- కావలసినవి:
- ఉడికించిన గోధుమ కాయధాన్యాలు 320 గ్రా
- 50 గ్రా క్యాబేజీ
- 50 గ్రా గ్రీన్ బీన్స్
- 1 క్యారెట్, 1 చివ్ మరియు 2 టమోటాలు
- ½ ఎరుపు మిరియాలు మరియు 1 పసుపు
- 1 నిమ్మ
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- 1 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జీలకర్ర
- కొత్తిమీర 2 మొలకలు
- Ol ఆలివ్ నూనె, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు
(సాంప్రదాయ వెర్షన్: 335 కిలో కేలరీలు - తేలికపాటి వెర్షన్: 197 కిలో కేలరీలు)
మీరు మీ ఆహారంలో ఎక్కువ చిక్కుళ్ళు చేర్చాలనుకుంటే, కానీ జీవితకాలపు సాంప్రదాయ (మరియు చాలా భారీ) వంటకాలతో విసుగు చెందితే, మీరు ఈ సూపర్ లైట్ కాయధాన్యాల సలాడ్ను ప్రయత్నించాలి .
ద్వారా కోరిజో, పంది మాంసం, ఆలుగడ్డ పంపిణీ మరియు వేయించిన బ్రెడ్ క్లాసిక్ braised కాయధాన్యాలు, మేము మాత్రమే పొందలేము 100% అపరాధం-ఉచిత రెసిపీ మాత్రమే 197 కేలరీలు, కానీ కూడా ఒక శాఖాహారం వంటకం పాటు, 100% శాకాహారి, నుండి ఇది అసలు జంతువు యొక్క పదార్థాలను కలిగి ఉండదు.
స్టెప్ బై సూపర్ లైట్ లెంటిల్ సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలి
- కూరగాయలు సిద్ధం. మొదట, క్యారెట్ను గీరి, చివ్స్ శుభ్రం చేసి, రెండింటినీ కడగాలి. అప్పుడు మిరియాలు మరియు క్యాబేజీని శుభ్రం చేసి కడగాలి. మరియు అవన్నీ జూలియెన్‌లో కత్తిరించండి. చివరగా, టమోటాలు కడిగి వాటిని కుట్లుగా కట్ చేసి, విత్తనాలను తొలగించండి.
- బీన్స్ ఉడికించాలి. వాటిని కత్తిరించండి, కడగాలి, వాటిని జూలియెన్ స్ట్రిప్స్‌లో కట్ చేసి ఉప్పునీటిలో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మరియు ఒకసారి ఉడికిన తరువాత, వాటిని చల్లటి నీటిలో చల్లబరుస్తుంది మరియు తీసివేయండి.
- వైనైగ్రెట్ చేయండి. ఒక గిన్నెలో, నిమ్మరసం తేనె, జీలకర్ర మరియు నూనెతో కలపండి.
- సలాడ్ను సమీకరించండి. ఉడికించిన కాయధాన్యాలు కడిగి వాటిని హరించాలి. కూరగాయలు, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు తేనె మరియు నిమ్మకాయ వైనైగ్రెట్‌తో చినుకులు వేయండి. మరియు అలంకరించడానికి, కొన్ని కడిగిన కొత్తిమీర జోడించండి.
క్లారా ట్రిక్
శీతాకాల సంస్కరణ
మీరు వెచ్చగా కావాలనుకుంటే, వైనైగ్రెట్ జోడించే ముందు సలాడ్ పదార్థాలను క్లుప్తంగా వేయండి. కనుక ఇది సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా వాతావరణం మీకు సరిపోతుంది.
మీకు మరింత తేలికపాటి ఆలోచనలు కావాలంటే, మా తక్కువ కేలరీల వంటకాలను కోల్పోకండి .
