"పాస్తా మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది"
డైట్ ప్రపంచంలో ఎక్కువగా విన్న, పంచుకున్న మరియు నమ్మబడిన పట్టణ ఇతిహాసాలలో ఒకటి పాస్తా మిమ్మల్ని లావుగా చేస్తుంది
ఇది నిజం కాదు, పాస్తాకు కొవ్వు ఉండదు. కాబట్టి, మనం ఎక్కడ ఉంటాము: కొవ్వు లేదా కొవ్వు? ఏం అది fattening చెప్పేవాడు ముఖ్యంగా, సాస్ లేదా మీరు జోడించవచ్చు ఆ తోటివాళ్ళు. మీరు పాస్తా చేసేటప్పుడు మీ వంటలను భారీ మరియు సూపర్ కొవ్వు సాస్‌ల నిజమైన కొలనుగా మార్చుకుంటే అది వదులుకోవడం పనికిరానిది.
మేము సాధారణంగా కార్బోహైడ్రేట్ల గురించి మాట్లాడితే, మీరు రోజుకు 300 గ్రాములు పట్టవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. ఇది 150-200 గ్రా బంగాళాదుంప, 60-80 గ్రా ముడి బియ్యం లేదా భారీ పాస్తా మరియు 3 లేదా 4 ముక్కలు రొట్టెలు.
పాస్తా యొక్క చెడ్డ పేరు ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?
సమస్య ఏమిటంటే హైడ్రేట్లు గందరగోళం చెందుతాయి: అవి గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా పాస్తా మాదిరిగా చక్కెరలో సమానంగా ఉండవు . ఈ సూచిక ఆహారం నుండి చక్కెర లేదా గ్లూకోజ్ రక్తంలోకి వెళ్ళే వేగాన్ని సూచిస్తుంది. ఇది ఎంత వేగంగా సమీకరించబడితే, దాని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (జిఐ) మరియు దాని సాటియేటింగ్ సామర్థ్యం తక్కువగా ఉంటాయి, ఇది కొద్దిసేపటి తర్వాత తినడం లేదా తినడం కొనసాగించడానికి మిమ్మల్ని నెట్టివేస్తుంది.
మా సంతృప్తి స్థాయిని "పెంచడానికి" తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికతో కార్బోహైడ్రేట్లను తీసుకోవడం మంచిది, వాటిలో పాస్తా చాలా సూచించబడిన వాటిలో ఒకటి, దాని సంతృప్త శక్తి మరియు వివిధ రకాల సన్నాహాల కారణంగా
మరియు ఆసక్తికరంగా, పాస్తా డిష్ యొక్క గ్లైసెమిక్ సూచిక అది వండిన మరింత అల్ డెంటెను తగ్గిస్తుంది
ఏ పాస్తా తీసుకోవాలి?
ప్రతి క్షణం దాని పేస్ట్ ఉంటుంది. ఫైబర్ యొక్క అదనపు సరఫరాతో, మనల్ని మనం సంతృప్తి పరచాలనుకుంటే, మేము తృణధాన్యాలు ఎంచుకోవచ్చు , వీటిలో మార్కెట్లో అనేక రకాలైనవి ఉన్నాయి. రాత్రులు, సూపర్ ఫైన్ పాస్తా వంటివి ఏమీ లేవు , తక్కువ బరువు. ఉల్లాసభరితమైన క్షణాల కోసం మనం పెద్ద ఫార్మాట్ పాస్తా , వెజిటబుల్ లాసాగ్నా, స్టఫ్డ్ పాస్తా,…. మరియు, వేసవిలో సలాడ్లకు.
ఈ పాస్తాలన్నిటిలో, జాతీయ నిపుణుడు పాస్తాస్ గాల్లో విస్తృత రకాన్ని కలిగి ఉన్నారు. వాటిలో, మిమ్మల్ని మీరు జాగ్రత్తగా చూసుకోవటానికి , దాని ప్రకృతి శ్రేణి నిలుస్తుంది, ఇది మల్టీగ్రెయిన్ మరియు మల్టీజెన్ల యొక్క 100% సహజ విస్తరణ కారణంగా, ఎక్కువ పోషకాలను మరియు ఎక్కువ ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది.
కొవ్వు రాకుండా పాస్తా తినడానికి ఉపాయాలు
మీరు GI ని ఎలా తగ్గించవచ్చో మేము మీకు చెప్తాము మరియు మీరు పాస్తా సంతోషంగా మరియు కొవ్వు లేకుండా తినవచ్చు. కాబట్టి మీరు అద్భుతమైన పాస్తా వంటలను వదులుకోవద్దు, ఈ 5 తప్పులేని ఉపాయాలను గమనించండి .
- భాగాలను జాగ్రత్తగా చూసుకోండి. 60 నుండి 80 గ్రాముల పాస్తా మధ్య, మధ్యాహ్నం. ఇది విందు కోసం అయితే, పాస్తా 40-60 గ్రాములకు తగ్గించండి.
- అల్ డెంటె ఉడికించాలి. దాని సమగ్ర సంస్కరణలను ఎంచుకోవడంతో పాటు, వంటను చూడండి. మీకు మరింత సంతృప్తి కలిగించేలా, అది అల్ డెంటెగా ఉండాలి, అనగా బయట మృదువుగా మరియు లోపలికి కొంచెం గట్టిగా ఉండాలి.
- చల్లగా త్రాగాలి. అవును, మీరు చదివినప్పుడు. పాస్తా చల్లబడినప్పుడు, అది కలిగి ఉన్న పిండి పదార్ధం రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ గా మారుతుంది, ఇది ఒక రకమైన పిండి పదార్ధం, ఇది మూడు రెట్లు ఎక్కువ సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది. కాబట్టి, పాస్తా సలాడ్లను తయారు చేయడానికి మీకు తెలుసు, వీటిలో గాల్లో అనేక రకాలైన, కొంచిటాస్, తులిపనేస్, పజారిటాస్, వంటి సరదా ఆకారాలతో ……
- మీ ఆహారంలో ఫైబర్ మొత్తాన్ని పెంచడానికి ధాన్యపు పాస్తాను ఎంచుకోండి .
- జిడ్డైన సాస్‌లను వదులుకోండి మరియు మీ వంటలను సమతుల్యం చేసుకోండి. మధ్యాహ్నం మంచి కలయిక 2/4 పాస్తా, 1/4 ప్రోటీన్ (చికెన్, హామ్, టర్కీ, అవోకాడో …) మరియు 1/4 కూరగాయలు మరియు కొన్ని పండ్లు (తాజా లేదా గింజలు), వీటిని మీరు అగ్రస్థానంలో చేర్చవచ్చు . ఇది రాత్రికి ఉంటే, కూరగాయల మొత్తాన్ని సగానికి పెంచండి, పాస్తా మొత్తాన్ని తగ్గించండి.
మీరు చూస్తారు, కొవ్వు వస్తుందనే భయం లేకుండా రుచికరమైన పాస్తా వంటకాన్ని ఆస్వాదించడం చాలా సులభం. మేము ప్రతిపాదించిన పాస్తాతో ఈ వంటకాలు 100% అపరాధ రహితమైనవి, తేలికైనవి, అవును, కానీ ప్రపంచంలోని అన్ని రుచితో ఉంటాయి.
ట్రిక్క్లారా
నెమ్మదిగా…
మీరు పాస్తా అల్ డెంటెను తయారు చేస్తే లేదా సమగ్ర సంస్కరణను ఎంచుకుంటే, మీరు దాన్ని మరింత నమలాలి మరియు మీరు చాలా త్వరగా సంతృప్తి చెందుతారు.
మీరు వంటగదిలో కొత్తదనం పొందాలనుకుంటే, పాస్తాస్ గాల్లో వెబ్‌సైట్‌కు వెళ్లండి, ఎందుకంటే ఈ గిన్నె ఈకలు, అవోకాడో, సాల్మన్ మరియు ఎడామామ్, తులిప్స్, కాయధాన్యాలు మరియు మామిడి లేదా కరివేపాకు చికెన్ కన్నెల్లోని శాఖాహారం సలాడ్ వంటి వంటకాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి.
