ఆహారంలో దాచిన కేలరీలు

మెరిసే ప్రతిదీ తేలికైనది కాదు

తేలికపాటి ఉత్పత్తులతో జాగ్రత్తగా ఉండండి. అవి తక్కువ శక్తి కలిగిన ఆహారాలు అని కాదు, కానీ వాటి అసలు వెర్షన్ కంటే 30% తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.

"తక్కువ కొవ్వు" ఆహారాలు

100 గ్రాములకి, అవి ఘనపదార్థాలకు 3 గ్రాముల కన్నా తక్కువ మరియు ద్రవాలకు 1.5 గ్రాముల కన్నా తక్కువ ఉండాలి. ఇది కొవ్వు రహితమని సూచిస్తే, అది ఘనపదార్థాలలో 1.5 గ్రాములకు మించకూడదు మరియు ద్రవాలలో 0.75 గ్రా మించకూడదు. అయినప్పటికీ, కొవ్వు తగ్గడం వల్ల రుచి కోల్పోవడాన్ని భర్తీ చేయడానికి అవి వాటి అసలు వెర్షన్ కంటే చక్కెర లేదా ఉప్పులో ఎక్కువగా ఉంటాయి.

మరియు "చక్కెర లేకుండా"

ఆహారంలో చక్కెర లేనందున అది కేలరీలను అందించదని కాదు. ఇవి 5 మి.గ్రా కంటే తక్కువ ఉండాలి. ఇది లేబుల్‌లో ఎలా కనబడుతుందో గుర్తించడానికి, సిరప్, మొలాసిస్, ఫ్రూట్ గా concent త, ఫ్రూక్టోజ్, సుక్రోజ్ లేదా E-955 వంటి సంకలనాలు వంటి పదాలను చూడండి. ఇది చక్కెరకు బదులుగా ఫ్రక్టోజ్ కలిగి ఉంటే, అందులో అదే కేలరీలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండవచ్చు.

ఉప్పు లేదు … ఖచ్చితంగా?

తక్కువ సోడియం ఉత్పత్తుల లేబుల్‌పై, ఇది 100 గ్రాములకి 0.12 గ్రాముల కన్నా తక్కువ, అంటే 0.25 గ్రాముల ఉప్పు కంటే తక్కువగా సూచించాలి. మరియు దానిలో 0.55 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ సోడియం (లేదా 1.25 గ్రాముల ఉప్పు కంటే ఎక్కువ) ఉందని లేబుల్ సూచిస్తే అది చాలా ఉప్పగా ఉంటుంది.

అన్ని సలాడ్లు ఒకేలా ఉండవు

బరువు తగ్గడానికి మీరు ఒకే సలాడ్ మాత్రమే తినబోతున్నారని మీరే చెప్పండి, కానీ ఏది? అత్యంత సాధారణ రకాల సలాడ్ మధ్య ఉన్న తేడాలను ఇక్కడ మేము మీకు చెప్తాము. మీరు ఆశ్చర్యపోతారు!

మీరు చాలా సంరక్షణలను తింటున్నారా?

ఈ సంరక్షణలు సాధారణంగా కొవ్వు చేపలు (ట్యూనా, బోనిటో, సార్డినెస్) నుండి తయారవుతాయి మరియు మరొక కొవ్వుతో (ఆలివ్ లేదా కూరగాయల నూనె) తయారు చేస్తారు. అందువల్ల, వాటిలో ఉండే కొవ్వు పరిమాణం వల్ల వాటి శక్తి ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఏదేమైనా, మీరు దుర్వినియోగం చేయకపోతే, వాటికి కూడా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే నూనెలను జోడించడం వల్ల ఒమేగా 3 కొవ్వులు మరియు విటమిన్ బి 3 పెరుగుతాయి.

తెల్ల రొట్టె

బార్స్ … లైట్ స్నాక్స్?

ధాన్యపు బార్లు తేలికపాటి స్నాక్స్ లాగా కనిపిస్తాయి, కాని వాస్తవానికి చాలావరకు శుద్ధి చేసిన పిండి మరియు చాలా చక్కెరతో తయారు చేస్తారు, కాబట్టి అవి చాలా కేలరీలు. మీ అల్పాహారం కోసం మీరు ఆపివేయవలసిన 5 "ఆరోగ్యకరమైన" ఆహారాలలో ఇవి చేర్చబడ్డాయి.

పాడి, మొత్తం లేదా స్కిమ్డ్?

పాడి, మొత్తం లేదా చెడిపోతుందా?

ఉత్తమ ఎంపిక సెమీ వెర్షన్. మేము కేలరీలను మాత్రమే పరిశీలిస్తే, స్కిమ్డ్ పాలు కొండచరియతో గెలుస్తాయి (మొత్తం పాలకు 136 తో పోలిస్తే 72 కిలో కేలరీలు). అయితే, పాడిలోని కొవ్వు గుండెకు మేలు చేస్తుందని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి, కాబట్టి తక్కువ కొవ్వు మంచి ఎంపిక కావచ్చు.

పాలు మంచివి లేదా చెడ్డవి?

టీ లేదా కాఫీ ఆధారిత పానీయాలు

టీ లేదా కాఫీ ఆధారంగా పానీయాలు

టీ లేదా కాఫీలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కాని ప్యాక్ చేసిన టీ మరియు కాఫీ పానీయాలలో తరచుగా చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి.

ప్రతి కాఫీలోని కేలరీలను కనుగొనండి మరియు మీకు బాగా సరిపోయేదాన్ని ఎంచుకోండి.

రసాలు, ఎల్లప్పుడూ సహజమైనవి

ఇంట్లో తయారుచేసిన సంస్కరణను ఎల్లప్పుడూ ఎంచుకోండి, మీరు కేలరీలు మరియు అదనపు చక్కెరలను ఆదా చేస్తారు.

కొవ్వు ఎక్కడ దాచబడింది?

చికెన్ (లేదా మాంసం మరియు హామ్) యొక్క చర్మం లేదా కొవ్వు గురించి మనకు తెలుసు, ఎందుకంటే ఇది కనిపిస్తుంది మరియు వంట చేయడానికి ముందు దాన్ని సులభంగా తొలగించవచ్చు. అయితే, ప్యాకేజీ చేసిన ఉత్పత్తులలో మనకు అంతగా తెలియదు. వాస్తవానికి, ఇది మనం తీసుకునే కొవ్వులో 60% ఉంటుందని అంచనా. ఈ "దాచిన" కొవ్వు రొట్టెలు, ముందే వండిన వస్తువులు మొదలైన వాటిలో కనిపిస్తుంది.

మీరు తినే పేరుతో ఉండకండి: సలాడ్, లైట్, తక్కువ కొవ్వు … ఎందుకంటే ఈ పదాల వెనుక తేలికపాటి ఆహారం గురించి ఆలోచించేలా చేస్తుంది, మీరు than హించిన దానికంటే ఎక్కువ కేలరీలు ఉండవచ్చు. మేము మీకు మరింత చెబుతాము …

తేలికపాటి ఉత్పత్తులు. అవి తక్కువ శక్తి కలిగిన ఆహారాలు అని కాదు, కానీ వాటి అసలు వెర్షన్ కంటే 30% తక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి.
కొవ్వు తక్కువగా ఉంటుంది 100 గ్రాములకి, అవి ఘనపదార్థాలకు 3 గ్రాముల కన్నా తక్కువ మరియు ద్రవాలకు 1.5 గ్రాముల కన్నా తక్కువ ఉండాలి. ఇది కొవ్వు రహితమని సూచిస్తే, అది ఘనపదార్థాలలో 1.5 గ్రాములకు మించకూడదు మరియు ద్రవాలలో 0.75 గ్రాములకు మించకూడదు. అయినప్పటికీ, కొవ్వు తగ్గడం వల్ల రుచి కోల్పోవడాన్ని భర్తీ చేయడానికి అవి వాటి అసలు వెర్షన్ కంటే చక్కెర లేదా ఉప్పులో ఎక్కువగా ఉంటాయి. అవి ఆరోగ్యం లేదా సంఖ్యకు తగినవి కావు.
"చక్కెర లేని" ఆహారాలు. ఆహారంలో చక్కెర లేనందున అది కేలరీలను అందించదని కాదు. ఇవి 5 మి.గ్రా కంటే తక్కువ ఉండాలి. ఇది లేబుల్‌లో ఎలా కనబడుతుందో గుర్తించడానికి, సిరప్, మొలాసిస్, ఫ్రూట్ గా concent త, ఫ్రూక్టోజ్, సుక్రోజ్ లేదా E-955 వంటి సంకలనాలు వంటి పదాలను చూడండి. ఉదాహరణకు, ఇది చక్కెరకు బదులుగా ఫ్రక్టోజ్ కలిగి ఉంటే, అందులో అదే కేలరీలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉండవచ్చు.
ఉప్పు లేకుండా. తక్కువ సోడియం ఉత్పత్తుల లేబుల్‌పై, ఇది 0.12 గ్రాముల కన్నా తక్కువ, అంటే 100 గ్రాములకి 0.25 గ్రాముల ఉప్పు కంటే తక్కువని సూచించాలి. మరియు దానిలో 0.55 గ్రాముల కంటే ఎక్కువ సోడియం (లేదా 1.25 గ్రాముల ఉప్పు కంటే ఎక్కువ) ఉందని లేబుల్ సూచిస్తే అది చాలా ఉప్పగా ఉంటుంది.

అన్ని సలాడ్లు ఒకేలా ఉండవు

బరువు తగ్గడానికి మీరు ఒకే సలాడ్ మాత్రమే తినబోతున్నారని మీరే చెప్పండి, కానీ ఏది? ఆకుపచ్చ రంగులో 181 కేలరీలు మాత్రమే ఉన్నాయి, కానీ ఒక రష్యన్ 569 కేలరీలను చేరుకోగలదు. వ్యత్యాసం ఖరీదైనది. సలాడ్ తేలికపాటి ఎంపిక కావచ్చు లేదా డబుల్ చీజ్ బర్గర్ కంటే ఎక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, పదార్థాలు మరియు మీరు దానిపై ఉంచే డ్రెస్సింగ్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది. డ్రెస్సింగ్ విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి ఎందుకంటే మీరు దానిని అతిగా చేస్తే పాలకూర వేషంలో కేలరీల బాంబు తీసుకుంటారు. ప్రతి టేబుల్ స్పూన్ నూనె - అది ఆలివ్, పొద్దుతిరుగుడు, మొక్కజొన్న …– 90 కిలో కేలరీలు. డ్రెస్సింగ్ ముందు మొత్తాన్ని కొలవడం మంచిది.

మీరు చాలా సంరక్షణలను తింటున్నారా?

తెల్ల రొట్టె

పాస్తా, రొట్టెలు లేదా పారిశ్రామిక రొట్టెలు వంటి తెల్ల రొట్టెలను సాధారణంగా తెల్లటి పిండితో తయారు చేస్తారు, శుద్ధి చేసినప్పుడు తృణధాన్యాల ఫైబర్ ఉన్న పొరల శ్రేణిని కోల్పోతారు. అందువల్ల, ఈ ఆహారాలు మనకు సులభంగా కొవ్వుగా మారే కేలరీలను అందిస్తాయి. క్రమం తప్పకుండా మరియు పెద్ద పరిమాణంలో తీసుకుంటే, అవి డయాబెటిస్‌కు పూర్వగామి ఇన్సులిన్ నిరోధకతకు దారితీస్తాయి.

బార్స్… లైట్ స్నాక్స్?

ధాన్యపు బార్లు తేలికపాటి స్నాక్స్ లాగా కనిపిస్తాయి, కాని వాస్తవానికి చాలావరకు శుద్ధి చేసిన పిండి మరియు చాలా చక్కెరతో తయారు చేస్తారు, కాబట్టి అవి చాలా కేలరీలు.

పాడి, మొత్తం లేదా చెడిపోతుందా?

టీ లేదా కాఫీ ఆధారంగా పానీయాలు

టీ లేదా కాఫీలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, కాని ప్యాక్ చేసిన టీ మరియు కాఫీ పానీయాలలో తరచుగా చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు అందువల్ల కేలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. జోడించిన చక్కెరతో రసాలకు కూడా అదే జరుగుతుంది. ఇంట్లో తయారుచేసిన సంస్కరణను ఎల్లప్పుడూ ఎంచుకోండి.

కొవ్వు ఏ ఇతర ఆహారాలలో దాక్కుంటుంది?

చర్మం లేదా చికెన్ యొక్క కొవ్వు (లేదా మాంసం మరియు హామ్) గురించి మనకు తెలుసు, ఎందుకంటే ఇది కనిపిస్తుంది మరియు వంట చేయడానికి ముందు దాన్ని సులభంగా తొలగించవచ్చు. అయితే, ప్యాకేజీ చేసిన ఉత్పత్తులలో మనకు అంతగా తెలియదు. వాస్తవానికి, ఇది మనం తీసుకునే కొవ్వులో 60% ఉంటుందని అంచనా. ఈ "దాచిన" కొవ్వు రొట్టెలు, ముందే వండిన వస్తువులు మొదలైన వాటిలో కనిపిస్తుంది.