కుండ చిక్పీస్తో వంటకాలు
కుండ చిక్పీస్తో వంటకాలు
తయారుగా ఉన్న చిక్కుళ్ళు ఆరోగ్యకరమైన ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారం, ఇది మన జీవితాలను చాలా సులభం చేస్తుంది. ఇప్పటికే ఉడికించిన చిక్పీస్తో మీరు చేయగలిగే అన్ని శీఘ్ర మరియు రుచికరమైన వంటకాలను కనుగొనండి.
చిక్పీస్ ఇప్పటికే వండుతారు
చిక్పీస్ ఇప్పటికే వండుతారు
ఉడికించకపోవడం ద్వారా, కుండ చిక్పీస్ మీకు చాలా సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది మరియు మీకు చాలా ఆట ఇస్తుంది, ఎందుకంటే మేము మీకు క్రింద ఇచ్చే వంటకాల్లో మీరు చూస్తారు. మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన ఏకైక విషయం ఏమిటంటే, వాటిని ఉపయోగించే ముందు, వాటిని తీసివేయడం మరియు వాటితో పాటు వచ్చే ద్రవాన్ని తొలగించడానికి వాటిని నీటి ద్వారా నడపడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది సాధారణంగా చాలా ఉప్పుతో పాటు ఇతర సంభారాలు మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటుంది.
చిక్పా సలాడ్
చిక్పా సలాడ్
వారితో సలాడ్ తయారు చేయడం సులభమైన వంటకాల్లో ఒకటి. మీకు చిక్పీస్ కుండ, రెండు క్యారెట్లు, ఎరుపు మరియు పచ్చి మిరియాలు, ఒక ple దా ఉల్లిపాయ మరియు కొన్ని ఆకుపచ్చ ఆకులు (బచ్చలికూర మొలకలు లేదా అరుగూలా, ఉదాహరణకు) అవసరం. దీన్ని కడిగి, ప్రతిదీ చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, ఒక గిన్నెలో కలపండి మరియు కొద్దిగా నూనె, వెనిగర్, ఉప్పు మరియు మీకు బాగా నచ్చిన మసాలా దినుసులతో సీజన్ చేయండి.
చిక్పా క్రీమ్
చిక్పా క్రీమ్
క్లాసిక్ లీక్, గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ క్రీములు కాకుండా, క్లారా వద్ద మాకు చాలా నచ్చిన వండిన చిక్పీస్తో ఇలాంటి చిక్కుళ్ళు కూడా మీరు తయారు చేసుకోవచ్చు. ఈ గొప్ప పప్పుదినుసుకు చాలా పోషకమైన కృతజ్ఞతలు కావడంతో పాటు, దాని కూరగాయలన్నీ సూచించే ఫైబర్ యొక్క అపారమైన సహకారం వల్ల కూడా ఇది చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంది.
రెసిపీ చూడండి.
- మీరు విందు ఆలోచనలతో మా ఈబుక్ను ఉచితంగా డౌన్లోడ్ చేసుకోవాలనుకుంటున్నారా?
బచ్చలికూర మరియు వ్యర్థంతో చిక్పీస్
బచ్చలికూర మరియు వ్యర్థంతో చిక్పీస్
ఇంకొక సూపర్ ఈజీ మరియు సూహూ నట్టి సలాడ్ ఇది వండిన చిక్పీస్, బేబీ బచ్చలికూర, డీసల్టెడ్ కాడ్ మరియు పిట్ట గుడ్లతో తయారు చేసినది. మీరు కడిగిన బచ్చలికూర రెమ్మలతో, ఎండిన కాడ్ యొక్క కొన్ని స్ట్రిప్స్ మరియు ఒక వ్యక్తికి వండిన పిట్ట గుడ్లు కలపాలి. సులభం, రుచికరమైన, ఆకలి పుట్టించే మరియు శక్తితో నిండి ఉంటుంది.
చిక్పీస్ తో బచ్చలికూర వేయాలి
చిక్పీస్ తో బచ్చలికూర వేయాలి
మీరు క్లాసిక్ బచ్చలికూర మరియు చిక్పా కూరను సులభమైన మరియు అల్ట్రా-ఫాస్ట్ వెర్షన్లో కూడా తయారు చేయవచ్చు. మీరు ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో కొన్ని అజిటోలను వేయాలి, కడిగిన బచ్చలికూర యొక్క సంచిని వేసి వాటిని కూడా వేయాలి. చివరగా వండిన చిక్పీస్లో సగం కుండ వేసి బాగా కలపాలి. అవును అవును. అది ఐపోయింది.
సూపర్ లైట్ హమ్మస్
సూపర్ లైట్ హమ్మస్
మొదట, తేలికపాటి విందుగా లేదా చక్కటి చిరుతిండి కోసం … మీరు మీ స్వంత హమ్ముస్ తయారు చేయడానికి ధైర్యం చేస్తున్నారా? ఇది సరళమైన, చాలా ఆరోగ్యకరమైన చిక్పా పురీ కంటే ఎక్కువ కాదు, తయారు చేయడం చాలా సులభం, మరియు మా రెసిపీకి ధన్యవాదాలు, చాలా తేలికైనది. అలాగే, మీరు దీన్ని చేస్తే, మీరు ఉంచిన వాటిని మీరు నియంత్రిస్తారు మరియు ఇది మరింత ఆరోగ్యకరమైనది.
రెసిపీ చూడండి.
వంకాయ మరియు హమ్మస్ టింబాలే
వంకాయ మరియు హమ్మస్ టింబాలే
హమ్మస్ కేవలం డైపరేషన్ కోసం కాదు. ఈ వంకాయ టింబేల్లో వలె, నింపే పిండిగా కూడా మీరు దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. అసలు మరియు రుచికరమైన
రెసిపీ చూడండి.
చిక్పా మరియు వెజిటబుల్ సూప్
చిక్పా మరియు వెజిటబుల్ సూప్
రెండు క్యారెట్లు, గుమ్మడికాయ మరియు మూడు కర్రల సెలెరీ తీసుకోండి. వాటిని పీల్ చేసి, కడిగి చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, కొన్ని గుమ్మడికాయ కుట్లు అలంకరించడానికి కేటాయించండి. ఒక సాస్పాన్లో, ఘనాల, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేయండి, water l నీరు లేదా కూరగాయల స్టాక్ వేసి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. 50 గ్రాముల వేయించిన మిరియాలు, ఉడికించిన మరియు ఎండిన చిక్పీస్ కుండ వేసి మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. మీరు రిజర్వు చేసిన గుమ్మడికాయ స్ట్రిప్స్తో అలంకరించండి.
మసాలా చిక్పీస్
మసాలా చిక్పీస్
ఇది మా బ్లాగర్ రుచికరమైన మార్తా నుండి చిక్పీస్తో చేసిన ప్రతిపాదనలలో ఒకటి. మీరు కుండ నుండి కొన్ని చిక్పీస్ తీసి, కొద్దిగా నూనె లేదా నిమ్మరసం మరియు మీకు ఇష్టమైన మసాలా దినుసులతో కలపాలి మరియు 200º వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి.
ఆకుపచ్చ మొలకలతో కాల్చిన చిక్పీస్
ఆకుపచ్చ మొలకలతో కాల్చిన చిక్పీస్
కొద్దిగా నూనె, ఉప్పు మరియు సుగంధ మూలికలతో వండిన మరియు పారుతున్న చిక్పీస్ ను వేయండి. చిక్పీస్ బంగారు రంగు వచ్చేవరకు ఎప్పటికప్పుడు 3-4 నిమిషాలు ఉడికించి ఉడికించాలి. ఒలిచిన మరియు వేయించిన టమోటాలు జోడించండి. ద్రవం మిగిలిపోయే వరకు దీన్ని చేయనివ్వండి. మరొక స్కిల్లెట్లో, ఎర్ర ఉల్లిపాయ యొక్క గోధుమ మందపాటి ముక్కలు. చివరకు ఇది ఆకుపచ్చ మొలకలు మరియు తరిగిన గింజలతో కలిసి ప్రతిదీ అందిస్తుంది.
పిటా బ్రెడ్పై చిక్పా సలాడ్
పిటా బ్రెడ్పై చిక్పా సలాడ్
ఎక్కువ చిక్కుళ్ళు తినడం మంచి ఆలోచన అని సలాడ్లో తయారుచేయడం మంచిదని మేము మీకు ముందే చెప్పాము మరియు ఇక్కడ మరొక ఉదాహరణ ఉంది. మీరు దీనికి మరింత అన్యదేశ స్పర్శను ఇవ్వాలనుకుంటే, కూరగాయలు మరియు తాజా జున్నుతో చిక్పా సలాడ్ కోసం ఈ రెసిపీలో ఉన్నట్లుగా పిటా బ్రెడ్లో వడ్డించండి. ఇది విలక్షణమైన షావర్మా యొక్క శాఖాహార సంస్కరణ, కానీ చిక్పీస్ కోసం మాంసం ప్రత్యామ్నాయానికి చాలా సమతుల్య మరియు శక్తివంతమైన కృతజ్ఞతలు.
రెసిపీ చూడండి.
చిక్పీస్ మరియు బియ్యంతో కూరగాయలు
చిక్పీస్ మరియు బియ్యంతో కూరగాయలు
మీరు 100 గ్రాముల పొడవైన ధాన్యం బియ్యం మాత్రమే ఉడికించి, ఒకసారి ఉడికించి, ఉడికించిన మరియు పారుతున్న చిక్పీస్తో కుండతో కలపండి మరియు మీకు బాగా నచ్చిన కూరగాయలు (గుమ్మడికాయ, క్యారెట్లు, వంకాయలు, మిరియాలు …) కర్రలుగా కట్ చేసి, నూనె నూనెతో sautéed.
టమోటాలు మరియు జీవరాశితో చిక్పీస్
టమోటాలు మరియు జీవరాశితో చిక్పీస్
మీకు వండిన చిక్పీస్ కుండ, సహజమైన ట్యూనా డబ్బాలు, 20 గ్రా చెర్రీ టమోటాలు, రెండు చివ్స్, చివ్స్, ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మాత్రమే అవసరం. చిక్పీస్ మరియు ట్యూనాను తీసివేసి, కడిగిన టమోటాలు, జూలియన్ ఉల్లిపాయ మరియు తరిగిన చివ్స్ తో కలపండి. రుచి మరియు వొయిలా సీజన్. దాన్ని అగ్రస్థానంలో ఉంచడానికి, మీరు నలుపు లేదా ఆకుపచ్చ ఆలివ్లను జోడించవచ్చు. మరియు అది మరింత వ్యాప్తి చెందాలంటే, ఉడికించిన గుడ్డు జోడించండి.
పాస్తా సలాడ్
పాస్తా సలాడ్
వండిన చిక్పీస్, కొన్ని స్పైరల్స్ మరియు కూరగాయల పావులో కొంచెం ఎక్కువ, మీకు ఈ రుచికరమైన పాస్తా సలాడ్ ఉంది, అది దాదాపుగా కొవ్వుగా ఉంటుంది. ట్రిక్? ప్రతి వ్యక్తికి 60 గ్రాముల పాస్తా మరియు గ్రిల్ లేదా ఆవిరిపై కూరగాయలను వండటం లేదు, అంటే కొవ్వు మొత్తాన్ని కనిష్టంగా తగ్గించడం.
రెసిపీ చూడండి.
చిక్పా బర్గర్
చిక్పా బర్గర్
ఇది రుచికరమైన మార్తా ఆలోచనలలో మరొకటి. చిక్పీస్ పిక్విల్లో పెప్పర్స్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, పార్స్లీ, పసుపు మరియు ఇతర సుగంధ ద్రవ్యాలు, మరియు బ్రెడ్క్రంబ్స్ మరియు గుడ్డుతో కట్టుకోవాలి; వేయించి, ఏదైనా బర్గర్ లాగా సర్వ్ చేయాలి.
చిక్పీస్ చాలా లక్షణాలను కలిగి ఉంది: అవి ఫైబర్లో అధికంగా ఉంటాయి, అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉంటాయి మరియు గ్యాలరీలోని వంటకాల్లో మీరు చూసినట్లుగా, సూపర్ బహుముఖ. సలాడ్లు, క్రీములు, సూప్లు, కూరగాయలతో ఉడికించినవి, పిండిచేసినవి … మా రెసిపీ పుస్తకంలో వాటిని కలుపుకోవడం … ఎక్కువ చిక్కుళ్ళు ఆహారంలో చేర్చడానికి కొన్ని మంచి ఆలోచనలు, క్రమం తప్పకుండా తినడానికి సిఫార్సు చేయబడిన ఆహారాలలో ఇది ఒకటి.
కుండ చిక్పీస్ బాగుందా?
అవును. ఇతర చిక్కుళ్ళు మాదిరిగా, చిక్పీస్ను నానబెట్టడానికి మరియు ఉడికించడానికి చాలా సమయం అవసరం. క్యానింగ్ జాడి మరియు ఇప్పటికే ఉడికించిన పప్పుధాన్యాలను పెద్దమొత్తంలో విక్రయించే సంస్థలకు ధన్యవాదాలు, మీరు వాటి లక్షణాలను కోల్పోకుండా చాలా సమయాన్ని ఆదా చేయవచ్చు. వారితో వంట చేసేటప్పుడు మీరు గుర్తుంచుకోవలసిన ఏకైక విషయం ఏమిటంటే , దానితో పాటుగా ఉన్న నీటిని బాగా తొలగించడం, ఎందుకంటే ఇందులో సాధారణంగా అదనపు ఉప్పు, అలాగే ఇతర మసాలా మరియు సంరక్షణకారులను కలిగి ఉంటుంది.
చిక్పీస్ ఉడికించాలి ఎలా?
మీరు ఇప్పటికీ వాటిని మీరే ఉడికించాలనుకుంటే, ఇవి కీలు కాబట్టి అవి పూర్తిగా ఉంటాయి, కానీ అదే సమయంలో మృదువుగా ఉంటాయి.
నానబెట్టడం. అవి ఉబ్బు మరియు మృదువుగా ఉండటం అవసరం. నీరు వెచ్చగా ఉండాలి మరియు వాటిని పూర్తిగా కప్పాలి (అవి వాల్యూమ్లో రెట్టింపు అవుతాయని గుర్తుంచుకోండి). మీరు 1 టీస్పూన్ బైకార్బోనేట్ జోడించినట్లయితే, వాటిని 12 గంటలు వదిలివేయడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది, మీరు ఆ సమయాన్ని 8 గంటలకు తగ్గించవచ్చు.
- మీరు వాటిని నానబెట్టడం మరచిపోతే? వాటిని 1 గంట ఉడికించి, మరో గంట సేపు అదే నీటిలో ఉంచండి.
వంట నీరు. ఇతర చిక్కుళ్ళు కాకుండా, చిక్పీస్ వేడినీటి నుండి మొదలుకొని వండుతారు, ఇంకా ఎక్కువ జోడించాల్సిన అవసరం ఉంటే, అది కూడా చాలా వేడిగా ఉండాలి.
- మీరు వాటికి మరింత రుచిని ఇవ్వాలనుకుంటే … ఉప్పుతో పాటు, ఉల్లిపాయ, 2 వెల్లుల్లి, బే ఆకు మరియు మిరియాలు వేసి వంట నీటిలో కలపండి.
వంట సమయం. ఇది చిక్పా రకం మరియు కుండ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. సాంప్రదాయిక మార్గం ఏమిటంటే, అధిక వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి, నీటిని మార్చండి మరియు 2 నుండి 2 న్నర గంటలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, చివరిలో వాటిని మసాలా చేయండి.
- మీరు వాటిని ఒక వంటకం లేదా సూప్లో చేర్చబోతున్నట్లయితే … వాటిని కొంచెం అల్ డెంటెగా వదిలేయండి, తద్వారా అదనపు వంటకం ఉడకబెట్టడం వల్ల అవి అతిగా వెళ్లవు.
పరిరక్షణ. వండిన తర్వాత, మీరు వాటిని 3 రోజుల వరకు ఫ్రిజ్లో, మూతతో, గట్టిగా మూసివేసి, ఒక కంటైనర్లో పారుదల లేదా వంట ఉడకబెట్టిన పులుసుతో నిల్వ చేయవచ్చు. కానీ మీరు వాటిని స్తంభింపజేయవచ్చు. మీరు వాటిని బాగా తీసివేయాలి మరియు వాటిని గట్టిగా మూసివేసిన ఫ్రీజర్ సంచులలో నిల్వ చేయాలి.
క్లారా ట్రిక్
అపానవాయువును నివారించడానికి …
మీరు గ్యాస్తో బాధపడుతుంటే, చిక్పీస్ తినడం మానేయకపోతే, అపానవాయువును తగ్గించే ఉపాయం వండిన తర్వాత చర్మాన్ని తొలగించడం.
మీకు మరిన్ని ఆలోచనలు కావాలంటే, రుచికరమైన మార్తా మాకు నేర్పే చిక్పీస్ వంట ప్రతిపాదనలను కనుగొనండి.
- మీరు మా వంటకాలను ఇష్టపడితే, మీరు చిన్నగదిని ఎలా నిర్వహించాలో కోర్సును ఇష్టపడతారు.