. అవోకాడోస్ పై తొక్క మరియు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. సున్నం రసంతో వాటిని నీళ్ళు పోయాలి.

ప్రదర్శనకు:

అరుగూల తొట్టిని తయారు చేయండి. మొదట అవోకాడో ముక్కలను విస్తరించండి; అప్పుడు ఒలిచిన రొయ్యలు, చివరకు గుడ్డు. దానిని అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్ మరియు పైన సున్నం అభిరుచి చల్లుకోవటానికి.

క్లారా ట్రిక్

రుచి యొక్క ప్లస్

వేసిన గుడ్డు నూనెలో పుష్కలంగా వేయించాల్సిన అవసరం లేకుండా వేయించిన గుడ్డుకు దగ్గరగా ఉంటుంది. మీరు దీనికి అదనపు రుచిని ఇవ్వాలనుకుంటే, కొద్దిగా పొగబెట్టిన ఉప్పు, ప్రోవెంకల్ మూలికలు లేదా వంట చేయడానికి ముందు మీకు నచ్చిన ఏదైనా డ్రెస్సింగ్‌తో సీజన్ చేయండి. మీరు ఒంటరిగా తినడానికి వెళుతున్నట్లయితే, ఇది కొద్దిగా తురిమిన పర్మేసన్‌తో రుచికరమైనది, ఉదాహరణకు.

నీకు తెలుసా…

గుడ్డు జీవన విత్తనం, అవసరమైన పోషకాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. మితంగా తీసుకుంటే, ఇది హాని కంటే ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఒక గుడ్డు దాని పరిమాణాన్ని బట్టి 90 మరియు 100 కిలో కేలరీలు మాత్రమే అందిస్తుంది , కాబట్టి ఇది మీకు చాలా కొవ్వు కలిగించదు. ఇందులో ఉన్న కొవ్వుల విషయానికొస్తే, దాదాపు సగం మోనోశాచురేటెడ్, చాలా ప్రయోజనకరమైనవి. అదనంగా, ఇది ఐరన్ మరియు ప్రీమియం ప్రోటీన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది .

మీరు అవోకాడోతో ఎక్కువ వంటకాలను కోరుకుంటే, వాటిని ఇక్కడ కనుగొనండి .