కొబ్బరి నూనె: ఇది మంచిదా చెడ్డదా? మాకు సమాధానం ఉంది

కొబ్బరి నూనె గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి

కొబ్బరి నూనె ఇటీవలి సంవత్సరాలలో మాట్లాడటానికి మాకు చాలా ఇచ్చింది. ఇది బాగుంది? ఇది చెడ్డదా? అది దేనికోసం? మీరు కొంచెం గందరగోళంగా ఉంటే, చింతించకండి: కొబ్బరి నూనె గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని ఈ వ్యాసంలో మేము వివరించబోతున్నాము. అది ఏమిటి? దాని ప్రయోజనాలు ఏమిటి? మరియు వ్యతిరేకతలు? అది వదులుకోవద్దు!

కొబ్బరి నూనె అంటే ఏమిటి?

కొబ్బరి నూనె కూరగాయల నూనె, దీనిని కొబ్బరి వెన్న అని కూడా అంటారు. నాగరీకమైన పదార్ధం కాకుండా, పొడి కొబ్బరి లేదా తాజా కొబ్బరి (అదనపు వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె అని కూడా పిలుస్తారు) నుండి పొందగలిగే 90% సంతృప్త ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న పదార్థం ఇది. తాజా కొబ్బరి శుద్ధి ప్రక్రియల ద్వారా వెళ్ళదు మరియు పోషకాలను కోల్పోదు. కొబ్బరి నూనె యొక్క లక్షణాలను మరియు మీరు మీ రోజులో ఏమి ఉపయోగించవచ్చో తెలుసుకోండి (మరియు ఎందుకు కాదు).

కొబ్బరి నూనె యొక్క లక్షణాలు: మీ చర్మానికి మేలు చేస్తుంది

మొదటగా, ఇది సహజ సౌందర్య సాధనం, మీరు చర్మాన్ని హైడ్రేట్ చేసి రక్షించాలనుకుంటే చాలా బాగా వెళ్తుంది . ఇందులో ఉన్న విటమిన్ ఇ చర్మం యొక్క అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధిస్తుంది. మీరు రాత్రిపూట ఉపయోగిస్తే (ఇది క్రీమ్ లాగా), మీరు చర్మాన్ని రిపేర్ చేసి, అద్భుతమైన ప్రకాశాన్ని ఇస్తారు. అదనంగా, మీ చర్మం చాలా జిడ్డులేనింతవరకు మీరు దీన్ని లిప్ బామ్ మరియు / లేదా మేకప్ రిమూవర్‌గా ఉపయోగించవచ్చు.

మరియు మీ జుట్టు కోసం?

కొబ్బరి నూనెను భారతదేశంలో పురాతన కాలం నుండి జుట్టు సంరక్షణ కోసం ఉపయోగిస్తున్నారు. జుట్టును రక్షిస్తుంది మరియు పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు దానిని లోతుగా పోషిస్తుంది. మీరు పొడి జుట్టు కలిగి ఉంటే, ఇది మీ కోసం పర్ఫెక్ట్ కాస్మెటిక్, దాని అధిక తేమ శక్తికి ధన్యవాదాలు. జుట్టుకు కొబ్బరి నూనె గురించి మరింత తెలుసుకోవాలంటే, ఒకసారి చూడండి.

మొటిమల నివారణ?

కొబ్బరి నూనె మొటిమలతో పోరాడగలదని చాలా మంది నమ్ముతారు, అయితే దానిని నిరూపించడానికి ఎటువంటి అధ్యయనం లేదు. వాస్తవానికి, ఇందులో ఉన్న కొవ్వు ఆమ్లాలు క్యూటిబాక్టీరియం మొటిమలకు వ్యతిరేకంగా శోథ నిరోధక మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ చర్యను కలిగి ఉంటాయి, ఇది మొటిమలతో ముడిపడి ఉంటుంది. అలాగే, ఇది లోతుగా హైడ్రేటింగ్, మొటిమలకు చికిత్స చేయడంలో ఇది చాలా ముఖ్యమైనది, కానీ ఇది "అద్భుతం" నివారణగా మారదు. తీర్మానాలు? మీరు దీనిని ఉపయోగిస్తే, చర్మం మరింత హైడ్రేటెడ్ మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటుందని మీరు చూస్తారు, కానీ ఎక్కువ ఆశించవద్దు.

కొబ్బరి నూనె సన్‌స్క్రీన్‌గా ఉందా?

మీరు దీన్ని చాలాసార్లు విన్నారు. సరే, రాయ్‌పూర్ (భారతదేశం) లోని పండిట్ రవిశంకర్ శుక్లా విశ్వవిద్యాలయం నిర్వహించిన సౌందర్య అధ్యయనంలో ఉపయోగించిన మూలికా నూనెల యొక్క ఇన్ విట్రో సన్ ప్రొటెక్షన్ ఫ్యాక్టర్ నిర్ణయం ప్రకారం , కొబ్బరి నూనె సన్‌స్క్రీన్‌ను భర్తీ చేయదు . ప్రశ్నలోని అధ్యయనంలో, వివిధ కూరగాయల నూనెల యొక్క సన్ ప్రొటెక్షన్ ఫ్యాక్టర్ విలువను లెక్కించారు. విజేత? 7.5 ఎస్‌పిఎఫ్‌తో ఆలివ్ ఆయిల్, తరువాత కొబ్బరి నూనె 7.1 ఎస్‌పిఎఫ్‌తో ఉంటుంది. రెండు సందర్భాల్లో తగినంత రక్షణ కారకం.

సాగిన గుర్తులకు వ్యతిరేకంగా నివారణ?

ఇది బాడీ ion షదం లాగా మీరు ఉపయోగిస్తే, అది సాగిన గుర్తులను నిరోధించడంలో మీకు సహాయపడుతుంది (కానీ వాటితో పోరాడకండి!). చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకతను హైడ్రేట్ చేయడం, పోషించడం మరియు పెంచడం ద్వారా, సాగిన గుర్తుల రూపాన్ని ఆపడానికి ఇది మీకు సహాయపడుతుంది.

దంతాలు తెల్లబడటానికి కొబ్బరి నూనె?

ఇది గ్వినేత్ పాల్ట్రో యొక్క అందం చిట్కాలలో ఒకటి అని మాకు ఇప్పటికే తెలుసు, కానీ ఇది ఎలా ఉంది: ఇది ఎక్కువగా సిఫార్సు చేయబడలేదు. కొబ్బరి నూనె తెల్లబడటం లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇది సూత్రప్రాయంగా ఆ ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు, కానీ … ఇది దంతాల ఎనామెల్‌ను తొలగించడం ద్వారా అలా చేస్తుంది!

ఇది ఆరోగ్యానికి మంచిది?

2017 అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ నివేదిక ప్రకారం, కొబ్బరి నూనె 82% సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉన్నందున, "బాడ్ కొలెస్ట్రాల్" గా పిలువబడే LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుంది. ఇది మన హృదయ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది కాదు. మీ శరీరంపై ఉంచండి, కానీ దాని లోపల కాదు.

స్వచ్ఛమైన విషం?

కొబ్బరి నూనెను ఆహారంగా ఉపయోగించకూడదని ఫ్రీబర్గ్ విశ్వవిద్యాలయంలోని ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ ట్యూమర్ ప్రివెన్షన్ అండ్ ఎపిడెమియాలజీ డైరెక్టర్ మరియు హార్వర్డ్ టిహెచ్ చాన్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ ప్రొఫెసర్ కరిన్ మిచెల్స్ సలహా ఇస్తున్నారు. ఆమె ప్రకారం, "ఇది స్వచ్ఛమైన విషం మాత్రమే కాదు, మీరు తినగలిగే చెత్త ఆహారాలలో ఇది ఒకటి." నిపుణుడు "ఇది వెన్న కంటే చాలా ప్రమాదకరమైనది" అని నమ్ముతుంది మరియు కొబ్బరి నూనెను ఎక్కువగా వినియోగిస్తే, ధమనుల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉంటుంది .

నమ్మదగిన డేటా లేదు

ఇటీవలి సంవత్సరాలలో సేంద్రీయ దుకాణాలు ఈ రకమైన నూనెతో ఉత్పత్తులతో నిండి ఉన్నాయని పరిశోధకుడు కరిన్ మిచెల్స్ విమర్శించారు. "దురదృష్టవశాత్తు, వారు దీనితో ఆడుతారు. ఇది అజ్ఞానం నుండి బయటపడిందా లేదా లాభదాయక విషయమో నాకు తెలియదు" అని ఆయన వివరించారు. అదనంగా, "చాలా వాటిలో నమ్మదగిన డేటా లేనందున" ఈ అంశంపై అనేక పుస్తకాలను విమర్శించారు.

ఎటువంటి ఆధారాలు లేకుండా

అతని సహచరులు ఈ అభిప్రాయాన్ని పంచుకుంటారు. "కొబ్బరి నూనె చాలా విభిన్న విషయాలకు అద్భుతమైనదని చాలా వాదనలు ఉన్నాయి, కాని దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి మాకు నిజంగా ఆధారాలు లేవు" అని హార్వర్డ్ టిహెచ్ చాన్ వద్ద ఎపిడెమియాలజీ మరియు న్యూట్రిషన్ ప్రొఫెసర్ వాల్టర్ సి. విల్లెట్ వివరించారు. స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్.

సూపర్ ఫుడ్?

బ్రిటీష్ న్యూట్రిషన్ ఫౌండేషన్ ప్రకారం, "కొబ్బరి నూనెను ఆహారంలో చేర్చవచ్చు, కానీ ఇందులో సంతృప్త కొవ్వు అధికంగా ఉన్నందున, దీనిని తక్కువ మొత్తంలో మాత్రమే చేర్చాలి మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా ఉండాలి." వాస్తవానికి, దాని సంతృప్త కొవ్వులు నిజంగా హానికరమా అనే దానిపై నిపుణులు ఇంకా అంగీకరించలేదు. వాస్తవానికి, అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ క్లినికల్ న్యూట్రిషన్ ప్రచురించిన ఒక అధ్యయనం ప్రకారం, కొవ్వు అధికంగా ఉన్న పాల ఉత్పత్తులను క్రమం తప్పకుండా తినేవారు (మరియు సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు అధికంగా ఉంటాయి) గుండెపోటు, స్ట్రోక్ నుండి చనిపోయే ప్రమాదం లేదు. లేదా ఈ ఉత్పత్తులను తినని వారి కంటే ఇతర అనారోగ్యం.

గందరగోళం? మేము కూడా. "సూపర్ఫుడ్స్" పై నమ్మకం ఉంచడం మరియు మధ్యధరా ఆహారం వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం నమూనాను అనుసరించడం మంచిది.

మరియు మీరు నిజంగా "సూపర్ పవర్స్" తో ఆహారాన్ని తినాలనుకుంటే …

అప్పుడు మీరు అల్ట్రా-ప్రాసెస్డ్ ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలి మరియు కూరగాయలు, పండ్లు, చిక్కుళ్ళు, మాంసం, చేపలు మరియు గింజలను ఎంచుకోవాలి.

కొబ్బరి నూనె … ఈ "అద్భుతం" పదార్ధం గురించి ఇటీవలి సంవత్సరాలలో చాలా చెప్పబడింది. మంచిదా చెడ్డదా? ఏ ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి? మనం దానిని తీసుకోవాలా లేదా అందం సౌందర్య సాధనంగా ఉపయోగించాలా? సైన్స్ అంగీకరించడం లేదని మరియు "సూపర్ ఫుడ్స్" పై నమ్మకం ఉంచడం మంచిది మరియు మధ్యధరా ఆహారం వంటి వైవిధ్యమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని అనుసరించడం మంచిది.

కొబ్బరి నూనె గురించి పూర్తి నిజం: లక్షణాలు, ప్రయోజనాలు, దాని కోసం …

ఇది కూరగాయల నూనె, ఇది 90% సంతృప్త ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది, వీటిని పొడి కొబ్బరి లేదా తాజా కొబ్బరి (అదనపు వర్జిన్ కొబ్బరి నూనె అని కూడా పిలుస్తారు) నుండి పొందవచ్చు. ఇది మీ చర్మం మరియు జుట్టుకు బహుళ ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటుంది.
ఇది సహజ సౌందర్య సాధనం, ఇది హైడ్రేట్ చేస్తుంది, చర్మాన్ని రక్షిస్తుంది మరియు దాని అకాల వృద్ధాప్యాన్ని నివారిస్తుంది . మీరు దీన్ని లిప్ బామ్ మరియు మేకప్ రిమూవర్‌గా ఉపయోగించవచ్చు. జుట్టును రక్షిస్తుంది మరియు పునరుద్ధరిస్తుంది మరియు దానిని లోతుగా పోషిస్తుంది. కొబ్బరి నూనె మొటిమలతో పోరాడగలదని చాలా మంది నమ్ముతున్నప్పటికీ, దానిని నిరూపించే అధ్యయనం లేదు. మరియు, వాస్తవానికి, ఇది సన్‌స్క్రీన్ క్రీమ్‌కు ప్రత్యామ్నాయం కాదు.
కొబ్బరి నూనెను రోజూ వాడుతున్నట్లు చాలా మంది ప్రముఖులు అంగీకరించారు. గ్వినేత్ పాల్ట్రో, ఉదాహరణకు, ఆమె దంతాలను తెల్లగా చేసుకోవడానికి ఉపయోగిస్తుంది , కాని మేము దీన్ని చేయమని సిఫారసు చేయము: అవును, కొబ్బరి నూనెలో తెల్లబడటం లక్షణాలు ఉన్నాయి మరియు ఇది సూత్రప్రాయంగా ఆ ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు, కానీ … ఇది దంత ఎనామెల్‌ను తొలగించడం ద్వారా చేస్తుంది! !
చాలా మంది నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం, కొబ్బరి నూనె మీ ఆరోగ్యానికి మంచిది కాదు . అమెరికన్ హార్ట్ అసోసియేషన్ ఇది 82% సంతృప్త కొవ్వును కలిగి ఉన్నందున ఇది "బాడ్ కొలెస్ట్రాల్" గా పిలువబడే LDL కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను పెంచుతుందని నమ్ముతుంది. ఇది మన హృదయ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది కాదు.
హార్వర్డ్ టిహెచ్ చాన్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ ప్రొఫెసర్ కరిన్ మిచెల్స్ దీనిని "స్వచ్ఛమైన పాయిజన్, మీరు తినగలిగే చెత్త ఆహారాలలో ఒకటి" అని వర్ణించారు. కొబ్బరి నూనెను మీరు ఎక్కువగా తీసుకుంటే, ధమనులు నిరోధించే ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉందని ఆయన నొక్కి చెప్పారు .